2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বাড়ির তৈরি জ্যাম, মার্বেল বা কম্পোটারের সাথে কিছুই তুলনা করতে পারে না। বাজারে কার্বনেটেড পানীয়, না জেলি জাম, না প্রাকৃতিক রস, যা আমাদের বোঝায় যে তাদের মধ্যে কতটা ভিটামিন রয়েছে এবং এক লিটার রস তৈরিতে কত কেজি ফল ব্যবহার করা হয়।
ঘরে তৈরি কমপোট যে কোনও কেনা ক্যানড জামের চেয়ে স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর। এটির সাহায্যে আপনি কেক এবং বিভিন্ন পেস্ট্রি প্রস্তুত করতে পারেন, আপনি এটি থেকে সরাসরি খেতেও পারেন। আপনি এটি খাঁটি করতে এবং একটি দুর্দান্ত অমৃতও পেতে পারেন, এতে কোনও প্রিজারভেটিভ এবং অপ্রয়োজনীয় E থাকে না - আরও বেশি মিষ্টি এবং দুর্দান্ত সুবাসের জন্য কেবল একটি সামান্য চিনি।
কম্পোট কীভাবে রান্না করা যায় এবং এটি প্রস্তুত করার জন্য আমাদের কী দরকার?
কমপোট তৈরি করতে আপনার কেবল ফল, জল এবং চিনি দরকার। চিনি পুরোপুরি আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে, তেমনি আপনি যে ফলগুলি ব্যবহারের পরিকল্পনা করেন তার উপরও নির্ভর করে - সেগুলি কত মিষ্টি।
কুইন্ট কম্পোটের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, আপনি ইন্দ্রিশের একটি ডাঁটা এবং নাশপাতি compote জন্য যোগ করতে পারেন, তবে এটি স্বাদের বিষয়। কমপোট তৈরির সাধারণ রেসিপিটি এখানে:
জারের অর্ধেক পর্যন্ত উপরে উপরে ফল রাখুন, তারপরে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, প্রায় 4 টেবিল চামচ, জারের প্রান্তে জল যোগ করুন, idsাকনাগুলি শক্ত করুন, জল এবং সিদ্ধ পূর্ণ পাত্রে বন্ধ জারগুলি সাজান।
কমপোট রান্না করা 10 - 15 মিনিটের বেশি নয় - এগুলি এখনও ফল এবং এগুলি খুব বেশি প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজন হয় না। কমপোটগুলি সিদ্ধ করার পরে, তাদের জল থেকে নামিয়ে নিন এবং এটিকে উল্টো দিকে ঘুরিয়ে দিন।
যদি আপনি সরাসরি জারে চিনি ingালার ধারণা পছন্দ করেন না, আপনি এটি গরম পানিতে দ্রবীভূত করতে এবং ফলের সাথে যুক্ত করতে পারেন, তবে উপরের প্রযুক্তিটি ব্যবহার করে সেদ্ধ করুন, তবে এটি আপনাকে দ্বিগুণ সময় নিতে হবে।
আরও ডায়েটের জন্য আপনি চিনি-মুক্ত কম্পোট রান্না করতে পারেন। এই জাতীয় কমোটের রসটি খুব মনোরম এবং সতেজকর।
এবং মনে রাখবেন যে স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, আঙ্গুর, চেরিগুলির কম্পোটের বিষয়ে কথা বলার সময় এই জাতীয় ক্যানডযুক্ত খাবার এক বছরেরও বেশি সময় ধরে পায়খানাতে রাখা উচিত নয়, কারণ এতে পিট বা বীজ থাকে, যা দীর্ঘকাল পরে স্বাদ পরিবর্তন করার পাশাপাশি রয়েছে সময়, তারা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হয়ে ওঠে।
প্রস্তাবিত:
মটর রান্না কিভাবে
যদি ভাবি মটর সিদ্ধ হয় দীর্ঘ, সহজে পোড়া হয়, খুব শক্ত হয়ে যায় বা বিপরীতে, মাশ হয়ে যায়, তাই আপনি এটি সঠিকভাবে রান্না করতে পারবেন না। এজন্য কিছু ছোট্ট শিশুকে জানা গুরুত্বপূর্ণ মটর রান্না করার কৌশল ! মটর সিদ্ধ হয় কতক্ষণ? শুকনো মটরশুটি সাধারণত প্রায় 2 ঘন্টা রান্না করে এবং কখনও কখনও দীর্ঘতর হয়, কারণ এখানে সমস্ত কিছু আপনার তৈরি খাবারের বিভিন্নতা এবং প্রয়োজনীয় ধারাবাহিকতার উপর নির্ভর করে। তবে, আপনি যদি এটি আগাম ভিজিয়ে রাখেন, তবে এটি ফুলে উঠবে, যা তার রান্নার সময়ক
কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করা যায়
যে কেউ রান্নাঘরে নিজের জলে কমপক্ষে খানিকটা অনুভূত হয় সে জানে কীভাবে গাজর বা শসা দিয়ে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করতে হয়। জটিল কিছুই নয়, যতক্ষণ না আপনি বাঁধাকপি যথেষ্ট পরিমাণে কেটে নিন এবং এটি সঠিকভাবে সিজন করুন। দুর্দান্ত ladাকা যা সব মৌসুমে প্রস্তুত। তবে আপনি কি জানেন কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করতে ?
লিভার রান্না কিভাবে
দ্রুততম অফালগুলির মধ্যে একটি হ'ল লিভার। এই কারণে এটি পৃথক থালা হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। চিকিত্সা ফুটন্ত, স্টুয়িং বা হালকা ভাজা নিয়ে গঠিত। লিভার শক্ত এবং স্বাদযুক্ত না হওয়ার কারণে খুব বেশি সময় ভাজা বা সিদ্ধ করা উচিত নয়। শুয়োরের মাংসের যকৃতকে নরম করে তুলতে, এটি গরম তেলতে দুই বা তিন মিনিট ভাজুন, তারপরে এটি অল্প ময়দা দিয়ে তরল ক্রিমে স্টু করুন যাতে সস লিভারটি খামচে canুকিয়ে দিতে পারে। সুস্বাদু লিভার ডিশ তৈরির অন্যতম সহজ উপায় হ'ল রুটিযুক্ত লিভার প্রস্তুত করা। আপনার শুয়ো
কিভাবে মাশরুম রান্না করা যায়
মাশরুম অন্যতম সুস্বাদু মাশরুম। কনোজাইসারদের মতে, সাফল্যময় ট্রফালসের পরে এগুলি স্বাদ এবং গন্ধে দ্বিতীয়। মাশরুমগুলিতে তাদের স্বাদ এবং গন্ধ পুরোপুরি প্রকাশ করার জন্য বিশেষ প্রস্তুতি প্রয়োজন। মাশরুমের গন্ধ রোস্ট গরুর মাংস বা মুরগির সাথে স্টিউড খরগোশ বা মেষশাবকের সাথে পুরোপুরি মিশে যায়। মাশরুমের একটি সুস্বাদু ডিশ বা গার্নিশ তৈরি করতে সর্বদা কেবল তাজা মাশরুম ব্যবহার করুন। তরুণ মাশরুম, 7 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, সবচেয়ে স্নেহময় এবং সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। মনে রাখবেন যে
আমরা ইউক্রেনে বুলগেরিয়ান কম্পোট রফতানির জন্য আলোচনা করব
ডাবের ফল ও শাকসব্জির বুলগেরিয়ান উত্পাদকরা তাদের বাজারে বুলগেরিয়ান কমপোটি রাখার জন্য ইউক্রেনের অংশীদারদের সাথে সহযোগিতার জন্য আলোচনা করে। বুলগেরিয়ান এবং ইউক্রেনীয় নির্মাতাদের বৈঠক ২৯ শে অক্টোবর থেকে ২ নভেম্বর পর্যন্ত ওডেসায় অনুষ্ঠিত হবে। খাদ্য শিল্পের 12 টি দেশীয় সংস্থা এই সহযোগিতায় অংশ নেবে। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য আলু চিপস এবং পপকর্নের বুলগেরিয়ান উত্পাদকরাও বিদেশি সংস্থাগুলির সাথে যৌথ সহযোগিতার পরিকল্পনা করছেন। বুলগেরিয়ান লেগমস সোসাইটি বিদেশী উত্পা
