হিমায়িত পণ্য হিমায়িত

ভিডিও: হিমায়িত পণ্য হিমায়িত

ভিডিও: হিমায়িত পণ্য হিমায়িত
ভিডিও: চিংড়ি ও হিমায়িত পণ্য রফতানিতে জটিলতা ! | Reefer Container | Business News 2024, নভেম্বর
হিমায়িত পণ্য হিমায়িত
হিমায়িত পণ্য হিমায়িত
Anonim

যখন আপনার ফ্রিজার পণ্যগুলিতে পূর্ণ থাকে, আপনি জেনে থাকবেন যে আপনি নতুন পণ্য কেনা ভুলে গিয়ে অপ্রত্যাশিত অতিথি এবং একটি সুস্বাদু রাতের খাবারের জন্য প্রস্তুত।

ফ্রিজারে খাদ্যের শেল্ফ লাইফ বাড়ানোর অন্যতম প্রধান নিয়ম হ'ল সঠিক প্যাকেজিং। আপনি যে পণ্যগুলিকে হিম করতে চান তার প্যাকেজিং পরিবর্তন করা ভাল ধারণা।

আপনি ফ্রিজে রেখেছেন এমন সমস্ত কিছু লিখুন, অন্যথায় আপনি সহজেই বিভ্রান্ত হতে পারেন। প্লাস্টিকের ব্যাগে সরাসরি লিখতে সর্বজনীন চিহ্নিতকারী ব্যবহার করুন।

আদর্শ বিকল্পটি ব্যাগের মধ্যে কী রয়েছে, পরিবেশনার সংখ্যাটি কী এবং আপনি কোন তারিখে এই খাবারটি হিমশীতল তা বর্ণনা করা। ফ্রিজার বা প্লাস্টিকের পাত্রে বিশেষ ব্যাগ ব্যবহার করুন।

খামগুলি অবশ্যই শক্ত হতে হবে যাতে তারা পণ্যগুলিতে বাতাস এবং ফ্রিজে আর্দ্রতা না দেয়, যা এটি নষ্ট করতে পারে। তাদের অবশ্যই শক্তিশালী হতে হবে যাতে তারা না ভেঙে যায়।

বিশেষ ফ্রিজার ব্যাগ এমনকি স্যুপ সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। এটি করতে, ব্যাগটি একটি প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন, স্যুপটি pourালুন এবং হিমশীতল করুন।

স্যুপ শক্ত হয়ে গেলে পাত্রে থেকে সরিয়ে নিন। যদি আপনি বিশেষ ফ্রিজার লেবেল খুঁজে না পান তবে খামগুলিকে লেবেল করার জন্য একটি অদম্য চিহ্নিতকারী ব্যবহার করুন।

মনে রাখবেন যে যদি ব্যাগটি আরও ঘন হয় তবে ইতিমধ্যে হিমায়িত পণ্যগুলিকে আলাদা করা কঠিন হবে। যদিও আপনি ভাবেন যে দুই মাস আগে আপনি শীর্ষ তাকের উপর কী রেখেছিলেন তা আপনার মনে আছে তবে আপনি ভুলে যেতে পারেন।

ফ্রিজে থাকা খামগুলিকে বায়ু প্রবেশ করতে বাধা দিতে অবশ্যই শক্তভাবে বন্ধ করতে হবে। পণ্যগুলির বালুচর জীবন বাড়ানোর জন্য, ব্যাগ থেকে যতটা সম্ভব বাতাস সরিয়ে ফেলুন।

ইলাস্টিক্স সহ ব্যাগটি শক্ত করবেন না, যা ফ্রিজে খাঁজ কাটা হয়ে উঠবে, পাশাপাশি সাধারণ টেপ, যা ঠান্ডা থেকে আঠালো হওয়া বন্ধ হবে এবং পড়ে যাবে। ফ্রিজারের জন্য বিশেষ আঠালো টেপ ব্যবহার করুন।

পণ্যগুলি সঞ্চয় করতে আপনি পুরু ফয়েল ব্যবহার করতে পারেন। পাতলা ফয়েল ফ্রিজের মধ্যে ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং পণ্যগুলি সরানো হলে ভেঙে যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: