2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চুম্বনগুলি একটি চমত্কার সূক্ষ্ম মিষ্টি - বাতাসযুক্ত হালকা, মধুর মতো মিষ্টি এবং ছবির মতো সুন্দর।
ফলের কেকগুলিতে পাহাড় আরোপ করার মতো স্তূপে জমে থাকা, তুষার-সাদা এবং ছোট ছোট পেট ফোর বা ফ্যাকাশে বেইজ এবং চায়ের সাথে সঙ্গী হিসাবে জিহ্বায় লেগে থাকা, চুম্বন প্রায় সবার প্রিয়।
যাইহোক, সবাই এগুলি করার সিদ্ধান্ত নেয় না। চ্যাপ্টা, আটা ছড়িয়ে পড়ে; চটচটে তোমার হাতুড়ি দরকার; এগুলি ভেঙে ফেলার জন্য - এখানে কিছু অভিযোগ are এবং তবুও চুম্বনের ময়দা সহজেই অর্জনযোগ্য। এটির প্রায় 99% ব্যর্থতা অপর্যাপ্ত প্রোটিন ভাঙ্গনের কারণে is
মনে রাখবেন: প্রয়োজনের চেয়ে বেশি করে চুম্বনের আটা ভাঙা সম্ভব নয় এবং অন্যান্য সমস্যা যেমন ওভেনের তাপমাত্রা এবং স্বল্প বেকিংয়ের সময় সহজেই প্রতিকার করা যায়। ধাপে ধাপে টিপসগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনি অবশ্যই সফল হবেন।
কত কৌতুক
ইনজেকশন ছাঁচনির্মাণ এবং স্টাইলিংয়ের জন্য দরকারী টিপস সহ আমরা এখন আপনাকে বিভিন্ন ধরণের চুম্বন এবং তাদের ব্যবহারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব। স্কুইরিটিং একটি খুব দরকারী দক্ষতা এবং রোলিংয়ের চেয়ে অনেক দ্রুত এবং পরিষ্কার, এটি মিষ্টিগুলিতে একটি পেশাদার চেহারা দেয়, যদিও কখনও কখনও ঘরের চেহারা পছন্দ হয় বিশেষত চামচ আকারের চুম্বনের জন্য।
চুম্বন সম্পর্কে প্রধান জিনিস
যেহেতু চুম্বন, বিশেষত বৃহত্তরগুলি, ঝোঁক ঝোঁক করে, ধানের কাগজগুলি আকার দেওয়ার জন্য উপযুক্ত। যখন চুম্বন সেদ্ধ হয়, নীচের দিকে কাগজটি ছিঁড়ে ফেলুন, তবে এটি তাদের সাথে আঠালো রাখুন। বেকিং চর্চা হ'ল প্রতিটি গৃহবধূর স্বপ্ন - এটি আটকা পড়ে না, এবং ফয়েলটি যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত হয় তবে এটি একটি গ্রহণযোগ্য বিকল্প। এটি হালকা শাকযুক্ত এবং ময়দা দিয়ে ছিটানো হয়।
পাত্র
একটি তত্ত্ব আছে যে আপনি যদি লেবু রসের সাথে একটি তামার বাটিটি ঘষে এবং এতে প্রোটিনগুলি ভেঙে দেন তবে তারা তাদের সাথে এবং অ্যাসিডের সাথে প্রতিক্রিয়া জানায় এবং একটি তুলতুলে মিশ্রণ পাওয়া যায়। একটি সাধারণ তারের ডিম বিটার, একটি হ্যান্ড মিক্সার এবং বিভিন্ন বাটিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রক - তামা, প্লাস্টিক, স্টেইনলেস স্টিল এবং গ্লাস - সহ বেশ কয়েকটি পরীক্ষা-নিরীক্ষায় ভলিউম এবং ফ্লাফনেসে কোনও পার্থক্য দেখা যায় না।
পণ্য
গুঁড়া চিনি হালকা, বাতাসের, সাদা চুম্বনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এবং গুঁড়ো রান্না করার জন্য ব্যবহৃত গুঁড়ো এবং সরল চিনির মিশ্রণ (পেশাদার শেফরা তৈরি) আরও চকচকে জমিন দেয় এবং চুম্বনের আকারকে দীর্ঘতর রাখে। নরম বাদামি চিনি ফ্যাকাশে বেইজ রঙ এবং ক্যারামেলের মতো স্বাদযুক্ত চুম্বন দেয়। যদি আপনি চান চুম্বনগুলি আরও শুকিয়ে যায় তবে সমান অংশ ব্রাউন সুগার এবং গুঁড়া চিনির মিশ্রণটি ব্যবহার করুন।
দাবি করা হয় যে 1 টি চামচ। ভিনেগার বা লেবুর রস প্রোটিনগুলি ভেঙে যাওয়ার সময় আরও বেশি পরিমাণে পরিণত হতে সহায়তা করে। আপনি সবসময় এই অ্যাসিড যুক্ত নাও করতে পারেন, যদিও এটি অবশ্যই মিশ্রণের ক্ষতি করবে না। একটি তত্ত্বও রয়েছে যে খুব বেশি তাজা প্রোটিনকে ভেঙে ফেলা উচিত নয়। সত্যিই হালকা প্রোটিনগুলি হাত দিয়ে ভাঙ্গা সহজ, সুতরাং এগুলি এড়িয়ে যাবেন না।
হিমশীতল এবং বেকিং
ছবি: সোভেটোস্লাভা কিরকোভা
ভাজা, কুঁচকানো এবং শুকনো চুম্বন দীর্ঘ সময় ধরে থাকে। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল এয়ারটাইট বাক্সে বা একটি বিস্কুট-জাতীয় ব্যাগে। নরম টোস্টেড চুম্বন, যেমন পাই হিসাবে, 1-2 দিনের জন্য ফ্রিজে থাকতে পারে তবে তাদের খিঁচুনিপূর্ণ ভূত্বকটি হারাতে পারে। চুম্বনের জন্য কাঁচা ময়দা পুরোপুরি হিমায়িত হয় এবং গলানো ছাড়াই বেক করা যায় - উদাহরণস্বরূপ পাইতে on
তারা প্রস্তুত কিনা তা যাচাই করবেন কীভাবে?
ভাজা চুম্বন ট্রে থেকে সহজেই সরানো উচিত। যদি এগুলি হালকা এবং শুকনো থাকে তবে আঠালো হয় তবে একটিটি ভাঙ্গুন: ক্যারামেলের মতো পরিবেশ সুস্বাদু হতে পারে তবে পুরোপুরি শুকনো চুম্বন আরও ভাল সংরক্ষণ করা যায়।
প্রস্তাবিত:
আলু দিয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করার জন্য শীর্ষ টিপস
আলুগুলি বিশেষত ডায়েট অনুসরণকারীদের জাঙ্ক খাবারের তালিকায় প্রায়শই থাকে। "আলুগুলি আরও মোটা হয়ে উঠছে" এবং "আমরা প্রায়শই শুনেছি যে প্রোটিন (মাংস) এর সাথে আলু মেশানো ভাল নয়" এই বিবৃতিগুলি এই সত্যটিতে অবদান রেখেছিল যে আলু ক্রমবর্ধমান এড়ানো হচ্ছে। আমাদের ডায়েটে আলুর ঘন ব্যবহারের কারণে এটি ভিটামিন সি এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উত্স ভিটামিন সি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, কোলাজেন তৈরিতে অংশ নেয়, যা দাঁত এবং হাড়ের জন্য গু
নিখুঁত স্টাফ করা সবজি প্রস্তুত করার টিপস
কিছু লোকের স্টাফযুক্ত শাকসব্জী উল্লেখ করুন এবং তারা তাত্ক্ষণিকভাবে কিছু টোস্টেড বা অত্যধিক রান্না করা, রিঙ্কেল মরিচ এবং খোসা ছাড়ানো ঝুচিনি কল্পনা করবেন will গোপনটি হ'ল উদ্ভিজ্জ পাত্রে সঠিক ফিলিং চয়ন করা। বরং সরস জুচ্চিনি শাকসব্জী সহ শুকনো তিন আকারের মিশ্রণ ব্যবহার করুন। এছাড়াও, মাংস বা টমেটোর মতো কোমল শাকগুলিতে দীর্ঘায়িত রোস্টিংয়ের জন্য মাংসের ভরাটগুলি রাখবেন না। বিভিন্নতা বিশ্বের অনেক জায়গায় শাকসবজিগুলি বিদেশী এবং লোভনীয় ফিলিংস দিয়ে ভরা হয়। সবুজ মশালায় সমৃদ্ধ
এভাবেই নিখুঁত মাংসের জন্য নিখুঁত মাংস প্রস্তুত করা হয়
কিমাংস মাংস আমাদের রান্নাঘরের সবচেয়ে সাধারণ পণ্য। এটি বেশ কয়েকটি খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সে কারণেই এটির সাথে একটি রেসিপি কীভাবে প্রস্তুত, স্বাদ এবং রান্না করা যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি কিছু কৌশল অবলম্বন করেন তবে আপনি কিমাংস মাংসের সাথে পুরোপুরি সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে সক্ষম হবেন। তারা কে দেখুন। 1.
মাংসের ঝোল প্রস্তুত করার জন্য টিপস
মাংসের ঝোল এগুলি যে কোনও মাংস থেকে প্রস্তুত হতে পারে তবে সাধারণভাবে বলতে গেলে এগুলি শক্তিশালী এবং দুর্বল into পার্থক্যটি হ'ল প্রাক্তনটিতে এক্সট্র্যাকটিভগুলির একটি উচ্চতর সামগ্রী রয়েছে, এবং পরবর্তীকালে পরিমাণটি হ্রাস পায়। শক্তিশালী ব্রোথগুলি সাধারণত হাড় এবং মাংস থেকে তৈরি হয় এবং দুর্বল ব্রোথগুলি হাড়ের মজ্জার দরিদ্র হাড়গুলি ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা হয়। উভয় প্রকারেরই উপকারী তবে আপনি যদি কোনও রোগে ভুগেন বা পেট বা বিপাকজনিত সমস্যা থেকে থাকে তবে শক্তিশালী বা দুর্ব
নিখুঁত ঝিনুক প্রস্তুত করার জন্য ছয়টি ধাপ
অনেকে বিশ্বাস করেন যে ঝিনুক খাওয়ার মতো খাবার নয়, কারণ তারা পানি শুদ্ধ করে এবং সমস্ত সামুদ্রিক লিটার লুণ্ঠন করে। একই সময়ে, ঝিনুকগুলি একটি সামুদ্রিক খাবারের সুস্বাদু খাবার যা সুস্বাদু, সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করা যায়। প্রকৃতপক্ষে, তাদের তাপ চিকিত্সার সময় তাদের সুস্বাদু হয়ে উঠতে কয়েক মিনিটের বেশি প্রয়োজন হয় না এবং এগুলি একটি উপযুক্ত খাবার যা আমরা আমাদের অতিথিদের পরিবেশন করতে পারি। তবে, আপনি যদি সুস্বাদু ঝিনুক তৈরি করতে চান তবে আপনার যা জানতে হবে তা এখানে:
