2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ওশাওয়াত ক্রিসমাসের আগের দিনের জন্য বুলগেরিয়ান টেবিলের অংশ। 24 ডিসেম্বর, কেবল পাতলা খাবার খাওয়া বাধ্যতামূলক এবং এটিই শেষ দিন যেখানে মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার নিষিদ্ধ।.তিহ্যগতভাবে, থালাগুলি অবশ্যই একটি বিজোড় সংখ্যা হতে হবে, এবং তাদের মধ্যে একটি ওশভা হতে হবে।
এটি বহু ধরণের শুকনো ফলগুলির একটি কমপোট - প্রুনেস, এপ্রিকটস, আপেল, ডুমুর, নাশপাতি এবং আরও অনেক কিছু। আপনি যে কোনও মুদি দোকান থেকে ওশব কিনতে পারেন, তবে আপনি যদি সবচেয়ে খাঁটি ক্রিসমাস স্পিরিট রাখতে চান তবে আপনি বাড়িতে এটি প্রস্তুত করবেন।
এটি তুলনামূলকভাবে সহজ, আপনার অনেক পণ্য প্রয়োজন নেই, এটি সুস্বাদু এবং বেশ ভাল ডায়েটরি গুণ রয়েছে। একবার আপনি বাড়িতে এটি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, ছুটির 1-2 দিন আগে এটি প্রস্তুত করার জন্য ভাল। বুলগেরিয়ার কিছু জায়গায় ওশভা সেন্ট ইগনেতিয়াস ডে উপলক্ষে প্রস্তুত করা হয়, যা ২০ শে ডিসেম্বর is আপনি যদি এটি করতে চান তবে একমাত্র শর্ত হ'ল আপনাকে এটি ঠান্ডা রাখতে হবে।
ব্যস্ত এবং ক্রমাগত ব্যস্ত দৈনন্দিন জীবনে, জনগণের একটি বড় অংশ নিজেই দিনটিতে জীবিকা নির্বাহ করে, তাই যদি আপনি theতিহ্যটি অনুসরণ করতে ব্যর্থ হন - ছুটির সন্ধ্যার ঠিক আগে এটি করুন। আমাদের একটি সুস্বাদু এবং একই সাথে কার্যকর ওশব প্রস্তুত করার দরকার কী?
বড়দিনের আগের দিন ওশব hav
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 চামচ শুকনো ফল, 4-5 চামচ মধু
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ক্রিসমাসের প্রাক্কালে আপনি যে ফলগুলি বেছে নেবেন তা সম্পূর্ণ আপনার স্বাদে। সর্বাধিক ব্যবহৃত হ'ল প্লাম, নাশপাতি, আপেল এবং এপ্রিকট। কমপক্ষে 3 -4 ঘন্টা আগে আপনার ফল জলে ভিজান। এই সময়ের পরে, তারা জলে থাকায় চুলায় রাখুন এবং ফুটতে দিন। ফল সিদ্ধ হওয়ার পরে মধু মিশিয়ে নিন। ওশাকে যে পাত্রে রান্না করা হয়েছিল তাতে শীতল করতে ভাল leave
আপনি যদি চান তবে ফলের স্বাদে লবঙ্গ, দারুচিনি বা ভ্যানিলা যোগ করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
বড়দিনের আগের দিন টেবিলে কী রাখবেন
বড়দিনের প্রাক্কালে, টেবিলটি প্রচুর এবং উত্সবযুক্ত হওয়া উচিত। এর জাঁকজমক সহ একই সময়ে, তবে, বড়দিনের আগের দিন আমরা কেবল টেবিলে কেবল পাতলা খাবার রাখতে পারি। খাবারের সংখ্যা সাত, নয় বা এগারো হতে হবে। আজকাল, খুব কমই এমন পরিবার রয়েছে যেখানে সমস্ত traditionsতিহ্য কঠোরভাবে পালন করা হয়। এই ক্ষেত্রে, কিছু theতিহ্যগুলি পুরোপুরি পর্যবেক্ষণ করা যায় না, তবে একটি চর্বিযুক্ত খাবার একটি অসম্ভব শর্ত নয়। টেবিলে কী রাখব?
এটা বড়দিনের আগের দিন
বড়দিনের আগের দিন একটি উজ্জ্বল খ্রিস্টীয় ছুটির এক। এটির সাথে ধর্মীয় বিশ্ব যিশুখ্রিষ্টের জন্ম উদযাপন করে। আমাদের দেশের কিছু অংশে বড়দিনের আগের দিন একে বলা হয় লিটল ক্রিসমাস, ভেস্পার্স, না খাওয়া এবং ধূপ রাতের খাবার। ছুটির দিনটি পরিবার, বাড়ি এবং চতুর্দিকে উত্সর্গীকৃত। Ditionতিহ্য হুকুম দেয় যে উত্সব ডিনার বলার আগে বাড়ির মালিকের চতুর্দিকে সবচেয়ে বড় স্টাম্প জ্বালানো উচিত। একে ক্রিসমাস ট্রি বলা হয় এবং এটি অবশ্যই নাশপাতি, ওক বা বিচ গাছ হতে হবে। তিনি যখন এটি অগ্নিকুণ্
এই বছর বড়দিনের আগের দিন আরও ব্যয়বহুল টেবিল
এই বছর, ক্রিসমাসের প্রাক্কালে tableতিহ্যবাহী টেবিলটি আমাদের তুলনায় স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খরচ করবে। সর্বোচ্চ দামের সাথে শুকনো ফল এবং বাদাম, প্রতিদিনের একটি পরিদর্শন দেখায়। ক্যালেন্ডারে বৃহত্তম ছুটির দিনে দাম বাড়ানো আমাদের বাজারগুলির জন্য প্রচলিত, তবে এই বছর সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত এমন পণ্যগুলি যা 24 ডিসেম্বরের জন্য আমাদের টেবিলে থাকা উচিত। এই বছর শুকনো ফলের কমপোটগুলি সোনার হবে, গ্রাহকরা অভিযোগ করেন। 300 গ্রাম প্যাকেজগুলি ইতিমধ্যে রাজধানীর বাজারগুলিতে বিজিএন 5 এ বিক্রি হ
বড়দিনের আগের দিন, Traditionতিহ্য নির্দেশ করে
বড়দিনের আগের দিন পারিবারিক ছুটির দিনগুলির মধ্যে একটি দুর্দান্ত। প্রতিটি পরিবার স্বাগত জানাতে প্রস্তুত বড়দিনের আগের দিন এবং ক্রিসমাস - আপনার বাড়িকে যথাযথভাবে সাজাইয়া রাখা, ক্রিসমাস ট্রি লাগানো, সেরা থালা - বাসন উদ্ভাবন, সেরা টেবিলের ব্যবস্থা, সেরা উপহারের ব্যবস্থা করা। এই প্রভাবটি অর্জন করতে - সত্যিকারের একটি পূর্ণাঙ্গ ছুটির দিন, আমাদের অবশ্যই উপরের সমস্তটির জন্য কয়েকটি traditionsতিহ্য পালন করতে হবে। চালু বড়দিনের আগের দিন কিছু খাবার রয়েছে যা আমাদের পরিবেশন করতে
বড়দিনের আগের দিন, গম একটি আবশ্যক
ক্রিসমাসের আগের টেবিলে, গম একটি আবশ্যক। এই ছুটির জন্য গম একটি আচারের খাবার is গম সমৃদ্ধ ফসল এবং সেই সাথে নবজাতক জীবনের প্রতীক, তাই এটি ক্রিসমাসের পূর্বের জন্য প্রস্তুত। এইভাবে একটি ভাল ফসল পরবর্তী বছর জন্য প্রার্থনা করা হয়, এবং theশ্বরের পুত্র জন্ম সম্মানিত হয়। মধু গমের সাথে যুক্ত করা হয় কারণ এটি স্বাস্থ্য এবং সুখী পারিবারিক জীবনের প্রতীক। ধনী এবং আরও প্রচুর পরিমাণে গমের বাটি, ফসল যত বেশি হবে তেমনি পরিবারের মঙ্গলও বটে। এজন্য গমের মিষ্টি হওয়া উচিত - যাতে পরের বছর জীবন
