2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ওয়াইনে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ট্যানিন রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। আমেরিকান বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত দীর্ঘমেয়াদী গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ওয়াইন পান করা লোকেরা হৃদরোগজনিত অসুস্থতায় আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা 30% কম থাকে। এছাড়াও, ওয়াইন সেবন খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের ঝুঁকিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
Divineশিক পানীয় হজম পদ্ধতির ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে, মস্তিষ্ককে সক্রিয় করে এবং অগ্রযুগের সাথে সম্পর্কিত রোগগুলির বিকাশকে বাধা দেয়।
শুকনো লাল ওয়াইন একটি দুর্দান্ত এন্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে বিখ্যাত - এটি স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে এবং শিথিল করে। কঠোর দিনের পরিশ্রমের পরে এক গ্লাস ওয়াইন উল্লেখযোগ্যভাবে স্ট্রেসকে প্রশমিত করে।
আমরা কতক্ষণ এটি সংরক্ষণ করতে পারি?
সর্বাধিক প্রচলিত তত্ত্ব অনুসারে, ওয়াইন যত পুরানো হবে তত বেশি আকর্ষণীয় এবং এর স্বাদ এবং গন্ধ সমৃদ্ধ। এটি সত্য, তবে সর্বদা নয় এবং সমস্ত ত্রুটির জন্য নয়। মধ্যবিত্ত ওয়াইনগুলি স্বল্প সময়ের জন্য তাদের গুণগুলি ধরে রাখে। সাদা এবং রোসেটসের ক্ষেত্রে এটি বিশেষত সত্য - তারা যত কম বয়সে তত ভাল।
পেশাদার সোমালিলার পরামর্শ দিচ্ছেন, সম্ভব হলে আমরা যখন মদের বোতলটি খুলি, তা তা সংরক্ষণ করার চেষ্টা করার পরিবর্তে তাত্ক্ষণিকভাবে পান করা। অবশ্যই, কোনও ব্যক্তির পক্ষে এটি খুব বেশি, তবে আপনি যদি বন্ধুদের সাথে পান করেন তবে এটি সম্পূর্ণরূপে অর্জনযোগ্য - আরও বেশি যে ওয়াইনটি একটি সামাজিক পানীয়। যদি এখনও মদ বোতলটিতে থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই এটি সঠিকভাবে সঞ্চয় করতে হবে।
স্পার্লিং ওয়াইনগুলি খোলার কয়েক ঘন্টা পরে আক্ষরিক অর্থে বেঁচে থাকে। হালকা রোসেটস এবং সাদা ওয়াইনগুলি আরও দীর্ঘতর সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বোতল খোলার পরে রেড ওয়াইন তিন দিন পর্যন্ত তার স্বাদ ধরে রাখে। মিষ্টি ওয়াইনগুলির জন্য শব্দটি এক সপ্তাহ।
কীভাবে বাকী ওয়াইন ব্যবহার করবেন?
আপনার কাছে সঠিক স্টোরেজ করার সুযোগ না থাকলে আপনি বাকী ওয়াইনের অনেকগুলি অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে পেতে পারেন। প্রথমত, আপনি এগুলিকে সুগন্ধযুক্ত গ্লুভাইন তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন। তদতিরিক্ত, ওয়াইন অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি মাংসের সাথে ভাল যায়, মেরিনেডস, সস এবং মিষ্টান্নের ভিত্তি হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
ওয়াইন এবং ছুটির দিন: কীভাবে তাদের একসাথে উপভোগ করা যায় সে সম্পর্কে কয়েকটি টিপস
প্রফুল্ল, গোলমাল এবং চটকদার - ছুটির দিনগুলো এখানে. উপহারের জন্য যেমন কল্পিত, তেমন টোস্টের জন্য উষ্ণ। এবং যদিও খাবারগুলি উত্সব টেবিলের নায়ক, তবে আপনার জানা উচিত - সেগুলি পানীয়গুলির মতোই গুরুত্বপূর্ণ। ওয়াইন এমন একটি যা ছাড়া ঝিনুক বা হংস যকৃত, ধূমপায়ী সালমন, খেলা বা ট্রাফলগুলি তাদের আসল দিকটি প্রদর্শন করবে না। এবং যেহেতু সান্তার দুর্দান্ত স্বামী হিসাবে খ্যাতি নেই, তাই খাবারগুলি এবং কীভাবে একত্রিত করবেন সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস রয়েছে উত্সব টেবিলের ওয়াইন যাতে মেজাজ
আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার
২০০gar সালের তুলনায় বুলগেরিয়ায় সাদা ব্রিনযুক্ত পনির বিক্রয় অনেক কম, এটি ট্রুড পত্রিকার বরাত দিয়ে কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউটের একটি বিশ্লেষণ দেখায়। আমাদের দেশে হলুদ পনির ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্য ব্যয় করে, বুলগেরীয়রা ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বিকল্প খেজুর বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল থেকে কিনছে। ২০০orted সালে বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য হওয়ার পরে বুলগেরিয়ার বাজারগুলিতে সহজেই পাওয়া যায় আমদানিকৃত চিজ এবং হলুদ চিজ, সাধারণত বুলগেরিয়ান পনির এবং হলুদ পনির
প্রতি রাতে রসুন খান এবং সহজ ঘুম
রসুনের icalন্দ্রজালিক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে অনেক কিছু লেখা এবং বলা হয়েছে, এর ব্যবহারের জন্য অনেক রেসিপি জানা যায়। প্রথম মুহুর্তে ক্রিসেন্ট-আকৃতির সাদা লবঙ্গের ট্রেডমার্কটি এর শক্তিশালী, এত মনোরম গন্ধ এবং এর মশলাদার স্বাদ নয়। এই গুণাবলীর কারণে, অনেকে এটি গ্রহণ করতে অস্বীকার করে এবং অস্বীকার করে। কিন্তু এই তথাকথিত নেতিবাচক গুণাবলী এর খ্যাতি হ্রাস করতে সক্ষম নয়, কারণ এই গন্ধ দূর করার জন্য এটি অল্প পরিমাণে পার্সলে বা ২-৩ শিম কফি চিবিয়ে ব্যবহার করার পরে যথেষ্ট। অসংখ্য পরীক্
গিজের প্রতি নিষ্ঠুরতার কারণে ফয়েই গ্রাসগুলি নিষিদ্ধ করা হয়েছে
গুজ লিভার, যা পেট হিসাবে প্রক্রিয়াজাত হয়, ফরাসি নাম "ফোয় গ্রাস" দ্বারা বিশ্বব্যাপী পরিচিত। এটি একটি সুস্বাদুতা যা শত শত উপন্যাসে বর্ণিত এবং সারা বিশ্বের অনেক মানুষের কাছে এটি প্রিয়। প্রাচীন মিশরীয়রা হংস যকৃতের আসক্ত ছিল। তারা প্রথম আবিষ্কার করেছিল যে বন্য রন্ধনগুলি নিয়মিত খায় তবে তাদের লিভারটি বড় হবে এবং চিটচিটে এবং কোমল হয়ে উঠবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হবে। সময়ের সাথে সাথে মিশরীয়রা পনির পোষা করত এবং তাদের জীবিকাদের বাড়
এক গ্লাস ওয়াইন আপনাকে আরও বাঁচতে সহায়তা করবে
মদের গ্লাস আপনাকে আরও বাঁচতে সাহায্য করবে তুমি বিশ্বাস করো না? নতুন গবেষণা ঠিক বলেছেন যে - ওয়াইন পান করা ব্যায়ামের চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং আমাদের 100 বছর বয়সী হতে বাঁচতে সহায়তা করে। হ্যাঁ, এটি সত্য যে কেউ চিরকাল বেঁচে থাকার পরিকল্পনা করে না, তবে আমাদের বেশিরভাগই যতটা সম্ভব দীর্ঘকাল বেঁচে থাকতে চাই। এবং বিজ্ঞানীরা ক্রমাগত দীর্ঘায়ুতার গোপন বিষয়টি আবিষ্কার করার চেষ্টা করছেন। স্টাডি 90+ নামে একটি সমীক্ষা দীর্ঘায়ু কেন এত দিন বেঁচে থাকে তা বোঝার চেষ্টা করছে। গবেষকরা ১৯৮১
