2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভ্যানিলা বিভিন্ন মিষ্টান্ন যুক্ত করা হয়। ভ্যানিলা সহ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ও তৈরি হয়। আপনি গুঁড়া চিনির সাথে ভ্যানিলা যুক্ত করলে আপনি খুব কোমল এবং সুগন্ধযুক্ত গুঁড়া চিনি পাবেন।
এটির সাহায্যে আপনি বিভিন্ন ধরণের কেক এবং কাপকেকগুলি সতেজ এবং সজ্জিত করবেন। আপনি সহজেই ভ্যানিলা আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন। আপনার আধা লিটার দুধ, তিনটি ডিমের কুসুম, একশ গ্রাম চিনি এবং তিনটি ভ্যানিলা দরকার।
কুচিগুলি একটি বাটিতে চিনির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং মিশ্রণটি ঘন করার জন্য বাটিটি একটি গরম বাটিতে একটি বড় বাটিতে রেখে দেওয়া হয়। অন্য বাটিতে অর্ধেক দুধ গরম করুন, ভ্যানিলা যোগ করুন এবং দুধটি কুসুমের উপরে pourালুন।
পুরো মিশ্রণটি দশ মিনিটের জন্য ধীরে ধীরে নাড়াচাড়া করে একটি জল স্নানের উপর উত্তপ্ত হয়েছিল। তারপরে আঁচ থেকে বাদ দিন, বাকি দুধ যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ঠান্ডা করুন।
ঠাণ্ডা মিশ্রণটি একটি উপযুক্ত পাত্রে একটি ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়, তবে চূড়ান্ত হিমশীতল হওয়ার আগে এটি বেশ কয়েকবার ফ্রিজ থেকে বের করে আনা হয় এবং একজাতীয় ভর পেতে আলোড়ন তোলে।
আপনি হুইসকি দিয়ে আইসক্রিমটি ভেঙে ফেলতে পারেন। যত বেশিবার আপনি এটিকে ফ্রিজ থেকে বের করে ভেঙে ফেলবেন তত বেশি নরম আইসক্রিম হবে।
ভ্যানিলা পুডিং একটি সুস্বাদু মিষ্টি যা সমস্ত বয়সের লোকেরা উপভোগ করে। চারটি পরিবেশনার জন্য আপনাকে আধা লিটার তাজা দুধের 60 গ্রাম আটা, 180 গ্রাম চিনি, এক চিমটি লবণ, 2 ডিম, মাখনের 2 চা চামচ, ভ্যানিলা 1 চা চামচ প্রয়োজন।
দুধ সামান্য উষ্ণ হয় এবং প্রাক মিশ্রিত আটা, লবণ এবং চিনিতে ধীরে ধীরে আলোড়ন সহ একটি পাতলা প্রবাহে যুক্ত করা হয়। ঘন হওয়া পর্যন্ত অবিরাম গরম, অবিচ্ছিন্নভাবে আলোড়ন।
পেটানো কাঁচা ডিমের মধ্যে গরম মিশ্রণের অর্ধেক Pালা, নাড়াচাড়া করে বাকি মিশ্রণটিতে ফিরে pourালুন। ফুটতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
একটি ঝাঁকুনির সাহায্যে ভাল বীট, মাখন এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ছাঁচ pourালা। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে, ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে চেরি জ্যাম বা ফলের টুকরো দিয়ে সাজান।
আপনি ছুরির ডগায় ভ্যানিলা দিয়ে দুধের স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারেন। কালো চাতে ভ্যানিলা যুক্ত করুন এটি একটি খুব আকর্ষণীয় সুবাস অর্জন করবে।
প্রস্তাবিত:
ভ্যানিলা
এর মৃদু, সতেজ গন্ধের জন্য ধন্যবাদ, ভ্যানিলা বিবেচনা করা হয় সেরা এবং সবচেয়ে মনোরম মশলার এক জন্য। মিষ্টান্ন শিল্পে মশলা হিসাবে বিশেষত উপযুক্ত ভ্যানিলা ব্যবহৃত হয় এবং এর সুগন্ধ ভ্যানিলা ক্রিম, ভ্যানিলা আইসক্রিম, বিভিন্ন বিস্কুট, ক্যান্ডিস ইত্যাদির জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত is ভ্যানিলা বিভিন্ন লিকার এবং সিগারিলোগুলিকে একটি বিশেষ এবং পরিশোধিত স্বাদ দেয়। ভ্যানিলা গাছের উত্সর্গীয় সুগন্ধি অর্কিড পরিবার থেকে আসে এবং তাদের মধ্যে একমাত্র উদ্ভিদ যা রান্নায় ব্যবহৃত হয়। ভ্যানিলা এক
ভ্যানিলা স্নায়ু এবং ক্ষুধা প্রশান্ত করে
অনেক লোক, বিশেষত মহিলারা, এই বিষয়টিতে অভ্যস্ত যে মজাদার কোনও কিছুর সাহায্যে স্ট্রেস অপসারণ করা যায় এবং প্রতিবার যখন তাদের শান্ত হওয়ার দরকার হয় তখন তারা মিষ্টি কিছু খান। কারণ চাপ আমাদের অবিরাম সঙ্গী, এইভাবে আপনি কেবল ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারবেন না, তবে দীর্ঘস্থায়ী রোগও বিকাশ করতে পারবেন। জামের পরিবর্তে আপনি বডি অয়েল দিয়ে ম্যাসাজ করতে পারেন। এর একটি নির্যাস যুক্ত করুন ভ্যানিলা যা আপনি নার্ভাস থাকলে মিষ্টি কিছু খাওয়ার আপনার ইচ্ছা কমিয়ে দেবে। কিছু দেশে, বিশেষ ভ্যানিল
ভ্যানিলা তেল - সুবিধা এবং প্রয়োগ
সর্বাধিক বিখ্যাত এবং সুগন্ধযুক্ত মশলাগুলির মধ্যে একটি হ'ল ভ্যানিলা। এটি সাধারণত প্যাস্ট্রি, আইসক্রিম এবং কেকের সাথে যুক্ত কারণ তারা বহন করে তোলে মিষ্টি এবং উষ্ণ সুবাস। প্রকৃতপক্ষে, বহিরাগত উদ্ভিদের আরেকটি রয়েছে, এর চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োগ নেই। ভ্যানিলা ফল মূল্যবান ভ্যানিলা প্রয়োজনীয় তেল যা medicineষধ, প্রসাধনী, অ্যারোমাথেরাপি এবং অন্যদের মধ্যে একটি জায়গা খুঁজে পায়। এই প্রাকৃতিক উপহারটি এর দৃ strong় রাসায়নিক ক্রিয়াকলাপ দ্বারা চিহ্নিত অসম্পৃক্ত কার্বন বন্ডগুলি
এই গ্রীষ্মে - ভ্যানিলা ছাড়া আইসক্রিম
এই বছর এবং সর্বশেষে কাটা সীমাবদ্ধ পরিমাণ ভ্যানিলার কারণে, এর দাম নাটকীয়ভাবে বেড়েছে এবং জাফরানের পরে বর্তমানে বিশ্বের দ্বিতীয় ব্যয়বহুল মশলা এটি। মাদাগাস্কার ভ্যানিলার বৃহত্তম উত্পাদক এবং রফতানিকারক হিসাবে পরিচিত, তবে এটি সংগ্রহ ও বাছাইয়ের প্রক্রিয়াটি অত্যন্ত জটিল, ইদানীং স্থানীয়রা এটি প্রক্রিয়াজাতকরণের আগে খুব বেশিক্ষণ অপেক্ষা করে না, ফলস্বরূপ এর স্বাদ এবং গন্ধ আরও দুর্বল হয়, এবং এর ফলে, আরও উন্নত মানের ভ্যানিলার দাম বাড়ায়। যদি 5 বছর আগে প্রতি কেজি সুগন্ধযুক্ত
ভ্যানিলা বরফের অর্ধেক ক্রিম ভ্যানিলা মুক্ত! এই জন্য
আইস - ক্রিমটা ইউরোপীয়দের গ্রীষ্মের প্রিয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি, তবে ব্রিটিশ দৈনিক দ্য গার্ডিয়ান-এর একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ডগুলি রয়েছে ভ্যানিলা আইসক্রীম কোন বাস্তব পণ্য ব্যবহার করা হয়। একটি নতুন ব্রিটিশ অধ্যয়ন দেখায় যে বাজারে বেশিরভাগ ভ্যানিলা আইসক্রিমের উত্পাদনের মূল উপাদানগুলি যেমন ভ্যানিলা, ক্রিম এবং দুধের অভাব রয়েছে যা তাদের সস্তা বিকল্পগুলির দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে। বাজারে 24 টি স্টাডির মধ্যে 12 টিতে ক্লাসিক ভ্যানিলা আ