কফির বিপদগুলি সম্পর্কে মিথগুলি ভেঙে পড়েছে! এই 9 টি প্রমাণিত বেনিফিট দেখুন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

সুগন্ধযুক্ত, শক্তিশালী এবং তাই পরস্পরবিরোধী! সকলেই কফির ক্ষতি এবং উপকারিতা নিয়ে তর্ক করেন তবে বিজ্ঞানের পক্ষে কেউ চ্যালেঞ্জ জানাতে পারে না। এবং এটি কেবল প্রমাণ করে যে আপনি পান করতে এবং পান করতে পারেন কফি - অবশ্যই, মাঝারি। ভাল ত্বক, শক্তিশালী রক্তনালী এবং জয়েন্টগুলি পরিমিত কফি খাওয়ার কিছু সুবিধা। এবং এখানে টনিক পানীয় কীভাবে আমাদের শরীরে প্রভাব ফেলে।

1. পার্কিনসন এবং আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে

টাম্পায় আলঝাইমার রোগ গবেষণা কেন্দ্রের মার্কিন গবেষকরা দেখেছেন যে ক্যাফিনেটেড পানীয়গুলি এই রোগের ঝুঁকিটিকে 65 শতাংশ হ্রাস করে। এটি করার জন্য, আপনার প্রতিদিন 1 থেকে 3 কাপ কফি পান করা উচিত। ব্রাজিলিয়ান সান্টা ক্যাটরিনা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে কফি প্রেমীদের পার্কিনসন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা ২০% কম।

২. সিরোসিস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে

ফার্মাকোলজিকাল রিসার্চ মারিও নেগ্রি ইনস্টিটিউটের গবেষকরা পিত্তথলিতে কফির প্রভাবগুলি অধ্যয়ন করেছেন এবং পান করেছেন যে নিয়মিত পানীয়টি সেবন করলে লিভারের সিরোসিস হওয়ার ঝুঁকি প্রায় ২ বার হ্রাস পায়।

৩. কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে

হ্যাঁ, এটি এখন প্রাচীনতম পুরাণের একটি উন্মোচনের সময়! সিঙ্গাপুরের ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির গবেষকরা দেখিয়েছেন যে দিনে 3-5 কাপ কফি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি 3 গুণ কম করে দেয়।

৪. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে

বিংশ শতাব্দীতে বিজ্ঞানীরা সর্বসম্মতভাবে দাবি করেছিলেন যে কফি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং এমনকি ক্যান্সারের কারণও বটে। তবে এটি একটি মায়া হিসাবে দেখা গেছে। মারিও নেগ্রি বিশ্ববিদ্যালয়ের এপিডেমিওলজি বিভাগের গবেষকদের মতভেদ রয়েছে। তারা দেখতে পান যে কফি প্রেমীদের প্রস্টেট এবং স্তন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কম ছিল।

৫. টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিকাশ রোধ করে

বহু বছর আগে, আমরা আশঙ্কা করেছি যে কফি ডায়াবেটিসের কারণ হতে পারে। তবে ওডিনিসের বিশ্ববিদ্যালয় হাসপাতালের ডেনিশ বিজ্ঞানীরা অন্যথায় তা প্রমাণ করেছেন prove পানীয়টিতে থাকা ক্যাফস্টোলকে ধন্যবাদ, অগ্ন্যাশয় গ্লুকোজ প্রভাবের সময় আরও ইনসুলিন উত্পাদন শুরু করে। এজন্য যারা কফি পান করেন তাদের মধ্যে খুব কমই টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীরা থাকেন।

6. জয়েন্টগুলি এবং পিত্তথলি রক্ষা করে

কফি বিপাকের উন্নতি করে এবং রক্ত থেকে ইউরিক অ্যাসিডের নির্গমনকে উত্তেজিত করে, গাউট প্রতিরোধ করে। এই সত্যটি ব্রিটিশ ব্রিগহাম হাসপাতাল এবং হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছিলেন। ক্যাফিন পিত্তথলির সৃষ্টি প্রতিরোধ করে, দিনে 1 থেকে 3 কাপ কফি পর্যন্ত এই রোগের ঝুঁকি 4%, এবং 3-5 থেকে 45% পর্যন্ত হ্রাস করে।

7. পেশী সমন্বয় উন্নতি করে

কভেন্ট্রি বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা তা প্রমাণ করেছেন ক্যাফিন ধৈর্য বাড়ায়, মাংসপেশীর শক্তি বৃদ্ধি করে, ফ্র্যাকচার এবং ক্ষত থেকে পতন রোধ করে। সুতরাং, বয়স্কদের কাছ থেকে কফি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

৮) রিঙ্কেল দূর করে এবং দেহকে চাঙ্গা করে

গ্রানাডা বিশ্ববিদ্যালয়ের স্প্যানিশ বিজ্ঞানীরা এটি খুঁজে পেয়েছেন কফি ভিটামিন সি এর চেয়ে 500 গুণ বেশি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে কোরিয়ান বিজ্ঞানীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি এক্সট্র্যাক্ট ঝকঝকে ঝিমিয়ে দেয়, কোষগুলিতে কোলাজেন বজায় রাখে, ফলে তরল ক্ষয় রোধ করে। অতএব, কফি প্রেমীরা তাদের সমবয়সীদের চেয়ে আরও কম বয়সী এবং আরও সুন্দর দেখায়।

9. কফি - শতবর্ষীদের পানীয়

চিকিত্সক মারফি এবং গুন্থার ১০ টি ইউরোপীয় দেশে মৃত্যুর হার নিয়ে অধ্যয়ন করেছেন এবং এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে কফি প্রেমীরা বেশি দিন বাঁচেন। গবেষকরা উল্লেখ করেছেন যে এমনকি ধূমপায়ীরাও এ থেকে উপকৃত হতে পারে কারণ ধূমপান প্রভাবের শক্তি হ্রাস করে না।

এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ - এই সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য সহ, কফি কোনও নিরাময়ের নয়। তদ্ব্যতীত, চিকিত্সকরা প্রাকৃতিক উপায়ে প্রস্তুত প্রাকৃতিক ব্রিউড কফিকে পরামর্শ দেয় এবং অগ্রাধিকার দেয়।দ্রবণীয় - এতে কয়েক গুণ কম পুষ্টি থাকে।