2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কুইনোয়াকে সিরিয়ালের রানী বলা হয়। এটিতে মূল্যবান অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং এতে উচ্চমাত্রায় প্রোটিন রয়েছে। কিওনো বীজ ভাত, কাসকাস বা বুলগুরের দুর্দান্ত বিকল্প।
রান্না করার আগে, মটরশুটিগুলি ছোট ছিদ্রযুক্ত একটি coালাও intoালা উচিত। কেউ কেউ অল্প অশুচি দূর করতে ঠাণ্ডা পানিতে 5 মিনিটের জন্য কুইনোয়া ভিজিয়ে রাখেন।
এগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপরে রান্নার প্রযুক্তিটি ভাত হিসাবে একই - এক কাপ বাটা কুইনোতে দুই কাপ জল যোগ করা হয়।
Allyচ্ছিকভাবে, লবণ যোগ করা হয় - 1 কাপ প্রতি 1 চামচ। মনে রাখবেন যে রান্না করা হলে সিরিয়াল এর পরিমাণ চারগুণ বৃদ্ধি করে। কুইনো রান্না করতে প্রায় 15 মিনিট সময় লাগে। কুইনোয়া স্প্রাউটগুলিও খুব দরকারী। তবে গ্রাস করার আগে, তাদের প্রায় 12 ঘন্টা পানিতে থাকতে হবে।
শরীরের স্বাস্থ্যের সুবিধার ক্ষেত্রেও অমরান্থ কুইনোয়ের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি অ্যাজটেকদের প্রধান খাদ্য ছিল। বীজে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিন থাকে যা মানবদেহে সংশ্লেষিত হতে পারে না।
এটিতে অ্যান্টিভাইরাল অ্যাকশন রয়েছে। এবং আমরণ্থ প্রোটিন এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাট সমৃদ্ধ। এই সিরিয়ালটিতে আরও রান্নার সময় প্রয়োজন।
রান্না করার আগে ধুয়ে ফেলুন। পাত্রের পানিতে অমৃতের অনুপাতটি 1 থেকে 3. হওয়া উচিত প্রায় 30 মিনিট ধরে ফোটান উত্তাপ থেকে প্যানটি সরানোর পরে, এটি ফুলে যাওয়া পর্যন্ত আরও দশ মিনিট রেখে দিন leave
জ্বর গাছটি "উদ্ভিদ জগতে উট" হওয়ার সুনাম অর্জন করেছে কারণ এটি খুব খরার প্রতিরোধী। তবে, বুলগেরিয়ায় এই সংস্কৃতি বড় আকারের নয় se
কিছু দেশে, যেমন চীন, রুটি উৎপাদনে গমের একটি বড় বিকল্প হচ্ছে জৈব। একই দেশে, মটরশুটি ব্যবহার করা হয় জ্বর বিয়ার তৈরিতে।
সেদ্ধ হওয়ার আগে, বীজগুলি প্রায় 12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে - এক অংশের শস্য তিন অংশের জলে মিশ্রিত করুন। নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
প্রস্তাবিত:
আমরা কীভাবে ধূমপায়ী জ্বর তৈরি করতে পারি
আমরা যখন আমাদের অতিথিদের সাথে আশ্চর্য করার মতো কিছু চিন্তা করি, তখন অস্বাভাবিক কোনও রেসিপি চেষ্টা করার চেয়ে ভাল আর কিছু নেই যা কেউ আশা করে না। আপনি যা প্রস্তুত করতে পারেন তার জন্য এখানে কিছু বিকল্প রয়েছে ধূমপান জ্বর , যা এখনও বুলগেরিয়ায় একটি বিদেশী মাছ হিসাবে বিবেচিত:
কি কুইনা দিয়ে রান্না করবেন
গ কুইনোয়া বিভিন্ন জিনিস প্রস্তুত করা যায় - আপনি পাশের প্রাতঃরাশের পরিবর্তে সাইড ডিশ তৈরি করতে পারেন বা এটি খেতে পারেন। এই সিরিয়ালটির আদিভূমি অ্যান্ডিস, তবে আমাদের দেশে এটি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়েছে, বিশেষত লোকেরা যারা স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে পছন্দ করেন তাদের দ্বারা ব্যবহৃত। রেস্তোঁরাগুলিতে বিভিন্ন খাবারের সংযোজন হিসাবে আমরা কুইনোয়াকে খুঁজে পেতে পারি, তবে এটি কীভাবে বাড়িতে প্রস্তুত করা যায় এবং এটি যুক্ত করার সর্বোত্তম উপায় কী?
কীভাবে নিরাপদে রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে কী কীটনাশক ব্যবহার করবেন
দেশের মহামারী সংক্রান্ত পরিস্থিতি বিবেচনা করে আমাদের অবশ্যই এটি নিয়ে ভাবতে হবে আমাদের রান্নাঘরে ভাল নির্বীজন । কি করো? এটা কি ঠিক? আমরা জীবাণুনাশক সঞ্চালন ? আমরা কি এই উদ্দেশ্যে সঠিক পণ্যগুলি বেছে নিয়েছি? আমরা এমন এক সময়ে বাস করি যখন রান্নাঘরের ভাল পরিষ্কারের পাশাপাশি, আমাদের অবশ্যই ভাল জীবাণুনাশনের যত্ন নেওয়া উচিত। জীবাণুনাশক পণ্যগুলি যা আপনি বিশেষায়িত শব্দটির অধীনে খুঁজে পেতে পারেন বায়োসাইড । বায়োসাইড হ'ল এমন পণ্য যা বাজারে উপলভ্য এবং স্বাস্থ্য মন্ত্রনালয় কর
কুইনা মৌসুমে: রান্না করা কি স্বাস্থ্যকর?
সাথে কিছু প্রস্তুত করা কাঁপুনি , একটি বাধ্যতামূলক শর্ত হ'ল পাতাগুলি তাজা হয়। গাening় এবং বিলীন না করে - গাছের তাজা পাতা চয়ন করুন। আপনি বাজারে কুইনোয়া খুব কমই খুঁজে পেতে পারেন কারণ এটি একটি পণ্য হিসাবে চরম উদ্বায়ী এবং ব্যবসায়ীরা এটিকে বিক্রি এড়ায়। বাড়িতে কুইনাআ প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে কেবল সবজি পাতা ভালভাবে পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলতে হবে। এই শাকটি একটি দুর্দান্ত সালাদ তৈরি করে - আপনি এটি অন্যান্য শাকগুলির সাথে একত্রিত করতে পারেন বা কেবল সবুজ পেঁয়াজ যোগ করতে পারে
কীভাবে দ্রুত রান্না করবেন এবং রান্নাঘরে আপনার সময় ছোট করবেন?
রান্নার সময় এলে আমি ব্যক্তিগতভাবে পাগল হয়ে যাই। আমি রান্না করতে পছন্দ করি তবে এটি বাইরে খুব সুন্দর সময় এবং আমি বাইরে যেতে চাই। হ্যাঁ, আমি সত্যিই বাইরে যেতে চাই, তবে আমাকে রান্নাও করতে হবে। ভাল, উভয় করার উপায় আছে। এমন কৌশল আছে যা রান্নাটি অনেক ছোট করবে এবং তারপরে আমি হাঁটতে সক্ষম হব। দেখ কিভাবে:
