2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করার বা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়ার সর্বোত্তম উপায়গুলির মধ্যে একটি হ'ল খাবারগুলি এড়ানো by কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে আপনার এড়ানো উচিত এমন কয়েকটি সাধারণ অপরাধীর একটি তালিকা।
কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ আপনার প্লেটের মতো কাছাকাছি হতে পারে। অনেক সাধারণ খাবার কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই খাবারগুলির মধ্যে প্রধান মিলটি হ'ল ফাইবারের অভাব। কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয় এমন কোনও বিশেষ খাবারে এটি সাধারণ।
যা গুরুত্বপূর্ণ তা হ'ল ফাইবার। নিম্ন ফাইবারযুক্ত খাবারের সাথে কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয়ে থাকে এমন খাবারগুলি প্রতিস্থাপন করে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
দুগ্ধজাত পণ্য
পনির, আইসক্রিম এবং অন্যান্য দুগ্ধজাতীয় খাবারের কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য খ্যাতি রয়েছে। দেখা যাচ্ছে যে এই খ্যাতি প্রাপ্য। এই পণ্যগুলিতে উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান এবং ফাইবারের কম পরিমাণের কারণে এগুলি কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয়ে ওঠে। দুধ থেকে তৈরি দুগ্ধজাত পণ্যগুলি অনেক লোক বিশেষত ছোট বাচ্চাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে।
গরুর মাংস
যদিও লাল মাংস নিজেই কোষ্ঠকাঠিন্যের একটি নির্দিষ্ট কারণ নয় তবে সমস্যাটি হ'ল নিয়মিত নিয়মিত সেবন করলে লাল মাংস আমাদের ডায়েটে উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবারের জায়গা নেয়। কোষ্ঠকাঠিন্য সৃষ্টি করে এমন আরও বেশি খাবার যুক্ত করার পরিবর্তে নিশ্চিত করুন যে আপনার স্টেক প্রচুর পরিমাণে উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবারের সাথে আসে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
চিপসের মতো ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলি কোষ্ঠকাঠিন্য খাবারের তালিকায় শীর্ষে থাকে কারণ এটি প্রায়শই খাবার প্রতিস্থাপন করে বা পাশের খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয় as এখানে আরও একটি প্রশ্ন রয়েছে। চিপসের মতো খাবারগুলির উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান হজমের একটি ধীরগতির কারণ হয়, যা তৃপ্তির খুব বেশি অনুভূতির দিকে পরিচালিত করে।
হিমশীতল নৈশভোজ
একটি বাক্সে এই খাবারগুলি খুব সুবিধাজনক হতে পারে, তবে এগুলির খুব কমই পুষ্টিকর সুবিধা রয়েছে, যা তাদের এমন খাবারের তালিকায় রাখে যা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। হিমশিম খেতে প্রায় সবসময় ফাইবার কম থাকে এবং প্রায়শই ফ্যাট বেশি থাকে। এছাড়াও, এগুলিতে সাধারণত সোডিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, যা শরীরের বর্জ্যকে ধাক্কা দেওয়ার জন্য লবণ ব্যবহারের পরিবর্তে জল ব্যবহার করে।
কুকি এবং বিস্কুট
প্যাস্ট্রি, কেক এবং আরও অনেক অনুরূপ খাবারের মতো পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের অন্যান্য উত্সের মতো কুকিজেরও তিনটি নেতিবাচক অবস্থা থাকে - কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে এগুলি ফাইবার কম, তরল কম এবং চর্বি বেশি থাকে।
কলা
মজার বিষয় হল, কলা তাদের পরিপক্কতার উপর নির্ভর করে কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠকাঠিন্য ত্রাণের উত্স হতে পারে। সরু সবুজ কলা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হয়। তবে পাকা কলাগুলিতে দ্রবণীয় ফাইবার খুব বেশি থাকে, যা কিছু ক্ষেত্রে আপনাকে অন্ত্রের মধ্য দিয়ে বর্জ্যটি পাস করতে সহায়তা করে।
ভাজা খাবার
ফ্যাটযুক্ত ভাজা খাবার, যেমন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ডোনাট, পেঁয়াজের রিং এবং এমনকি মাছের মতো প্রচুর পরিমাণে রুটিযুক্ত খাবারগুলি আপনার হজমশক্তি হ্রাস করে। এই জাতীয় খাবারগুলি আপনাকে সন্তুষ্ট করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কোন খাবারগুলি পেটে ফুলে যায়
নির্দিষ্ট খাবার এড়িয়ে চলা ফোলাভাব কমানোর দুর্দান্ত উপায়। স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পানীয় খাওয়ার সময় অতিরিক্ত তরল সাফ করতে, পানির প্রতিরোধকে হ্রাস করতে এবং গ্যাসকে মুক্তি দিতে সাহায্য করবে, ফলে ফোলাভাব কমে যেতে পারে। এখানে বুনিয়াদি খাবারগুলি এড়ানো উচিত যাতে আপনি ফোলা পেটে ভোগেন না। সল লবণ, নোনতা মশলা এবং অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন। জল সোডিয়ামের প্রতি আকৃষ্ট হয়, সুতরাং যখন আপনি স্বাভাবিক পরিমাণের চেয়ে বেশি গ্রহণ করেন, আপনি অস্থায়ীভাবে আরও তরল বজায় রা
যে খাবারগুলি খুব স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে যায় সেগুলি মাখন দিয়ে প্রস্তুত করা হয়
অনেকের মতে, স্বাস্থ্যকর ডায়েট যতটা সম্ভব কম চর্বিযুক্ত পণ্য প্রস্তুত করার পরামর্শ দেয়। এবং তাই এটি কিছুটা হলেও। মাখনকে খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত অন্যান্য ধরণের চর্বিগুলির মতোই ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আসলে, সত্য যে আছে যে খাবারগুলি রান্না করুন মাখন দিয়ে তাদের স্বাদযুক্ত এবং অনেক স্বাস্থ্যকর করে তুলবে। কেবলমাত্র একটি উপাদান - তেল যুক্ত করে আপনি কীভাবে আপনার মেনুটিকে দ্রুত এবং সহজেই শরীরের জন্য আরও সমৃদ্ধ করতে এবং উন্নত করতে পারেন তা এখানে। 1.
যে খাবারগুলি থেকে ডোপামাইন পাওয়া যায়
ডোপামিন মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারগুলির মধ্যে একটি যা স্নায়ু কোষগুলির মধ্যে যোগাযোগের অনুমতি দেয়। মস্তিষ্কের হাইপোথ্যালামিক অঞ্চল থেকে ডোপামিন বের হয়। আবেগ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, মেজাজ এবং আচরণের ভারসাম্য বজায় রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ডোপামাইন একটি মস্তিষ্কের রাসায়নিক যা আনন্দ এবং বেদনা সংবেদনকে প্রভাবিত করে। হরমোন ডোপামিনের ক্রিয়াকলাপগুলি সংক্ষেপে সংক্ষেপে বলা যেতে পারে:
কোলাইন এবং ইনোসিটল - কোন খাবারগুলি সেগুলি থেকে পাওয়া যায়?
কোলাইন হ'ল একটি বি ভিটামিন যা প্রাণিজজাতীয় উপাদানে অধিক পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি ডিমের কুসুম, গো-মাংস, কলিজা, মুরগির লিভার, ফিশ [কড], ক্যাভিয়ার, সালমন এবং কাঁকড়াতে পাওয়া যায়। মাংসের পণ্য ছাড়াও এটি উদ্ভিদের পণ্যগুলিতেও পাওয়া যায়। এটি গম, ওট, বার্লি এবং সয়াবিনে পাওয়া যায়। সিরিয়াল ছাড়াও ভিটামিন বি 4 পাওয়া যায় ব্রোকলি এবং ফুলকপি, মসুর এবং ডালতেও। আমরা এটি চিনাবাদাম মাখন থেকেও পেতে পারি। একজন ব্যক্তির দৈনিক গড় প্রয়োজন 250-600 মিলিগ্রাম কলিন। এটি কোলেস্টেরল এব
আমরা রান্নাঘরে পুড়ে গেলে কী করব
জ্বালাপোড়া উচ্চ তাপমাত্রা বা রাসায়নিকের ক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট দেহের টিস্যুগুলির ক্ষতি। পোড়া চার ডিগ্রি রয়েছে: ত্বকের লালচে ফোটানো, ফোসকা পড়া, ত্বকের স্তর হত্যার এবং টিস্যুগুলির গভীরতায় হত্যা করা। প্রায়শই একজন ব্যক্তি রান্না করার সময় রান্নাঘরে জ্বলতে থাকে - বা তাকে প্যান থেকে ফুটন্ত তেল দিয়ে স্প্রে করা হয়, বা তিনি ইচ্ছা করেই হাত দিয়ে গরম চুলাটি স্পর্শ করেন। আক্রান্ত স্থানটি সঙ্গে সঙ্গে জল দিয়ে ঠান্ডা করা উচিত এবং বেকিং সোডা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। পোড়া জায়