2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার অতিথি এবং প্রিয়জনকে অবাক করে দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত চকোলেট মিষ্টি প্রস্তুত করুন। চকোলেট মুড উন্নতি করতে পরিচিত।
আদা এর সাথে একত্রিত হয়ে এটি আপনাকে অন্ধকার আবহাওয়া এবং দৈনন্দিন সমস্যাগুলিকে ভুলে যাবে। চকোলেট-আদা রুটির জন্য আপনার প্রয়োজন 100 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট, 100 গ্রাম মাখন, 2 ডিম, গুঁড়া চিনি আধা কাপ, গ্রেটেড আদা মূল 20 গ্রাম, স্টার্চ 2 টেবিল চামচ, কোকো পাউডার 2 চামচ।
ক্রিমের জন্য আপনার 50 গ্রাম ক্রিম পনির, 2 টেবিল চামচ টক ক্রিম, 1 টেবিল চামচ গুঁড়া চিনি, 3 টেবিল চামচ জাম, 100 গ্রাম সাদা চকোলেট, 75 মিলিলিটার তরল ক্রিমের প্রয়োজন need
মার্শমেলোগুলি প্রস্তুত করতে, প্রাকৃতিক চকোলেটকে টুকরো টুকরো করুন, মাখনটি যোগ করুন এবং একটি জল স্নানে গলে দিন। ক্রিম হওয়া অবধি গুঁড়ো চিনি দিয়ে ডিমটি বিট করুন।
চকোলেট মিশ্রণটি আদা মিশ্রিত করুন, স্টার্চ এবং কোকো পাউডার যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। ডিমের মিশ্রণটির সাথে চকোলেট মিশ্রণটি একত্রিত করুন এবং আলতোভাবে মিশ্রিত করুন।
প্রায় 22 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে intoালা our আধা ঘন্টা ধরে প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন।
শীতল হওয়ার পরে মার্শমালোগুলি অর্ধেক কেটে নিন। ক্রিমের সাথে এক রুটি স্মির করুন। এটি ক্রিম পনির, গুঁড়া চিনি এবং তরল ক্রিম দিয়ে টকযুক্ত ক্রিম বেতার দ্বারা প্রস্তুত হয়।
ক্রিম দিয়ে মার্শ স্মিয়ার করুন এবং এটিতে কিছুটা জাম লাগান। উপরের শীটটি Coverেকে রাখুন এবং বাকি জ্যামের সাথে ছড়িয়ে দিন। একটি জল স্নান সাদা চকোলেট দ্রবীভূত। এটি দিয়ে কেক ourালা এবং ফ্রিজে।
আপনি আপেল দিয়ে আপনার চকোলেট কেক পছন্দ করবেন। মার্শমেলোগুলির জন্য আপনার প্রয়োজন 1 ডিম, চিনি 2 টেবিল চামচ, মধু 2 টেবিল চামচ, মাখন 75 গ্রাম, তেল 1 টেবিল চামচ, দুধের এক চামচ, সোডা এক চামচ, ভিনেগার আধা চা-চামচ, ময়দা ভাসমান 5 টেবিল চামচ, 4 টেবিল চামচ কোকো পাউডার, 4 আপেল।
গ্লাসের জন্য আপনার প্রয়োজন 2 টেবিল চামচ চিনি, 2 টেবিল চামচ কোকো, 5 টেবিল চামচ দুধ, 10 গ্রাম মাখন, এক চিমটি দারুচিনি। মার্শমালোগুলি প্রস্তুত করার জন্য, মাখন গলে নিন, খোসা ছাড়ানো আপেলকে কোয়ার্টারে কেটে নিন।
ডিমের সাথে চিনি দিয়ে বিট করুন, মধু, তেল, দুধ, বেকিং সোডা যোগ করুন, ভিনেগার এবং গলানো মাখন দিয়ে নিভে যায়। ভাল করে মেশান এবং কোকো এবং ময়দা যোগ করুন।
ঘন আটা বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত ট্রেতে বেক করা হয়, এর কিছু অংশ ছেড়ে যায়। হালকা চাপ দিয়ে ময়দার উপরে আপেল কোয়ার্টারের ব্যবস্থা করুন। তাদের উপর বাকি ময়দা ছড়িয়ে দিন।
40 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন। চুলা থেকে গরম কেকটি নিয়ে নিন এবং তার উপরে উজ্জ্বল গ্লাস.ালুন। এটি চিনি, দুধ এবং দারুচিনির সাথে কোকো মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয়।
অল্প আঁচে গ্লাস সিদ্ধ করুন, ক্রমাগত নাড়ুন। এটি ফুটে উঠলে এক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং বন্ধ করুন। এক টুকরো মাখন গ্লাসে যুক্ত হয়।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে মরিচ দিয়ে ঘরে তৈরি চকোলেট তৈরি করবেন
কিছু বছর আগে মরিচ এবং চকোলেট সংমিশ্রণ এটি অনেক মানুষের কাছে নতুন এবং অস্বাভাবিক কিছু ছিল। তবে এই টেন্ডেম শিল্পের কোনও উদ্ভাবন নয়। এমনকি মায়া এবং অ্যাজটেক মশলাদার মরিচের সাথে মিশ্রিত চকোলেট। এই বিশেষ মিশ্রণের প্রথম রেসিপিগুলি স্পেনীয় বিজয়ীরা ইউরোপে নিয়ে এসেছিল যারা অ্যাজটেকের দেশগুলি জয় করেছিল। কোকো এবং মরিচ ছাড়াও, এই পানীয়টিতে চিনি, দারুচিনি, লবঙ্গ, ভ্যানিলা, আনি, হ্যাজনেল্ট, জায়ফল রয়েছে। 17 ম শতাব্দীতে একটি মিশ্রণ চকোলেট এবং গরম লাল মরিচ আরও বিস্তৃত হয়। প
কীভাবে ঘরে তৈরি চকোলেট তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি জিনিসগুলির চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। আমরা নিশ্চিত যে এগুলিতে সংরক্ষণাগার, রঞ্জক এবং কোনও ই থাকবে না, হস্তচালিত পণ্য গ্রহণের আনন্দটি সত্যই দ্বিগুণ। এইভাবে, আমরা যে প্রচেষ্টা করেছি তা পুরোপুরি উপভোগ করি। অনেকের কাছে আপনার নিজের চকোলেট তৈরির চেষ্টা করা অদ্ভুত এবং অর্থহীন বলে মনে হতে পারে, আপনি যে কোনও বড় স্টোর থেকে এবং খুব যুক্তিসঙ্গত মূল্যে এটি কিনতে পারবেন তা প্রদত্ত। তবে আপনি যদি এতে থাকা উপাদানগুলি পড়েন তবে আপনি সম্পূর্ণ হতাশ হতে পারেন। এজন্য ব্যাকআপ বিকল
কীভাবে ঘরে তৈরি সাদা চকোলেট তৈরি করবেন?
সাদা চকোলেট বাদামী এবং গা and় থেকে বেশ আলাদা different এর দুর্দান্ত পুষ্টিগুণ এবং উচ্চ স্বাদ রয়েছে। এটিতে ক্যালোরি অত্যন্ত বেশি, কারণ এতে 50% চিনি এবং 40% পর্যন্ত ফ্যাট থাকে। তবে এটি সহজে হজমযোগ্য কারণ এর নালীযুক্ত উপাদানগুলির গলনাঙ্ক কম থাকে। দোকানে যখন চকোলেট কিনে, তখন থাকা পদার্থগুলি সর্বদা সত্যের সাথে মিল করে না। অতএব, বাড়িতে একটি উজ্জ্বল সুস্বাদু মিষ্টি প্রস্তুত করা আরও ভাল। সাদা চকলেট প্রয়োজনীয় পণ্য:
বাদাম দিয়ে ঘরে তৈরি চকোলেট তৈরি করা যাক
অনুগ্রহ বাদাম দিয়ে চকোলেট , আপনি বাড়িতে এটি প্রস্তুত করতে পারেন। এইভাবে আপনি ক্ষতিকারক হাইড্রোজেনেটেড তেল এবং সুইটেনারগুলি এড়িয়ে যাবেন যা বেশিরভাগ বাণিজ্যিক কোকো পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম প্রাকৃতিক চকোলেট , স্বাদ মতো 1 কাপ বাদাম - আখরোট, বাদাম, চিনাবাদাম বা বিভিন্ন ধরণের বাদামের মিশ্রণ। যদি আপনি কিসমিস পছন্দ করেন তবে এক কাপ শুকনো ফল তিন চতুর্থাংশ যোগ করুন। অতিরিক্তভাবে, খোঁচানো সূর্যমুখী বীজের 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। প্রাকৃতিক চকোলেট টুকর
আসুন ঘরে ঘরে তৈরি লেবুনের সাহায্যে উত্তাপ উড়িয়ে দিন
জীবন যখন আপনাকে লেবু দেয়, তখন লেবু তৈরি করুন! যে কেউ এই আশাবাদী বাক্যাংশটি প্রথমে চিহ্নটিকে আঘাত করেছে, বিশেষত সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলির উত্তাপে। একটি ঠান্ডা কাঁচ লেবু জল প্রায় কোনও কিছু ঠিক করতে পারে। গ্রীষ্মের উত্তাপে, এই সতেজ, স্নিগ্ধ, সুস্বাদু এবং পানীয় প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ of লেবুনেড মোটেও নতুন পানীয় নয়। এটি মিশরীয়রা আবিষ্কার করেছিল, যারা 3000 বছর আগে এটি দিয়ে শীতল হয়েছিল। প্রায় years০০ বছর ধরে এশিয়ান বাজারগুলিতে চিনির সাথে মিষ্টি লেবুর রসের বোতল বিক্রি হ
