একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ

সুচিপত্র:

ভিডিও: একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ

ভিডিও: একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ
ভিডিও: তুর্কি সালাদ রেসিপি | সহজ সালাদ রেসিপি | স্বাস্থ্যকর সালাদ | রাস্তার খাবার | দ্রুত শ্রমিক | সালাদ রেসিপি 2024, সেপ্টেম্বর
একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ
একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ
Anonim

যদি আপনি নিজের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য সালাদকে কোনও উপায়ে রূপান্তরিত করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত সবুজ পণ্যগুলির একঘেয়ে বাটি নিয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন।

আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি সৃজনশীল রেসিপি চেষ্টা করার প্রস্তাব দিচ্ছি যা এমনকি সবচেয়ে মজাদার স্বাদগুলিও মেটায়। তাদের জন্য ধন্যবাদ আপনি আপনার শরীরকে ফাইবার এবং প্রোটিন দিয়ে লোড করবেন তবে ক্যালরি দিয়ে নয়।

গ্রিলড চিকেন এবং গমের সালাদ

একই সাথে শাকসবজি, ফলমূল এবং ক্যালোরি থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে শরীরের পক্ষে এই সালাদ একটি দুর্দান্ত উপায়। দই ড্রেসিং হাড়ের ক্যালসিয়াম বাড়াতে সহায়তা করে।

উপকরণ: গমের দানা, তেজপাতা, ২-৩ টি পালং শাক, সবুজ আপেল, লাল কাম্বা, শসা, দই ড্রেসিং, ডিজন সরিষা, ভাজা মুরগির স্তন, সবুজ পেঁয়াজ, লবণ, মরিচ।

ক্যালোরি: 332

প্রস্তুতি: চারটি বড় কাপ জল একটি সসপ্যানে ourালুন। এতে 1 বাটি ডুরুম গমের দানা (প্রাক-ধুয়ে ফেলা) এবং একটি তেজপাতা যুক্ত করুন। মিশ্রণটি অল্প আঁচে নেওয়ার পরে, দুই ঘন্টা lাকনাটির নীচে রান্না করুন।

জল এবং তেজ পাতা ফেলে দিন এবং গম একটি সালাদ বাটিতে রাখুন।

বাল্ক শাকের এক পাত্রে বাল্কে কাটা খোসা এবং কাটা আপেল, আধা ডাইসড কামবা, তিন টেবিল চামচ দই এবং ২ টেবিল চামচ ডিজন সরিষার সাথে একসাথে সালাদ বাটিতে যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন।

অস্থির মুরগির স্তনগুলি (ত্বক ছাড়াই) লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এগুলিকে একটি গ্রিল প্যানে রাখুন যেখানে আপনি আগে কিছুটা ফ্যাট ফেলেছেন বা রান্না স্প্রে দিয়ে স্প্রে করেছেন।

প্রতিটি পক্ষের জন্য পাঁচ মিনিট মুরগি ভাজতে যথেষ্ট। হয়ে গেলে সাবধানে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে কয়েকটি পুরো পালং শাক সজ্জিত করুন। আধা বাটি সালাদ মিশ্রণটি শাকের উপরে রাখুন। অবশেষে, কাটা মুরগির স্তন উপরে রাখুন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

নির্দিষ্ট পরিমান 4 টি পরিবেশনার জন্য যথেষ্ট।

আর্টিকোক সালাদ, খোসা সয়াবিন এবং অ্যাস্পারাগাস

খোসা সয়াবিনে ক্যালোরি এবং ফ্যাট খুব কম থাকে, তবে প্রোটিন এবং ফাইবারে পূর্ণ থাকে। আর্টিকোকস এবং অ্যাস্পারাগাস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে অত্যন্ত সমৃদ্ধ।

একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ
একটি ভাস্কর্যযুক্ত ব্যক্তির জন্য সুস্বাদু সালাদ

উপকরণ: রসুন, জলপাই তেল, লেবুর রস, ওরেগানো, নুন, মরিচ, আর্টিকোক হার্টস, খোসা সয়াবিন, অ্যাস্পারাগাস, পারমেসান।

ক্যালোরি: 184

প্রস্তুতি: কাটা রসুনের লবঙ্গ দিয়ে একটি সালাদ বাটির অভ্যন্তরে কোট করুন। বাটিতে জলপাই তেল, লেবুর রস, ওরেগানো, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ড্রেসিং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। এতে আর্টিকোক যুক্ত করুন, আলতো করে নাড়ুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।

এদিকে, খোসানো সয়াবিনগুলি ফুটন্ত নোনতা জলের সাথে একটি বড় সসপ্যানে রাখুন। 2 মিনিট রান্না করুন। অ্যাসপারাগাস যুক্ত করুন। প্রায় 3 মিনিট ধরে রান্না করুন। ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন এবং রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে পণ্যগুলি শুকিয়ে নিন এবং শুকিয়ে নিন।

স্বাদযুক্ত আর্টিকোক মিশ্রণে অ্যাস্পারাগাস এবং খোসা সয়াবিন যোগ করুন। আলতো করে নাড়ুন। সালাদ বাটিতে বিতরণ করুন। প্রতিটি অংশ পার্মিশনের পাতলা টুকরো দিয়ে সাজান।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: