2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্টিভিয়া অন্যান্য চিনির বিকল্পগুলির মধ্যে জনপ্রিয়তা বাড়ছে। তবে তাদের উপর কী কী সুবিধা রয়েছে?
আমাদের প্রতিদিনের জীবনে আমরা অজান্তে সাদা চিনির বিভিন্ন বিকল্প ব্যবহার করি use তবে তারা প্রায়শই এর চেয়ে বেশি ক্ষতিকারক হতে পারে। সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পটি স্যাকারিন (ই 954)।
সাধারণ সাদা চিনির তুলনায় এটি 200 গুণ বেশি মিষ্টি। এর ব্যবহারের প্রমাণিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি হ'ল চর্মরোগ সংক্রান্ত সমস্যা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, টাকাইকার্ডিয়া। ক্যান্সারের দিকে পরিচালিত কার্সিনোজেন গঠনেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে বলে মনে করা হয়।
আরেকটি বহুল ব্যবহৃত মিষ্টি হ'ল এস্পার্টেম (E951, E962 এবং E962)। অনেক দেশে নিষিদ্ধ, এটি বাজারে আমরা জানি প্রায় প্রতিটি পণ্যের সাথে ব্যাপকভাবে যুক্ত হতে থাকে।
এটি মিষ্টি এবং উত্সাহী পণ্য উভয় যুক্ত করা হয়। এটি কার্সিনোজেনিক, হতাশা, প্রতিরোধ ক্ষমতা, প্রতিবন্ধীতা এবং আরও অনেক কিছুর দিকে পরিচালিত করে। বুলগেরিয়ায় এটি নিউট্রাসুট নামে বেশি পরিচিত।
অন্যদিকে স্টেভিয়া হ'ল একটি উদ্ভিদ, অন্য রাসায়নিক থেকে প্রাপ্ত মিষ্টিগুলির মত নয়। উষ্ণ জলবায়ুযুক্ত দেশগুলিতে এটি জন্মে। এটির যত্নের প্রয়োজন কম এবং এটির দৃশ্যমান সুবিধাগুলি তা দ্রুত বিশ্ব বাজারের শীর্ষে পৌঁছে দেয়।
আমাদের দেশে স্টিভিয়া ট্যাবলেট, পাতা, সিরাপ এবং তরল আকারে পাওয়া যায়। এতে পাওয়া পদার্থগুলি অত্যন্ত মিষ্টি, তবে ক্যালোরিও ধারণ করে না।
তারা বিভিন্ন অম্লতা এবং খুব উচ্চ তাপমাত্রা থেকে প্রায় 200 ডিগ্রি পর্যন্ত প্রতিরোধী। তাদের সম্পর্কে ইতিবাচক বিষয় হ'ল তারা উত্তেজিত হয় না। এর অর্থ এই যে তারা দাঁতে ক্ষয় হতে পারে না এবং কার্বোহাইড্রেটের ক্ষুধা সৃষ্টি করে না।
স্টিভিয়া একটি মিষ্টি, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, এটি কোনও রেসিপিতে চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারে।
বাজারে অন্যান্য পণ্যের তুলনায় স্টিভিয়া একেবারে নিরীহ। উদ্ভিদের ব্যতিক্রমী সম্ভাবনা রয়েছে।
এটি এর দুর্দান্ত মিষ্টি কারণে, পাশাপাশি এতে থাকা ভিটামিন, খনিজ, সেলুলোজ, পেকটিন, উদ্ভিদ লিপিডস, পলিস্যাকারাইড এবং অন্যান্যগুলির কারণে।
এর অভ্যর্থনাটিতে একটি হোমিওপ্যাথিক এবং টনিক প্রভাব রয়েছে। স্টিভিয়া শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি নিয়ে আসে।
প্রস্তাবিত:
বেকার এবং মিষ্টান্নকারীদের শুভ ইস্টার
আজ, অর্থোডক্স খ্রিস্টানরা ত্রাণ দিবস উদযাপন করে, যাকে লর্ডের অ্যাসেনশন নামে পরিচিত। উদ্ধারকর্তা দিবস একটি চলন্ত খ্রিস্টীয় ছুটি যা ইস্টারের 40 দিন পরে পালিত হয় এবং সেই মুহুর্তটিকে চিহ্নিত করে যখন যিশুখ্রিষ্ট স্বর্গে আরোহণ করেন। ত্রাণ দিবসে তারা উদযাপন করে এবং সমস্ত বেকার এবং মিষ্টান্ন। প্রথমবার বেকার এবং মিষ্টান্নকারীদের ভোজ ইউনিয়ন ব্রেডের পরামর্শে 1915 সালে আনুষ্ঠানিকভাবে উদযাপিত হয়। লোকবিশ্বাস আজ একটি বলিদান এবং স্বাস্থ্যের জন্য রুটি এবং সিদ্ধ গমের আচারের কেক বি
স্টিভিয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা
স্টিভিয়া একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ যা আপনি এমনকি একটি হাঁড়ি মধ্যে বৃদ্ধি করতে পারেন। স্টিভিয়া কেবল তার মধুর স্বাদেই নয়, মানব স্বাস্থ্যের জন্য এটির সুবিধার জন্যও পরিচিত। স্টিভিয়া, যা চিনির বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তাতে মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। এটি পেট এবং অন্ত্রের কাজগুলির পাশাপাশি কিছু গ্রন্থি - থাইরয়েড, অগ্ন্যাশয় এবং প্রোস্টেটের উন্নতি করে। স্টিভিয়া লিভারের কোষগুলি পুনরুদ্ধার করে, বিপাকের উন্নতি করে এবং ইমিউন সিস্টেমে খুব ভাল প্রভাব ফেলে। নিয়মিত ব্যবহারের
স্টিভিয়ার সাথে পানীয় রিফ্রেশ
স্টিভিয়া একটি প্রাকৃতিক চিনির বিকল্প হিসাবে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে যা শরীরের ক্ষতি না করে মিষ্টি করে। স্টিভিয়া কেবল একটি মিষ্টি নয়, এতে প্রচুর ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে যা প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। স্টিভিয়াকে চা বা কফি দিয়ে তৈরি করা যায় বা একটি মিষ্টি সিরাপ তৈরি করা যায় যা বিভিন্ন ধরণের পানীয়গুলিকে মিষ্টি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মিষ্টি স্টেভিয়া সিরাপ ফ্রিজে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় এবং বিস্কুট এবং কেকের মতো পাস্তা মিষ্টি করতেও ব্য
তারা স্টিভিয়ার সাথে সবুজ কোকা-কোলা চালু করে
লাল রঙের কোকা-কোলার বিশ্বখ্যাত কাল্ট বোতল কি অতীতে থেকে যেতে চলেছে? উত্তরটি হল হ্যাঁ! কারণ অ অ্যালকোহলযুক্ত দৈত্যটি একটি সবুজ লেবেলযুক্ত বোতলে একটি নতুন ব্র্যান্ড কোকাকোলা চালু করছে। 1920 এর দশকের পরে সংস্থার নৈতিক নকশা এবং রঙ পরিবর্তন হয়নি। তবে সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে ক্রমবর্ধমান চাহিদা ও পরিবেশ বান্ধব গ্রাহকদের প্রত্যাশা পূরণে সংস্থাটি এই সাহসী পদক্ষেপ নিতে এবং itsতিহ্যের দিকে ফিরে যেতে প্রস্তুত। আর্জেন্টিনা বিশ্বের প্রথম দেশ যিনি একটি নতুন, পরিবেশ বান্ধব কোকা
প্রতিদিনের জন্য স্টিভিয়ার সাথে দরকারী মিষ্টি প্রলোভন
জনপ্রিয় চিনির বিকল্পটি ধন্যবাদ - স্টিভিয়া , আমরা নিয়মিত বাধা ছাড়াই, অনেক ক্যালরি ছাড়াই এবং পরিশোধিত চিনি ছাড়া সব ধরণের মিষ্টি প্রলোভন খেতে পারি। মিষ্টান্ন ক্ষেত্রে স্টিভিয়া হিট। স্টিভিয়ার সাথে কেক এবং মিষ্টান্নগুলি সুস্বাদু এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশিরভাগ ক্ষেত্রে উপযুক্ত এগুলি ছাড়াও, এটির সাথে প্রস্তুত প্রতিটি জিনিসই বুদ্ধিমানভাবে কোনও ধারণার সাথে খেতে চায় এমন প্রত্যেকের জন্য দরকারী। আপনার মনোযোগ - তিনটি অনন্য স্টেভিয়ার সাথে সুস্বাদু রেসিপি মধুর মুহুর
