2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
উদাহরণস্বরূপ আপনি যদি ইস্টার ডিমের বাকী ডিমগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন তা ভাবতে থাকেন তবে নীচের লাইনগুলি কেবল আপনার জন্য। আমরা ডিমের সাথে কয়েকটি সহজ, দ্রুত এবং খুব সুস্বাদু রেসিপিগুলি আপনার নজরে উপস্থাপন করছি:
মেইনয়েজ দিয়ে সিদ্ধ ডিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 8 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 6 টেবিল চামচ মেয়োনিজ, 4 টেবিল চামচ দই, মরিচ, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: দইয়ের সাথে মেয়োনিজ ভাল করে মিশিয়ে একটি উপযুক্ত থালায়.ালুন। ডিমের খোসা ছাড়িয়ে আধা দৈর্ঘ্যে কাটা বা অর্ধেক করে কেটে নিন
চেনাশোনা এবং মেয়োনেজ শীর্ষে ব্যবস্থা। লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে এবং পছন্দসই হিসাবে সাজাইয়া।
সিদ্ধ ডিমের সাথে ঘোড়ার বাদাম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 1 চা চামচ ক্রিম, 1 চা চামচ সূক্ষ্ম গ্রেটেড হর্সারেডিশ, 4-5 জলপাই, পার্সলে, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: খোসা ডিমগুলি কোয়ার্টারে কেটে একটি প্লেটে সাজানো হয়। তারা প্লাবিত হয়
গ্রেড গ্রেড হর্সারেডিশ এবং স্বাদে লবণ দিয়ে পাকা ক্রিম।
উপরে কাটা পার্সলে এবং কাটা জলপাই দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ম্যারিনেট করা সিদ্ধ ডিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 8-10 হার্ড-সিদ্ধ ডিম, 2 চা চামচ ভিনেগার, 1 পেঁয়াজ, 1-2 তেজপাতা, 1 চা চামচ চিনি, মেয়োনিজ, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম খোসা এবং একটি ছোট সসপ্যানে সাজান। 1 চা কাপ জল দিয়ে ভিনেগারটি সরু করে নিন, স্বাদে কাটা পেঁয়াজ, তেজপাতা, চিনি এবং লবণ দিন। ফলস্বরূপ মেরিনাড একটি ফোড়নে আনা হয়, 5 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করা হয় এবং এখনও গরম থাকা অবস্থায় ডিমের উপরে.ালা হয়।
ডিমগুলি ঠাণ্ডা জায়গায় 4 ÷ 5 দিন দাঁড়িয়ে থাকে। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করুন এবং মেয়োনেজ দিয়ে coveredেকে রাখুন
সিদ্ধ ডিম দিয়ে ধূমপান করা মাছ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 400 গ্রাম আলু সালাদ, 150 গ্রাম ধূমপান করা মাছ, 80 গ্রাম মাখন, 1 টেবিল চামচ সরিষা, 1 টেবিল চামচ ক্রিম, 200 গ্রাম মায়োনিজ, গোলমরিচ, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিমের খোসা ছাড়িয়ে আধা দৈর্ঘ্যে কেটে নিন। সাবধানে কুসুম মুছে ফেলুন, কাঠের চামচ দিয়ে পিষে ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করুন এবং পরিষ্কার করুন and
ম্যাসড স্মোকড ফিশ, বেত্রাঘাতের মাখন, মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ।
এই মিশ্রণটি দিয়ে প্রোটিনের অর্ধেকগুলি পূরণ করুন এবং একটি পরিবেশন প্লেটে ছড়িয়ে থাকা আলুর সালাদের ব্যবস্থা করুন। মেহেজির সাথে ঝিরিঝিরি এবং জলপাই, সিদ্ধ গাজরের আংটি এবং পার্সলে স্প্রিগগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন।
সিদ্ধ ডিম মুরগির সাথে
প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 300 গ্রাম সিদ্ধ, রোস্ট বা ধূমপান করা মুরগী, 2 টি নির্বীজিত শসা, 50 গ্রাম মাখন, 1 লেবুর রস, কালো মরিচ, লবণ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বোনড মুরগি ভাল করে কাটা কাটা জীবাণুমুক্ত শসার সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং ছোট কিউবকে কাটা হয়। ডিমের খোসা ছাড়িয়ে আধা দৈর্ঘ্যে কেটে নিন। কুসুমগুলি সরানো হয়, মাখন দিয়ে মাখন দিয়ে পিটিয়ে দেওয়া হয়। মুরগি এবং শসা যোগ করুন।
লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ.তু। প্রস্তুত স্টাফিংয়ের সাথে ডিমের সাদা অংশগুলি পূরণ করুন, একটি উপযুক্ত প্লেটে তাদের সাজিয়ে নিন এবং জলপাই, পার্সলে পাতা এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে সাজান।
রঙিন স্টফিং দিয়ে সিদ্ধ ডিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 150 গ্রাম মায়োনিজ, 1 গাজর, 2-3 জীবাণুমুক্ত শসা, 1 টি বড় আলু, 100 গ্রাম হ্যাম, 1 চা চামচ সরিষা, পার্সলে, কাঁচামরিচ, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিমের খোসা ছাড়িয়ে আধা দৈর্ঘ্যে কেটে নিন। গাজর এবং আলু সেদ্ধ হয়, কিউবগুলিতে কাটা এবং হ্যাম এবং জীবাণুমুক্ত শসা মিশ্রিত করা হয়, এছাড়াও কিউবগুলিতে কাটা। পেটানো ডিমের কুসুম এবং সরিষা, পার্সলে, গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণের সাথে মিশ্রিত মেয়োনেজের প্রায় তৃতীয়াংশ যোগ করুন।
ডিমের সাদা অংশগুলিতে পূরণ করুন এবং উপরে অবশিষ্ট মেয়োনিজটি স্কার্ট করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে মেয়োনেজটি কিছুটা দই দিয়ে মিশ্রিত করা যায় এবং এর উপরে ডিম.েলে দেওয়া যায়। ক্ষুধাটি জলপাই, টমেটো, পার্সলে স্প্রিংসের সাথে সজ্জিত।
ক্যাভিয়ার দিয়ে সিদ্ধ ডিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 6 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 6 চা চামচ কালো বা লাল ক্যাভিয়ার, 300 গ্রাম রেডিমেড রাশিয়ান সালাদ, 100 গ্রাম মায়োনিজ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিমের খোসা ছাড়িয়ে আধা দৈর্ঘ্যে কেটে নিন। রাশিয়ান সালাদের একটি থালায় একটি পরিবেশন খাবারে সাজান।
পাতলা সিরিঞ্জের সাহায্যে প্রতিটি অর্ধেকের কুসুমের চারপাশে মেয়োনিজের একটি সীমানা তৈরি করা হয় এবং ক্যাভিয়ারটি মাঝখানে বিতরণ করা হয়। অ্যাপিটিজারটি টমেটো টুকরো, লেবুর রিং এবং পার্সলে স্প্রিংসের সাথে সজ্জিত।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে জাপানি স্টিম ডিম রান্না করবেন
জাপানি খাবারের বৈশিষ্ট্য হ'ল পণ্যগুলি কাঁচা খাওয়া হয় বা খুব কম তাপ চিকিত্সা দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। রান্নার আর একটি traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতিটি বাষ্প হয়, তবে এই উদ্দেশ্যে বিশেষ বাঁশের পাত্র ব্যবহৃত হয়। এইভাবে জাগাইমো মঞ্জু আলুর বল এবং আরও অনেক জাপানি বিশেষত্ব প্রস্তুত, পাশাপাশি বিখ্যাত বাষ্প ডিম .
ডিম দিয়ে কী দ্রুত রান্না করবেন
ডিম রান্নাঘরের অন্যতম ব্যবহৃত পণ্য। সর্বাধিক ব্যবহৃত হ'ল মুরগি এবং কোয়েল ডিম তবে হাঁস, হংস, টার্কি এবং উটপাখির ডিম ব্যবহার করা যেতে পারে। ডিম প্রধানত তাপ চিকিত্সার পরে খাওয়া হয় তবে এগুলি কাঁচাও খাওয়া যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, এটি সুপারিশ করা হয় যে ডিমগুলি সম্পূর্ণ তাজা এবং নির্ভরযোগ্য উত্স থেকে ক্রয় করা। কাঁচা ডিম খাওয়ার ফলে খাদ্য বিষক্রিয়া বা সালমনোলা সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে। ডিম অনেকগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যের অঙ্গ। কেউ কেউ একটি সম্পূর্ণ ডিম ব্যবহার করেন (শাঁস ছাড়া
সালমোনেলা থেকে নিজেকে বাঁচাতে কীভাবে ডিম রান্না করবেন
ডিম গুলি এবং সালমনেলা এমন একটি বিষয় যা নিয়মিত সংবাদ প্রোগ্রামগুলিতে উপস্থিত হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কিন্ডারগার্টেন থেকে এ জাতীয় খবর আসে। সালমোনেলা বিষক্রিয়া অত্যন্ত অপ্রীতিকর এবং এর লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে পেটের ব্যথা, সর্দি-কাশি, জ্বর, মাথাব্যথা, বমি এবং ডায়রিয়া। লক্ষণগুলি সাধারণত এক সপ্তাহের বেশি স্থায়ী হয় না তবে কিছু ক্ষেত্রে আপনার অন্ত্রের গতিপথ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে কিছুটা সময় নিতে পারে। সালমোনেলা দিয়ে ডিম কীভাবে চিনবেন এটি প্রতিরোধের সবচেয়ে
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
মাখন এবং ডিম দিয়ে লোড! আমরা মিষ্টি আর্মেনীয় গাটা রান্না করব
আর্মেনিয়ান রান্নাঘর ককেশাস অঞ্চলের মধ্যে প্রাচীনতম। এর traditionsতিহ্য সহস্রাব্দের জন্য সংরক্ষণ করা হয়েছে। আজ অবধি, আর্মেনীয়দের সমস্ত অনুষ্ঠানে সমস্ত পরিবারকে একত্রিত করার অভ্যাস রয়েছে। Arতিহ্যবাহী আর্মেনিয়ান থালা ছাড়াও অতিথিদের সর্বদা একটি সাধারণ খাবারের সাথে চিকিত্সা করা হয় আর্মেনিয়ান মিষ্টি .