হলুদ দিয়ে স্লিম কোমরের রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: হলুদ দিয়ে স্লিম কোমরের রেসিপি

ভিডিও: হলুদ দিয়ে স্লিম কোমরের রেসিপি
ভিডিও: Art in Fruit Decoration Basket | Fruit & Vegetable Carving Lessons 2024, নভেম্বর
হলুদ দিয়ে স্লিম কোমরের রেসিপি
হলুদ দিয়ে স্লিম কোমরের রেসিপি
Anonim

হলুদ - একটি গভীর হলুদ বর্ণের মশলা। নতুন যুগের 2500 বছর আগে মানবতা অমূল্য শিকড়ের অলৌকিক বৈশিষ্ট্যগুলি আবিষ্কার করেছিল যা আজ একটি হলদি হিসাবে পরিচিত একটি ভেষজ উদ্ভিদের অন্তর্ভুক্ত।

হলুদের আদিভূমি ভারত, যেখানে একে হালদি, গুর্গিয়া, হলুদও বলা হয়। চেহারাতে হলুদের মূল মূল আদা মূলের সাথে খুব মিল, তবে রঙের কারণে এটি হলুদ আদা হিসাবেও পরিচিত। আজকাল, হলুদ সুন্দর রঙের কারণে কুমড়ো গাছ হিসাবেও জন্মায়।

প্রাচীন পাণ্ডুলিপি অনুসারে, স্থল হলুদ প্রথমে ভারত এবং আশেরিয়ায় রঙিন হিসাবে ব্যবহৃত হত, এবং পরে চিকিত্সা এবং প্রসাধনীগুলিতে এবং এখন রান্নায় ব্যবহৃত হত। হলুদ প্রথমে গ্রিসে এবং পরে পুরো ইউরোপে পড়ে falls 1920 সালে চীন ভ্রমণের পরে, মার্কো পোলো বহুল ব্যবহৃত উজ্জ্বল হলুদ মশালার বিষয়ে লিখেছিলেন, যা তিনি জাফরান হিসাবে বিবেচনা করেছিলেন, তবে সম্ভবত এটি খুব কম দামের হলুদ ছিল।

হলুদ এটি ভারতীয় সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, সেখানে একে স্বর্ণা দেবী এবং রান্নাঘরের রানী বলা হয়, এটি একটি পবিত্র উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং অগণিত আচারে ব্যবহৃত হয়, এবং এটি বিবাহ অনুষ্ঠানের একটি বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য।

ইউরোপীয় খাবারে হলুদ এটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় না, তবে পূর্বের দেশগুলির খাবারগুলিতে এটি নিয়মিত সালাদ, স্যুপ, ওমেলেটগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

এটি আপনি যে মাখন দিয়ে ভাজবেন তাতে বা আটাতে মাছ বা মাংস গড়িয়ে যাবেন তাতে এটি যুক্ত করা হয়। চাল, মসুর ও মটরশুটি দিয়ে হলুদ খুব ভাল goes

বুদ্ধিমানের সাথে ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, এটির একটি বিশাল পরিমাণ অপ্রীতিকর পরিণতি হতে পারে।

এবং এখানে প্রত্যাশিত এক

হলুদ দিয়ে স্লিম কোমরের রেসিপি

400 মিলি জল সিদ্ধ করুন এবং 1 চামচ যোগ করুন। হলুদ, আদা 3 টুকরা, 5 চামচ। চা জন্য শুকনো গুল্ম, 1/4 চামচ। দারুচিনি, 1 চামচ। মধু, শীতল এবং কেফির 500 মিলি যোগ করুন।

ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 2 ভাগে বিভক্ত এবং প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

প্রস্তাবিত: