2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যদিও আজ আলু সারা বিশ্বে গ্রাস করার জন্য, তাদের আসল জন্মভূমি দক্ষিণ আমেরিকা, সম্ভবত এই কথাই এসেছে যে বাকী দিনগুলিতে মানুষের জন্য আলু সুস্বাদু হবে।
সুনির্দিষ্ট লাইনে তবে আমরা বেকড বা ভাজা আলু নিয়ে কথা বলব না, তবে আপনি কীভাবে আরও কিছু আধুনিক এবং উদ্ভাবনী দিয়ে স্ট্যান্ডার্ড আলুর সালাদকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন সে সম্পর্কে ধারনা.
আমরা আপনাকে অনেক প্রস্তাব দিতে পারে আলু সালাদ জন্য বিদেশী রেসিপি, যার জন্য, আলু ছাড়াও আপনার আরও মান-মানক পণ্য যেমন চিকোরি, শিলোটস, ক্যাপারস, অ্যাস্পারাগাস ইত্যাদির প্রয়োজন হবে তবে তারা আশ্চর্য অতিথিদের হয়ে যাওয়ায়, আমরা পণ্যগুলি থাকার সম্ভাবনার উপর জোর দিয়েছি নীচে রেসিপি, এবং তাদের দ্রুত প্রস্তুতি।
ভিনিগ্রেট এবং টাটকা শাকসব্জি দিয়ে আলুর সালাদ
আমরা ভিনিগ্রেট দিয়ে শুরু করব, কারণ সকলেই জানেন যে একটি আলুর সালাদের জন্য আলুগুলি খোসা দিয়ে সিদ্ধ করা হয় এবং কেবল তখন খোসা ছাড়ানো হয় এবং আপনার পছন্দ মতো আকার কাটা হয়। আলুতে ব্লাঙ্কড গাজর, ফুলকপি, ব্রকলি বা জুচিিনি যুক্ত করুন।
সমস্ত সবজি একবার সালাদের বাটিতে intoেলে দেওয়া হয়, ভিনাইগ্রেটের প্রস্তুতিতে এগিয়ে যান। এটি খুব ভাল 2 চামচ মিশ্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ। সরিষা, 4 চামচ। বালসমিক ভিনেগার, 100 মিলি জলপাই তেল, 2 চামচ। মিহি কাটা ডিল এবং পার্সলে, নুন এবং মরিচ স্বাদে। এই vinaigrette সালাদ উপর ourালা, আলোড়ন এবং পরিবেশন।
আমরা কেবল উল্লেখ করেছি যে বর্ণিত মশলার পরিমাণটি তার পরিমাণের উপর নির্ভর করে আলুর সালাদ উপরে বর্ণিত হিসাবে প্রায় 1 কেজি আলুর জন্য।
টাটকা আলুর সালাদ এবং চুরিজো
Chorizo হিসাবে পরিচিত রসুনের সাথে স্প্যানিশ সসেজ ইতিমধ্যে আমাদের রান্নাঘরের ম্যাসে প্রবেশ করেছে এবং আমরা প্রায়শই এটি আমাদের নিজস্ব ফ্রিজে খুঁজে পেতে পারি। তবে, আমরা যেমন প্রস্তুত করব আশ্চর্য অতিথিদের জন্য সালাদ, আপনাকে এখনই দোকানে ছুটে যাওয়ার দরকার নেই, কেবল ছুরি বা অন্য একটি অনুরূপ সসেজের সাথে কোরিজো প্রতিস্থাপন করুন। রেসিপি বাস্তবায়নের জন্য অন্যান্য সমস্ত পণ্য এবং মশলা বেশ মানসম্পন্ন, তাই আমরা আপনাকে খুব কষ্ট দিয়ে বিরক্ত করব।
প্রায় 1 কেজি তাজা আলু খোসা ছাড়িয়ে নুন জলে সেদ্ধ করুন। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে.েলে দিন। পৃথকভাবে, প্রায় 300 গ্রাম ছুরিজো কেটে অলিভ অয়েলে ভাজুন এবং অবশেষে 4 চামচ যোগ করুন। আপেল সিডার ভিনেগার, 1 চামচ। সরিষা এবং কিছুটা তেঁতুল মরিচ। যখন সবকিছু শীতল হয়ে যায়, আলুতে মিশ্রণটি যুক্ত করুন, লাল বা সবুজ পেঁয়াজ কাটুন, পার্সলে এবং লবণের সাথে মরসুমে নাড়াচাড়া করুন এবং আপনার অতিথিদের কাছে আপনার আধুনিক আবিষ্কারটি পরিবেশন করুন।
ঘোড়ার বাদাম ড্রেসিংয়ের সাথে আলুর সালাদ
ড্রেসিংয়ের জন্য আপনাকে একটি বাটিতে প্রায় 200 গ্রাম দই, 200 গ্রাম তাজা পনির, 1 চামচ মিশ্রিত করতে হবে। ঘোড়ার বাদাম এবং লবণ এবং মরিচ স্বাদ সঙ্গে ক্রিম। আলু পুরো সিদ্ধ করুন, সেগুলিতে খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। তাদের সাথে সূক্ষ্ম কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং সেলারি ডাল যুক্ত করুন। ড্রেসিং যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আপনার ফ্রিজে যদি ধূমপান করা কিছু মাছ থাকে তবে এই সালাদও খুব উপযুক্ত। আপনি আপনার অতিথিকে একেবারে একটি অ-মানক মেনু দিয়ে মুগ্ধ করবেন!
আলুর আরও প্রলোভনের জন্য, স্টাফ আলু বা পাতটনিকের জন্য এই লোভনীয় পরামর্শগুলি একবার দেখে নিতে ভুলবেন না।
প্রস্তাবিত:
ডিম সহ বসন্তের সালাদগুলির জন্য ধারণা
এখন প্রতিটি গৃহিনী, যদি তিনি চান তবে নিজেকে এবং তার পরিবারকে বসন্ত শাকসবজি এবং ডিমের সাথে সুস্বাদু সালাদ দিয়ে আনন্দ করতে পারেন - আসন্ন বসন্তের প্রথম শুভেচ্ছা। এই হালকা ডিমের সালাদগুলি আপনার শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করবে এবং একটি সুন্দর চেহারা এবং চমৎকার স্বাদে চোখকে আনন্দিত করবে। আমরা আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং মূল অফার বসন্ত সালাদ প্রস্তুত করার উপায় অতিথিরা যখন দরজায় কড়া নাড়তে থাকে বা কীভাবে আপনার প্রতিদিনের ঘরে তৈরি খাবারটি বৈচিত্র্যময় করতে পারে
অপ্রচলিত সালাদগুলির জন্য ধারণা As
মাশরুম এবং গলিত পনির দিয়ে স্কুইড সালাদ আপনার পাঁচশ গ্রাম স্কুইড, পাঁচশো গ্রাম মাশরুম, তিনশ গ্রাম গলিত পনির, দুই টেবিল চামচ ক্রিম, তিনটি লবঙ্গ রসুন, দুই টেবিল-চামচ মেয়োনিজ, আখরোট দু'শ গ্রাম দরকার need স্কুইড এবং মাশরুমগুলি পরিষ্কার করুন, স্বাদযুক্ত জলে আলাদা আলাদা বাটিগুলিতে সিদ্ধ করুন, শীতল করুন, চপ করুন, নাড়ুন। রসুন এবং আখরোট বাদে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং গলে যাওয়া পনির, ক্রিম এবং মেয়োনেজ দিয়ে মিশিয়ে নিন। ফলে ঘন সস সঙ্গে স্কুইড এবং মাশরুম Seতু। স্বাদ মতো লবণ, ম
অতিথিদের জন্য সুস্বাদু হর্স ডি'উভ্রেসের ধারণা
জন্মদিন, নাম দিন, বছর বা অন্যান্য ছুটির দিন যাই হোক না কেন প্রতিটি গৃহিনী তার অতিথিকে অবাক করে দিতে চান। ছুটির সাথে প্রস্তুতিগুলির মধ্যে সুন্দরভাবে সাজানো টেবিল রয়েছে। প্লেট এবং পাত্রগুলি অতিথির সংখ্যা অনুযায়ী সাজানো উচিত, ন্যাপকিনগুলি সুন্দরভাবে সাজানো উচিত। চশমাটি একটি বড় গ্লাস জল বা অ অ্যালকোহলযুক্ত থেকে শুরু করে বাম থেকে ডানে সাজানো উচিত, তারপরে এক গ্লাস ওয়াইন বা শ্যাম্পেন এবং অবশেষে একটি ছোট গ্লাস ব্র্যান্ডি বা অন্যান্য অ্যালকোহল। টেবিলের ঝরঝরে সাজানো ব্যবস্থা ছ
বেগুনের সাথে ক্ষুধা এবং সালাদগুলির জন্য ধারণা
গ্রীষ্মের জন্য অন্যতম প্রধান সবজি বেগুন। এতে ফাইবার, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ট্রিপটোফান, ভিটামিন কে, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন সি সহ প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে এটি প্রকৃতির অন্যতম শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। এই উদ্ভিজ্জ মস্তিষ্ক এবং সংবহনতন্ত্রের জন্য চূড়ান্ত কার্যকর এবং উচ্চ রক্তচাপের অবস্থার উন্নতি করতে প্রমাণিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তবে, অনেক লোক এটিকে তাদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা কঠিন বলে মনে করেন কারণ এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা তারা জানেন না। এটি বেশ সহজ, যতক্
অতিথিদের জন্য প্রধান খাবারের জন্য ধারণা
আপনি যদি অতিথির অপেক্ষায় থাকেন তবে সুস্বাদু খাবারগুলি আগেই প্রস্তুত করুন যা তাদের আঙ্গুলগুলি চাটবে। আপনি একটি নিরামিষ থালা দিয়ে শুরু করতে পারেন, এটি একটি ক্ষুধার্ত হিসাবেও পরিবেশন করা যেতে পারে। এই স্টাফ zucchini যে আধা ঘন্টা প্রস্তুত হয়। আপনার 4 টি মাঝারি আকারের জুচিনি, 150 গ্রাম পনির - গরু বা ভেড়া, 2 টি লবঙ্গ রসুন পছন্দ হলে, অর্ধ গুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে কয়েক স্প্রিংস, গোলমরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ, 2 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল প্রয়োজন। অর্ধেক দৈর্ঘ্যের মধ্যে zucchi
