2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
মাইক্রোওয়েভ ওভেন দিয়ে রান্না করা একটি আকর্ষণীয় এবং সহজ ক্রিয়াকলাপ। তবে মাইক্রোওয়েভে স্যুপ রান্না শুরু করার আগে কয়েকটি জিনিস আপনার জানা দরকার।
গভীর চীনামাটির বাসন বা কাচের পাত্রগুলি তাদের প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি ঠান্ডার পরিবর্তে গরম জল বা ঝোল ব্যবহার করেন তবে রান্নার সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
নুডলস, পাস্তা বা নুডলসের মতো পাস্তা মাইক্রোওয়েভের সামান্য জলে প্রাক-রান্না করা হয়, তারপরে বাকী তরল যুক্ত করা হয়। এবং এই পদ্ধতিটি রান্নার সময়কে ছোট করে তোলে।
স্যুপ ঘন করতে আপনি মাখন এবং ময়দার মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। এইভাবে ময়দা পিণ্ডে থাকে না এবং অতিরিক্ত কোনও রান্নার প্রয়োজন হয় না। 4 এর জন্য স্যুপের জন্য (1/2 লিটার) আপনার 4 টেবিল চামচ ময়দা এবং 4 টেবিল চামচ মাখন তৈরি করতে হবে। কাঠের চামচ দিয়ে দুটি উপাদান ভালভাবে বেটে নিন।
মাশরুমের সাথে ক্রিম স্যুপ
4 পরিবেশন জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: কাটা মাশরুম 500 গ্রাম, সাদা ওয়াইন 1 কাপ, ময়দা 4 টেবিল চামচ, মাখন 4 টেবিল চামচ, ঝোল 1 লিটার, লবণ, গোলমরিচ।
একটি মিশুক বা কাঠের চামচ দিয়ে মাখন এবং ময়দা বেট করুন। ক্রমাগত আলোড়ন, ঝোল যোগ করুন। একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে ourালা এবং 600 ওয়াট এ 3-4 মিনিট জন্য রান্না করুন। মাশরুম এবং সাদা ওয়াইন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। 600 ওয়াটে আরও 2-3 মিনিট রান্না করুন। পরিবেশন করার সময়, পার্সলে বা ডিলের স্প্রিংসের সাথে স্যুপটি সাজান।
পনির দিয়ে মাশরুম স্যুপ
4 পরিবেশন জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 টেবিল চামচ মাখন বা মার্জারিন, 1 পেঁয়াজ, তাজা মাশরুম 250 গ্রাম, একটি লেবুর রস, সাদা ওয়াইন 1 কাপ চামচ, 250 মিলি। তরল ক্রিম, নুন, কাটা সাদা মরিচ, জায়ফল 1 চিমটি, চিনি 1 চিমটি, 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে, 1 টেবিল চামচ ময়দা, কাটা কুটির পনির 100 গ্রাম।
কাঠের চামচ দিয়ে মাখন ও ময়দা ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন। চিকন কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং একটি তেলযুক্ত মাইক্রোওয়েভ থালা মধ্যে মিশ্রণ pourালা। পরিষ্কার করা মাশরুমগুলি ঠান্ডা জলে ধুয়ে টুকরো টুকরো করা হয়। লেবুর রস ছড়িয়ে ছিটিয়ে পেঁয়াজ যুক্ত করুন। মিশ্রণটি আলোড়িত হয়েছিল এবং wat০০ ওয়াটে 8-৮ মিনিটের জন্য একসাথে মিশানো হয়েছিল।
ক্রিম, চূর্ণ সাদা মরিচ, জায়ফল, চিনি, পার্সলে লবণ এবং সাদা ওয়াইন ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং মাশরুমের উপরে.ালুন। গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটান এবং 600 ওয়াটে আরও 5-6 মিনিট রান্না করুন।
স্যুপ অপসারণের দুই মিনিট আগে নাড়তে হবে।
প্রস্তাবিত:
মাইক্রোওয়েভ আলু স্যুপ
Gotvach.bg মাইক্রোওয়েভে প্রস্তুত খাবারের জন্য আপনাকে সহজ এবং দ্রুত রেসিপিগুলি উপস্থাপনের অনুশীলন চালিয়ে যায়। এই জাতীয় খাবারের সুবিধা হ'ল খাবারের তুলনামূলকভাবে দ্রুত রান্না করা। নিম্নলিখিত আলুর স্যুপ ব্যবহার করে দেখুন এবং সবচেয়ে মজাদার স্বাদগুলি পূরণ করুন। আলুর ঝোল 4 পরিবেশনার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:
মাশরুম মাশরুম কীভাবে রান্না করবেন?
ক্লেডনিত্সা মাশরুমগুলি পছন্দের মাশরুমগুলির মধ্যে একটি, যা ভোজ্য ছাড়াও অত্যন্ত সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করাও সহজ। এগুলি বেশিরভাগ বৃষ্টিপাতের শরত্কালে প্রথম তুষারপাতের ঠিক আগে ঘটেছিল, তবে বসন্তের প্রথম দিকে এটি পাওয়া সম্ভব। এগুলি চাষ করা খুব সহজ, এ কারণেই এগুলি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে রয়েছে বিশেষত এশিয়ান খাবারগুলিতে। বেশিরভাগ মাশরুমের বিপরীতে, মাশরুমগুলি শুকানো হয় না, তবে সঞ্চিত মেরিনেট করা হয়। তদতিরিক্ত, আবারও, বেশিরভাগ মাশরুমের বিপরীতে, তাদের একটি বিশেষ স্বাদ বা গন্ধ নেই
অজানা মাশরুম: অ্যানিস মাশরুম
একটি আকর্ষণীয় নাম অ্যানিসের মাশরুমটি লাতিন নাম ক্লিটোসাইব ওডোরা বহন করে এবং ট্রাইকোলোমাটাসেই পরিবার - শরত্কাল মাশরুমের অন্তর্গত। এর নাম অ্যানিসের তীব্র গন্ধের কারণে, তাই কিছু লোক এটিকে সুগন্ধযুক্ত বলে অভিহিত করেছে। এটি পাতলা এবং শঙ্কুযুক্ত বনগুলিতে পাওয়া যায়। এটি সাধারণত দলে বেড়ে যায়, তবে এককভাবে ঘটে occurs এটি প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত হয়। এটি জুন থেকে অক্টোবর মাসের মধ্যে গ্রীষ্মের শুরু থেকে মধ্য-শরত্কালে বৃদ্ধি পায়। কচি অ্যানিজের ফণা হেমিস্ফেরিয়াল এবং ছত্
অজানা মাশরুম: শিয়াল মাশরুম
শিয়াল ছত্রাকের একটি আকর্ষণীয় নাম। এটি বুলগেরিয়ার অন্যান্য মাশরুমের মতো অজানা। এর ল্যাটিন নাম ক্লিটোসাইট গিব্বা, ট্রাইকোলমাটাসেই পরিবার - শরত্কাল মাশরুমের অন্তর্গত। এটি ফানেল-আকৃতির নটক্র্যাকার হিসাবেও পরিচিত, যা এর আকারবিজ্ঞানের কারণে। তার যুবা অবস্থায় ফানেল-আকৃতির নটক্র্যাকারের ফণা উত্তল এবং এটির উচ্চারিত কুঁচি রয়েছে। বিকাশের অগ্রগতির সাথে সাথে হুড 5 থেকে 10 সেন্টিমিটারের মধ্যে একটি ফানেল-আকৃতির আকার ধারণ করে। ফণার প্রান্তটি প্রথমে রেডিয়াল পাঁজরের সাথে বাঁকানো হয় এ
দুধ স্যুপ জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং দ্রুত রেসিপি
সকলেই জানেন যে স্যুপগুলি খুব কার্যকর, তবে দুধের স্যুপগুলি বিশেষভাবে কার্যকর। এগুলি কেবল প্রধান কোর্সের জন্য হজম ব্যবস্থা প্রস্তুত করে না, তবে ভিটামিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। এই কারণেই স্যুপগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখাই ভাল, কারণ এখানে আমরা সহজতম 3 টি রেসিপি নির্বাচন করেছি: