2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
নতুন রুটির মান এক মাসেরও বেশি আগে চালু হয়েছিল। কর্তৃপক্ষ আশা করেছিল যে এই আরোপটি টেবিলে অপরিহার্য পণ্যের স্বাদ এবং গুণমান উন্নত করবে। যাইহোক, এই অনুমানগুলি কেবল শুভেচ্ছার রাজ্যে থেকে যায়।
খাদ্য সংস্থার একটি বৃহত পরিদর্শন করে দেখা গেছে যে পরিদর্শন করা ১,7০০ রুটি প্রতিষ্ঠানের অর্ধেক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেনি। খাদ্য নির্মাতারা বিশেষত স্বাস্থ্যবিধি এবং লেবেলের সামগ্রীগুলিতে মানটি অনুসরণ করে না। দেশে আরও ২,৩০০ বেকারি এখনও পরিদর্শন করা হয়নি।
রাষ্ট্রীয় সংস্থা আইন লঙ্ঘনকারীদের সম্মতির স্তর অনুযায়ী পৃথক বিভাগে ভাগ করে তাদের মোকাবেলা করার পরিকল্পনা করেছে। সংস্থাটি রুটি উত্পাদনকারীদের পরিদর্শকদের দ্বারা নির্ধারিত সময়ের মধ্যে তাদের সিস্টেম উন্নত করার প্রতিশ্রুতি দেয়। অন্যথায়, কঠোর নিষেধাজ্ঞাগুলি অনুসরণ করবে।
নতুন প্রতিষ্ঠিত সংস্থা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রক গ্রাহকদের আশ্বাস দেয় যে শীঘ্রই আরও 10,000 টি খাদ্য সংস্থায় পরিদর্শন করা হবে।
এই সময়ে, টেবিলের জন্য মানসম্পন্ন রুটি সরবরাহ করার সুনির্দিষ্ট উপায় হ'ল এটি নিজেই প্রস্তুত করা।
Gotvach.bg ঘরে বসে রুটির জন্য আপনাকে একটি আকর্ষণীয় রেসিপি সরবরাহ করে।
প্রয়োজনীয় পণ্য
ময়দা - 300 গ্রাম, টমেটো রস - 200 গ্রাম, জল - 100 মিলি, চিনি - (গুড়, মধু), লবণ - 2 চামচ, খামির - শুকনো 1 চামচ, জলপাই তেল - 1 চামচ।
ওরেগানো - 1 চামচ, রসুন - (alচ্ছিক), পেস্টো, থাইম, রোজমেরি
সুস্বাদু, হলুদ পনির - গ্রেড
![আবার, রুটি মান পূরণ করে না আবার, রুটি মান পূরণ করে না](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1812-4-j.webp)
প্রস্তুতি
খামিরটি গরম পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং চিনি যুক্ত হয়। 10 মিনিটের জন্য আলাদা করে রাখুন। টমেটোর রস যোগ করুন এবং নাড়ুন।
ময়দা পর্যায়ক্রমে চালিত করুন, রসুন, সুগন্ধযুক্ত মশলা যোগ করুন এবং একটি নমনীয় ময়দা গোঁড়ান, অবশেষে মাখন এবং লবণ যোগ করুন (আপনি যদি পেস্টো, গ্রেটেড হলুদ পনির ব্যবহার করেন তবে এগুলি শুকনো রসুনের সাথে যুক্ত করুন)।
একটি বলের মধ্যে ময়দা তৈরি করুন এবং একটি তেলযুক্ত বাটিতে (খামে) রাখুন, আচ্ছাদন করুন এবং 1 ঘন্টা রেখে দিন। ময়দা একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে রোল এবং হলুদ পনির কিউব রাখুন। রোল আপ। একটি গ্রিজযুক্ত রুটি প্যানে রাখুন (26 x 12), গ্রাইসড ক্লাইং ফিল্ম দিয়ে কভার করুন এবং আরও 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
প্রায় 30 - 40 মিনিটের জন্য 210 সি তাপমাত্রায় একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
তারা স্টার্চ দিয়ে দোকানগুলি থেকে লুটেনিটাসা পূরণ করে
![তারা স্টার্চ দিয়ে দোকানগুলি থেকে লুটেনিটাসা পূরণ করে তারা স্টার্চ দিয়ে দোকানগুলি থেকে লুটেনিটাসা পূরণ করে](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4233-j.webp)
দেশীয় খাদ্য শৃঙ্খলে বিক্রি হওয়া লুটেইনটিসা স্টার্চ পূর্ণ, বুলগেরিয়ান ন্যাশনাল রেডিওতে এই সংগঠনের অ্যাক্টিভ কনজিউমার্স বোগোমিল নিকোলভকে চেয়ারম্যান ঘোষণা করেছিলেন। তবে একটি শিল্পের মান অনুসারে স্টার্চ ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়েছে এবং বেশিরভাগ লুটনেটস উত্পাদনকারীদের অনুশীলনকে অবৈধ বলে বিবেচনা করা যায় না, বিশেষজ্ঞ আরও জানান। গবেষণার লক্ষ্য নির্ধারণ করা ছিল যে সূর্যমুখী তেলটি স্থানীয় লিউটেনিটাসায় র্যাপসিড তেল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় কিনা এবং এতে সাধারণ শাকসব্জির পরি
নতুন পিজ্জা - ক্লাসিক মৌলিকত্ব পূরণ করে
![নতুন পিজ্জা - ক্লাসিক মৌলিকত্ব পূরণ করে নতুন পিজ্জা - ক্লাসিক মৌলিকত্ব পূরণ করে](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6011-j.webp)
পিজ্জা, বিশ্বের চিরন্তন ক্লাসিক! এটি প্রতিটি ছোট শহরে, প্রতিটি মহানগরে, সূক্ষ্ম রেস্তোঁরাগুলিতে এবং সবেমাত্র চোখে পড়ার মতো রেস্তোঁরাগুলিতে। এগুলির যে কোনওটির মেনুতে theতিহ্যবাহী পিজ্জা মার্গারিটা, পিজ্জা ফোর চিজ, ক্যালজোন, চার মৌসুম… অপরিহার্য পিজ্জা যা তবুও স্থানীয় পণ্য এবং স্বাদ অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে। তবে বাড়িতে, মরিচ, ডিম, অরগুলা বা অন্য কোনও কিছুর স্পর্শের সাথে আমাদের প্রিয় ক্লাসিকগুলিকে কিছুটা মৌলিকত্ব যোগ করতে আমাদের কিছুই থামায় না। পিজ্জা অন্যান্য জি
পুরানো রুটি ফেলে দাও না! আবার তাজা করুন
![পুরানো রুটি ফেলে দাও না! আবার তাজা করুন পুরানো রুটি ফেলে দাও না! আবার তাজা করুন](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10072-j.webp)
এটি কীভাবে করবেন তা এখানে's রুটি আবার খুব তাজা খুব সহজে। আমাদের কখনই রুটি ফেলে দেওয়া উচিত নয় - আমরা সেখান থেকে ব্রেডক্রাম্বস, বাড়িতে তৈরি কিউবগুলি তৈরি করতে পারি বা চুলাতে এটি পুনরায় গরম করতে পারি। আবার নরম রুটি আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল রুটিটি জল দিয়ে স্প্রে করা উচিত এবং এটিকে ফয়েলে মুড়ে ফেলা হয়, তারপরে 10-15 মিনিটের জন্য অথবা প্রয়োজন পর্যন্ত চুলায় রেখে দিন। তারপরে ফয়েলটি সরিয়ে কিছুক্ষণ চুলায় রেখে দিন। পুরো পুরানো রুটি দিয়ে স্নিগ্ধতা আমরা পুরো রুটির
বুলগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা এমন রুটি তৈরি করেছেন যা পূরণ করে না
![বুলগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা এমন রুটি তৈরি করেছেন যা পূরণ করে না বুলগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা এমন রুটি তৈরি করেছেন যা পূরণ করে না](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12652-j.webp)
প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ একটি নতুন রুটি এবং সোডিয়াম ক্লোরাইডের খুব কম সামগ্রী রয়েছে বুরগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা কায়োবায়োলজি ইনস্টিটিউটে তৈরি করেছিলেন। নতুন রুটি শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করবে। এটি ডায়াবেটিস এবং হার্টের সমস্যাযুক্ত লোকদের খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হবে, 24 ঘন্টা রিপোর্ট করে। ইউরোপে প্রথমবারের মতো এ জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করা হচ্ছে। এই রুটির প্রথম নমুনাগুলি কৃষি, খাদ্য ও মদ ফোরামে উপস্থাপন করা হয়েছিল, যা এই সপ্তাহে প্লোভডিভে খোলা হয়েছিল।
কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ভুলে যান - তারা পূরণ করে
![কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ভুলে যান - তারা পূরণ করে কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলি ভুলে যান - তারা পূরণ করে](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13160-j.webp)
ভুলে যাও কম ফ্যাটযুক্ত খাবার , তাদের উত্পাদনকারীদের "স্বাস্থ্যকর" এবং সক্রিয় ক্রীড়াবিদদের জন্য উপযুক্ত হিসাবে ব্যাপকভাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া। এই পরামর্শটি হ'ল 38 বছর বয়সী অস্ট্রেলিয়ান অভিনেতা ড্যামন গামো একটি পরীক্ষার পরে আপনাকে খুশিতে উপহার দিয়েছে। দুই মাস ধরে, গামো কেবলমাত্র এমন খাবারই খাওয়ার চেষ্টা করেছিল যা স্পষ্টভাবে সক্রিয় ব্যক্তিদের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং উপযুক্ত হিসাবে ব্যাপকভাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়েছিল। তিনি তার মেনু থেকে এই সমস্ত অস্বাস্থ্যকর তবে ভয