গরম চা বিপদজনক হতে পারে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

মানব স্বাস্থ্যের জন্য চা কতটা ভাল তা আমরা সকলেই জানি। কিন্তু! এটি কীভাবে গ্রাস করতে হবে তা আপনার জানা দরকার। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম: গরম থাকা অবস্থায় আপনার চা পান করা উচিত নয়!

পানীয়টি প্রস্তুত করার পরে, এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপরে চুমুক দিন। 2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত চা গিলে কালো মরিচ গরম হওয়ার চেয়েও খারাপ, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন।

গরম চা খাদ্যনালী ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। যারা নিয়মিত খুব গরম চা পান করেন তাদের এই ধরণের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা পাঁচগুণ বেশি থাকে যারা পান খানিকটা ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করেন।

ইরানের এক নতুন গবেষণায় এটি পাওয়া গেছে। স্থানীয়দের প্রায় সেদ্ধ চা খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। তবে এদের মধ্যে খাদ্যনালীতে প্রচুর সংখ্যক রোগ পাওয়া গেছে। যদিও এই লোকেরা অ্যালকোহল বা সিগারেট ব্যবহার করে না।

গবেষণায় স্বেচ্ছাসেবীদের প্রায় সবাই নিয়মিত গরম কালো চা পান করেছিলেন। তাদের খরচ এক লিটারে পৌঁছে যায়। যারা Peopleালার দুই মিনিটেরও কম সময় পরে নিয়মিত পানীয় পান করেন তাদের ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি ছিল।

চায়ের উচ্চ তাপমাত্রা খাদ্যনালী পোড়ায় এবং বুকে জ্বলন সংবেদন সৃষ্টি করে। এটি উচ্চ তাপমাত্রা যা ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত, চিকিত্সকরা বলছেন।

70 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় খুব গরম চা পান করা গলার ক্যান্সারের আটগুণ বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকির সাথে সম্পর্কিত।

ব্রিটিশ গবেষণা অনুসারে, বেশিরভাগ লোক 56-60 ডিগ্রি তাপমাত্রায় তাদের চা খাওয়া পছন্দ করেন।