2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইস্ত্রি করা সসেজ সার্বিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় শুকনো খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি তার অনন্য স্বাদ এবং প্রাকৃতিক ভায়াগ্রা খ্যাতির সাথে ভক্তদের জয় করে। সার্বসরা কৌতুক করতে পছন্দ করে যে তারা যদি এটি খায় তবে পুরুষরা যৌন ক্ষমতা অর্জন করে এবং মহিলারা আরও বেশি খেলাধুলায় পরিণত হয়।
কিছু কিংবদন্তি অনুসারে, পেগলানা সসেজের রেসিপিটি অটোমান শাসনের সময় থেকে শুরু করে। এজন্য এতে কোনও শুয়োরের মাংস নেই। তবে ক্র্যাম্বসের কোনও অভাব নেই - সসেজে গরুর মাংস, ছাগল এবং মাটনগুলির একটি নির্বাচন রয়েছে, যা সুগন্ধযুক্ত এবং মশলাদার মশলা দিয়ে স্বাদযুক্ত।
আয়রিত সসেজ প্রস্তুত করার সর্বোত্তম সময় হ'ল শীতের শুরু, যখন বুলগেরিয়ায় আমরা আমাদের প্রিয় সসেজগুলি শুকানো শুরু করি। স্বাদযুক্ত মাংস অন্ত্রগুলিতে পূর্ণ হওয়ার পরে, হর্সশোসগুলি তৈরি হয় এবং সসেজটি শুকনো রেখে যায়। তবে এই বিষয়টি শেষ নয়।
কিছু দিনের মধ্যে ঘোড়াগুলি কাচের বোতল বা রোলিং পিন দিয়ে পাস করতে হবে। নিয়মিত স্মুথ তৈরি হওয়া বুদবুদগুলি মুছে ফেলতে সহায়তা করে। এটি সসেজটিকে মসৃণ, দৃ firm় এবং সুস্বাদু করে তোলে। এবং এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হলে এটি ওয়াইন বা ব্র্যান্ডি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ছবি: ইলিয়ানা ডিমোভা
কিংবদন্তি আয়রন সসেজ সার্বিয়ায় এতটাই জনপ্রিয় যে একটি উত্সব এটি উত্সর্গীকৃত, যা Pirতিহ্যগতভাবে জানুয়ারির শেষ সপ্তাহান্তে পিরোটে আয়োজন করা হয়। ইভেন্টটি বলকানের সমস্ত অংশের অতিথিরা উপস্থিত ছিলেন, যারা আশ্চর্যজনক সসেজ উপভোগ করার এবং আরও অনেক খাঁটি বৈশিষ্ট্য চেষ্টা করার সুযোগ পান।
প্রস্তাবিত:
ডুমুরগুলিকে কেন স্বতন্ত্র নিরাময়কারী বলা হয়?
তারা ডাকে ডুমুর স্বতঃস্ফূর্ত নিরাময়কারী, কারণ এই রসালো ফলগুলি শক্তিশালী প্রাকৃতিক আফ্রোডিসিয়াকগুলির মধ্যে একটি। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 6 রয়েছে, যা সেরোটোনিন উত্পাদন করতে সহায়তা করে যা আনন্দ হরমোন হিসাবে পরিচিত। এজন্য ডুমুরগুলি প্রেমিক এবং অবিবাহিত উভয়ের জন্যই পছন্দসই ফল। ডুমুর খাওয়া এবং জীবন সুন্দর এবং গোলাপী দেখাবে
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
প্যানসেটটা - এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় এবং এটি কীভাবে খাওয়া হয়?
ফরাসি শেফরা, যারা তাদের মিহি রান্নার জন্য বিখ্যাত, সম্ভবত তাদের ইতালিয়ান সহকর্মীদের ক্রিয়াকলাপের দিকে তাকাবেন, যাদের রান্না পাস্তা, অ্যান্টিপাস্টি এবং পিজ্জা তৈরির জন্য সুপরিচিত। বা অন্য উপায়ে বলতে - এত জটিল, পরিশীলিত বা পরিশীলিত কিছুই … তবে ফ্রেঞ্চরা ইতালীয় মাংসের পণ্যগুলি সম্পর্কে কী বলবে যা বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত খাবার হিসাবে পরিচিত?
কুইঞ্জকে তামার আপেল কেন বলা হয়? এই শীতে প্রায়শই এটি খাওয়ার কারণগুলি
রান্না গাছটি একটি ফলের গাছ যা 4 হাজার বছর পূর্বে মানুষের কাছে পরিচিত। এর বোটানিক্যাল নাম - সাইডোনিয়া আইমোঙ্গা, রান্নাঘর ক্রেডোনিয়া শহরের ক্রিটান শহর থেকে প্রাপ্ত, যা এখন ছানিয়া নামে পরিচিত। এই শরতের ফলটি হিসাবে পরিচিত মধু আপেল এটি গ্রিক নাম মেলিমোন থেকে এসেছে কারণ এটি জ্যাম তৈরির জন্য মধুতে দেওয়া হয়েছিল। আজ, পর্তুগিজরা রান্না করা মার্বেল তৈরির কারণে একে মার্বেল বলে call রানিকার জন্মভূমি হ'ল ককেশাস অঞ্চল, সেখান থেকে এটি ইউরোপে আসে এবং বালকানগুলিতে স্থায়ীভাবে বসতি
এটি কীভাবে সংরক্ষিত হয় এবং এটি কীভাবে হয়?
পোকা রান্না করা ফলের শুকনো পোড়িয়া is এটি প্রায়শই ছাঁটাই থেকে প্রস্তুত করা হয়। এর প্রস্তুতে কোনও চিনি ব্যবহার করা হয় না - এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য। পেস্টিল প্রায়শই অতীতে প্রস্তুত করা হত এবং সমাপ্ত পণ্যটি খুব ব্যয়বহুলভাবে বিক্রি হত। এইভাবে প্রস্তুত, ফলগুলি তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। এর ব্যবহার শরীরের জন্য বেশ কার্যকর। বুলগেরিয়ায়, মার্বেল গ্যাব্রোভো চকোলেট হিসাবেও পরিচিত। এটি প্রস্তুত হতে অনেক দিন সময় নেয় তবে একবার চেষ্টা করে দেখলে আপনি আফসোস করবেন না।
