আপনি কেন জানেন যে আমরা কেন আমাদের জন্মদিনগুলি কেক দিয়ে উদযাপন করি?

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে কেক এবং মোমবাতি সহ জন্মদিন উদযাপনটি কোথা থেকে আসে? এই প্রশ্নটি অন্যান্য অনেকের মতোই বেশ বিতর্কিত এবং নিজেই পিষ্টকটির সঠিক উত্স নিশ্চিত হওয়া যায়নি।

এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটির সমস্তটি প্রাচীন মিশরে শুরু হয়েছিল, যেখানে মিশরীয়রা তাদের ফেরাউনদের দেবতা হিসাবে উপাসনা করেছিল এবং বিশ্বাস করেছিল যে মুকুট পরে তারা একটি নতুন divineশ্বরিক জীবন শুরু করেছিল। তাদের সম্মানে তারা মিষ্টি রুটি তৈরি করেছিল, যার সাহায্যে ধনী লোকেরা আঁকত এবং পরবর্তী পর্যায়ে তারা কেক প্রস্তুত করতে শুরু করে, যা তারা দু'টি কাটে।

এই প্রশ্নের উত্তরের সন্ধান আমাদের প্রাচীন গ্রিসে নিয়ে যায়, যেখানে জন্মদিনগুলি শুধুমাত্র ধনী ও সর্বাধিক বিখ্যাত ব্যক্তিদের এবং দেবতাদের সম্মানে উদযাপিত হত।

প্রাচীন গ্রীকরা চাঁদের দেবী আর্টেমিসের মন্দিরে বিশেষ কেক নিয়ে এসেছিলেন, যার সাথে তিনি সম্মানিত হয়ে প্রার্থনা করেছিলেন। এই কেকগুলি মোমবাতিতে সজ্জিত এবং ময়দা, বাদাম, জলপাই তেল এবং মধু দিয়ে তৈরি চাঁদ আকারের টার্টলেটগুলির অনুরূপ।

মোমবাতিগুলি চাঁদের উজ্জ্বলতা, আলো এবং সৌন্দর্যের প্রতীক, যার সাহায্যে তারা দেবীকে সন্তুষ্ট করার চেষ্টা করেছিল এবং তাদের প্রতি তাঁর আরও দয়াবান হওয়ার চেষ্টা করেছিল।

এটি বিশ্বাস করা হয় যে আধুনিক জন্মদিনের কেকগুলি বর্তমান জার্মানির অঞ্চলে পুনরুত্থিত হয়েছে, যেখানে তাদের বাড়ী এবং বেকারিগুলিতে লোকেরা একটি নবজাত শিশুর আকারে মধু এবং শুকনো ফল দিয়ে উত্সবযুক্ত রুটি প্রস্তুত করে, যা বিবাহ এবং বাচ্চাদের জন্মদিনে দেওয়া হয়েছিল। ।

তারপরে তারা উদযাপনের সন্তানের বয়স অনুসারে মোমবাতি স্থাপন শুরু করে। 1881 সালে প্রথম লিখিত নথি প্রকাশিত হয়েছিল, যেখানে বলা হয় যে কেকের মোমবাতিগুলি দেবতাদের সম্মানে নয়, বরং তাদের জন্মদিন উদযাপনকারীদের জন্য জ্বলানো এবং পোড়ানো হয়, এবং তাদের সংখ্যাটি পুরো বছরগুলিকে প্রতীকী করে।

আজকের জন্মদিনের কেকগুলি, যা ক্রিম, চকোলেট এবং ফলের সাথে তৈরি, ইংল্যান্ডে একটি প্রিয় হয়ে উঠেছে, যেখানে তারা গহনা, কয়েন এবং ছোট গয়না রেখে আটাতে উপহারগুলি লুকিয়ে রাখে।

শতাব্দী এবং traditionsতিহ্য নির্বিশেষে, জন্মদিনের কেক সারা বিশ্ব জুড়ে পরিচিত এবং পছন্দ হয়।