2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ কুইনোয়া বিভিন্ন জিনিস প্রস্তুত করা যায় - আপনি পাশের প্রাতঃরাশের পরিবর্তে সাইড ডিশ তৈরি করতে পারেন বা এটি খেতে পারেন। এই সিরিয়ালটির আদিভূমি অ্যান্ডিস, তবে আমাদের দেশে এটি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়েছে, বিশেষত লোকেরা যারা স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে পছন্দ করেন তাদের দ্বারা ব্যবহৃত।
রেস্তোঁরাগুলিতে বিভিন্ন খাবারের সংযোজন হিসাবে আমরা কুইনোয়াকে খুঁজে পেতে পারি, তবে এটি কীভাবে বাড়িতে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি যুক্ত করার সর্বোত্তম উপায় কী?
এই বেরিগুলির সাথে কিছু প্রস্তুত করতে, আমাদের অবশ্যই প্রথমে তাদের 3 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপরে জলটি ফেলে দিন এবং আমরা আসল অংশের জন্য প্রস্তুত। এই ২৪ ঘন্টার মধ্যে, দানাগুলি coverেকে দেওয়া পদার্থগুলি সেগুলি থেকে মুক্তি দেওয়া হবে - তাদের তেতো স্বাদ রয়েছে এবং তা ফেলে দেওয়া উচিত।
তদতিরিক্ত, তাদের ভলিউম অনেক বাড়বে - ঠিক যেমন ভিজানো সিম বা মসুর ডাল। অন্য উপায় প্রস্তুত কুইনোয়া রান্নার জন্য - আপনাকে এটি প্রায় দশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে বীজের তিক্ত অংশটি ধুয়ে ফেলতে পানি দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
গ কুইনোয়া বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, আপনি বিভিন্ন থালা থেকে চাল প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং এই বীজ থেকে যোগ করতে পারেন। আপনি রুটিও তৈরি করতে পারেন কুইনোয়া - ময়দার পরিবর্তে বীজ ব্যবহার করুন।
বিভিন্ন সালাদ, porridges এবং স্যুপ প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ - কারণ তাদের একটি বিশেষ টেক্সচার রয়েছে, তারা অনেকটা কাসকাসের মতো দেখায়। আপনি অনেক আকর্ষণীয় খাবার প্রস্তুত করতে পারেন - আপনার কেবলমাত্র একটু কল্পনা প্রয়োগ করা দরকার।
কুইনোয়া সবজি দিয়ে with
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 চা চামচ কুইনোয়া, ছোট পেঁয়াজ, 2 - 3 লবঙ্গ রসুন, 3 গাজর, 15 পিসি। পিটযুক্ত জলপাই, 10 পিসি। মাশরুম, কালো মরিচ, তুলসী, লবণ, চর্বি, জল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ, রসুন এবং গাজর কেটে অল্প ফ্যাটযুক্ত স্টু করে কাটা মাশরুম এবং জলপাই যোগ করুন। আপনি বীজগুলি প্রাক-ভিজিয়ে দেওয়ার পরে এবং বরাদ্দের সময়গুলি কেটে যাওয়ার পরে এগুলি ফেলে দিন এবং শাকসব্জিতে যুক্ত করুন। স্বাদে মশলা যোগ করুন এবং জল pourালুন - এটি 10 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন এবং চুলা বন্ধ করুন। ডিশ গরম হওয়ার সময় পরিবেশন করুন, পছন্দমতো টমেটো, পনির এবং তুলসির সালাদ দিয়ে।
প্রস্তাবিত:
গোলাপ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন: কয়েকটি ব্যবহারিক টিপস
আপনি বাড়িতে একটি পার্টির পরে সকালে ঘুম থেকে ওঠেন, টেবিলটি একটি জগাখিচুড়ি এবং দুঃখের বিষয়, আরও কয়েক গ্লাস ওয়াইনের খোলা বোতলগুলির নীচে রয়েছে। এবং আপনি নিজেকে বলে যে আপনার এত কিছু করা উচিত হয়নি গোলাপ । কী করবেন তা ভাবছেন - এগুলি ফ্রিজে রেখে দেওয়া হবে বা আপনি এটি কোনও কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারেন। এবং এটা কি সম্ভব?
কীভাবে রান্না করবেন কুইনা, আমরান্থ এবং জ্বর
কুইনোয়াকে সিরিয়ালের রানী বলা হয়। এটিতে মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং এতে উচ্চমাত্রায় প্রোটিন রয়েছে। কিওনো বীজ ভাত, কাসকাস বা বুলগুরের দুর্দান্ত বিকল্প। রান্না করার আগে, মটরশুটিগুলি ছোট ছিদ্রযুক্ত একটি coালাও intoালা উচিত। কেউ কেউ অল্প অশুচি দূর করতে ঠাণ্ডা পানিতে 5 মিনিটের জন্য কুইনোয়া ভিজিয়ে রাখেন। এগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপরে রান্নার প্রযুক্তিটি ভাত হিসাবে একই - এক কাপ বাটা কুইনোতে দুই কাপ জল যোগ করা হয়। Allyচ্ছিকভাবে, লবণ যোগ করা হয় - 1 কাপ প
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
কুইনা মৌসুমে: রান্না করা কি স্বাস্থ্যকর?
সাথে কিছু প্রস্তুত করা কাঁপুনি , একটি বাধ্যতামূলক শর্ত হ'ল পাতাগুলি তাজা হয়। গাening় এবং বিলীন না করে - গাছের তাজা পাতা চয়ন করুন। আপনি বাজারে কুইনোয়া খুব কমই খুঁজে পেতে পারেন কারণ এটি একটি পণ্য হিসাবে চরম উদ্বায়ী এবং ব্যবসায়ীরা এটিকে বিক্রি এড়ায়। বাড়িতে কুইনাআ প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে কেবল সবজি পাতা ভালভাবে পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলতে হবে। এই শাকটি একটি দুর্দান্ত সালাদ তৈরি করে - আপনি এটি অন্যান্য শাকগুলির সাথে একত্রিত করতে পারেন বা কেবল সবুজ পেঁয়াজ যোগ করতে পারে
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা
