2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্যাভিয়ার একসময় খুব বিরল এবং বিশেষ খাদ্য ছিল যা কেবল রাজকীয়তা এবং সমাজের উচ্চবিত্তদের দ্বারা গ্রাস করা হত, কিন্তু আজ এটি সহজেই সাধারণ গ্রাহকের টেবিলে পাওয়া যায়।
স্টোরগুলিতে এর সহজলভ্যতা সত্ত্বেও, আপনি প্রথমবার চেষ্টা করার পরে এর অনন্য স্বাদটি সত্যিকারের চ্যালেঞ্জ হতে পারে। কীভাবে ক্যাভিয়ার খাওয়া যায় এবং কীভাবে এই উত্সাহী উপাদেয় উপভোগ করা যায় তা শিখুন।
1. আপনি কী খাচ্ছেন তা জেনে রাখুন
ক্যাভিয়ারটি হ'ল একটি মহিলা মাছের ডিম, সাধারণত একটি স্টার্জন। আজ, আরও সাশ্রয়ী মূল্যের ক্যাভিয়ার সালমন এবং স্টারজন থেকে তৈরি।
2. এটি ঠান্ডা রাখুন
ক্যাভিয়ারটি শীতল পরিবেশিত হওয়া উচিত এবং ঘরের তাপমাত্রায় কখনও নয় never পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে ক্যাভিয়ারটি খান এবং তাপমাত্রা কম রাখার জন্য এটি একটি ঠান্ডা বা সত্যিকারের আইস প্লেটে পরিবেশন করুন।
৩. উপযুক্ত পাত্র ব্যবহার করুন
ক্যাভিয়ারটি কখনই ধাতব প্লেটে বা ধাতব কাঁটাচামচ দিয়ে পরিবেশন করা উচিত নয় কারণ এটি এর স্বাদ পরিবর্তন করতে এবং এটি তিক্ত বা এমনকি ধাতব তৈরি করতে পারে। এর স্বাদ বজায় রাখতে সিরামিক, গ্লাস বা প্লাস্টিকের পাত্রে ক্যাভিয়ার পরিবেশন এবং সেবন করুন।
4. বিভিন্ন ধরণের আছে চেষ্টা করুন
ক্যাভিয়ার বিভিন্ন প্রকারে পাওয়া যায় এবং এগুলির প্রত্যেকের স্বাদ কিছুটা আলাদা। আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে এমন একটি খুঁজে পেতে বিভিন্ন ধরণের ক্যাভিয়ার চেষ্টা করুন। আপনি চেষ্টা করা প্রথম চেহারাটি পছন্দ না করলে নিরাশ হবেন না।
5. ছোট কামড় খাওয়া
ক্যাভিয়ার পরিবেশন করা উচিত এবং একটি চামচ চেয়ে কম পরিমাণে খাওয়া উচিত। চিরাচরিত নৈতিকতা হল ছোট কামড়ের উপর ক্যাভিয়ার খাওয়া, তবে আপনি যদি এটি আনন্দের সাথে খেতে শিখেন তবে ছোট কামড়গুলি আপনার স্বাদ বা টেক্সচারের সাথে আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি ওভারলোড না করেই এর স্বাদটিকে আরও পুরোপুরি অনুভব করতে সহায়তা করবে।
It. এটি ক্র্যাকারে খেয়ে নিন
ক্যাভিয়ার প্রায়শই আনসাল্টেড বিস্কুট, ক্র্যাকার বা রুটি, বা ছোট ছোট traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান প্যানকেকগুলিতে পরিবেশন করা হয় - তাই। প্যানকেকস বলা হয়। যেমন একটি মনোরম "সংস্থায়" ক্যাভিয়ার স্বাদগ্রহণ তার স্বাদকে মজবুত এবং উন্নত করবে।
7. এটি গার্ডেন
কিছু প্রচলিত গার্নিশের সাথে ক্যাভিয়ার চেষ্টা করুন, যার মধ্যে রয়েছে পার্সলে বা ডিল জাতীয় টাটকা গুল্ম, টক ক্রিম, কাটা পেঁয়াজ, কাটা শক্ত-সিদ্ধ ডিমের সাথে মিলিত। এই পাশের খাবারগুলি ব্যবহার করা আপনার রন্ধনসম্পর্কিত অভিজ্ঞতা বাড়িয়ে তুলবে।
৮. পুরো পাত্রে সেবন করুন বা পরিবেশন করুন
ক্যাভিয়ারটি ছোট পাত্রে বিক্রি হয় এবং সেগুলি এক অংশে গ্রাস করার উদ্দেশ্যে। ক্যাভিয়ার পাত্রে খান বা পরিবেশন করুন এবং বাকিটি রাখবেন না। ক্যাভিয়ারটি খোলা রাখলে এর স্বাদ পরিবর্তন হবে এবং এটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
9. এটি একটি ক্ষুধা হিসাবে ব্যবহার করুন
ক্যাভিয়ারটি মূল খাবারের আগে অ্যাপিটিজার বা ক্ষুধার্ত হিসাবে খাওয়ার উদ্দেশ্য, তবে কোনও ক্ষেত্রেই এটি একটি মূল কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা উচিত নয়। ক্যাভিয়ার খাওয়ার বা পরিবেশন করার সময় এটি মনে রাখবেন, কারণ ক্যাভিয়ারকে একটি প্রধান কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা অত্যন্ত ব্যয়বহুল এবং আপনার পরবর্তী স্বাদ গ্রহণের চেষ্টায় নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে নিখুঁত টরটেলিনি তৈরি করতে হয়
টরটেলিনি ইটালিয়ানদের পক্ষে রাশিয়ানদের জন্য কী পরিমাণ পাতলা জিনিস। এই জাতীয় পাস্তা স্টাফ এবং সহজেই বাড়িতে প্রস্তুত করা যায়। এইভাবে আপনি অবশ্যই টরটেলিনির উপাদানগুলি জানতে পারবেন, আপনি তাদের ভর্তি চয়ন করতে এবং উপযুক্ত সস দিয়ে তাদের প্রস্তুত করতে সক্ষম হবেন। তাদের গোঁজার জন্য ময়দা স্ট্যান্ডার্ড এবং এটি 300 গ্রাম ময়দা, 3 টি ডিম, 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল এবং 1 চা চামচ লবণ থেকে তৈরি করা হয়। ময়দা মসৃণ হওয়া অবধি গুঁড়ো এবং, প্রয়োজনে অল্প জল যোগ করুন। মিশ্রণটি প্রায় 30
কিভাবে দুর্দান্ত চুম্বন করতে হয়
নিখুঁত চুম্বন করতে, আপনাকে কয়েকটি বিধি অনুসরণ করতে হবে। প্রোটিনগুলি অবশ্যই ঠাণ্ডা হবে এবং যে পাত্রের মধ্যে সেগুলি ভেঙে গেছে তা অবশ্যই স্ফটিক স্বচ্ছ। কেবলমাত্র এক ফোঁটা ফ্যাট, কুসুম বা জল বায়ুর মিশ্রণকে নষ্ট করে এবং প্রোটিনগুলি তুলতুলে পরিণত হতে পারে না। চুম্বনগুলি পঞ্চাশ থেকে একশ ডিগ্রির বেশি কোনও উষ্ণ চুলায় বেক করা হয়। চুলা দরজা ঘন ঘন খোলার পরামর্শ দেওয়া হয় না। চুলাটি চালু হওয়ার কুড়ি মিনিট পরে চুলাটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে এটি বন্ধ করুন এবং চুম্বনগুলি
কিভাবে মাখন তৈরি করতে হয়
বহু দশক আগে, যখন আমাদের পূর্বপুরুষেরা বেঁচে ছিলেন, সেখানে ডায়েট ফ্যাটগুলির দুটি প্রধান ফর্ম ছিল। ধনী লোকেরা মাখন খেত এবং দরিদ্র লোকেরা খেয়েছিল। দুটিই প্রাকৃতিক প্রাণীর পণ্য। জবাই করা শূকর এবং গরুর দুধ থেকে মাখন নেওয়া হয়েছিল fat আসুন এখন তেল উপর ফোকাস করা যাক। আপনি যদি এমন লোক হয়ে থাকেন যা আপনার বাড়িতে দুধ উত্পাদন করে তবে আমরা আপনাকে খুব সম্ভবত অবাক করে দেব। আপনি বাড়িতে নিজেকে তৈরি করতে শিখেছেন এমন পনির পাশাপাশি সম্ভবত ঘরে তৈরি মাখন অন্যতম is আরও কৌতূহলের জন্য, আমর
কিভাবে আপেল বেক করতে হয় তা এখানে
কিছু জিনিস বাড়ির অনুভূতি নিয়ে আসে, যেমন দারুচিনিগুলির মিষ্টি ঘ্রাণ যা বাতাসে ভেসে থাকে আপেল বেক করুন রান্নাঘরে. এটি অবশ্যই শরৎ এবং শীতের সুবাস, প্রতিটি বুলগেরিয়ান পরিবারের টেবিলে উপস্থিত। এই মিষ্টির অবিশ্বাস্য স্বাদ আমাদের শান্ত করে এবং শৈশবে ফিরে যায় takes এটি আমাদের উদ্বিগ্ন শৈশব সম্পর্কে স্বপ্ন দেখায়। প্রায় কোনও ধরণের আপেলই উপযোগী বেকিং । এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে নরম আপেলগুলি সাধারণত চুলায় থাকার জন্য কম সময় নেয়, যখন ফ্রেশারগুলি তাদের আকারটি আরও ভালভাবে
কিভাবে পোড়া পাত্র পরিষ্কার করতে হয়
সবারই নিজের প্রিয় পাত্রটি পোড়াবার ঘটনা ঘটেছে। এবং প্রত্যেকেই জানেন যে কতটা অপ্রীতিকর এবং সময়ে সময়ে এই মুহুর্তের পরেও পরিষ্কার করা অসম্ভব। এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য এখানে কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ দেওয়া হয়েছে: - রান্নার সময় যদি এটি পোড়া হয় তবে খাবারটি তাত্ক্ষণিকভাবে কোনও নতুন পাত্রে স্থানান্তর করা উচিত নয়। প্রথমে এটি একটি ট্রেতে ঠান্ডা জলের সাথে স্থাপন করা হয়। এই ভাবে ট্যানটি নীচে আটকে থাকবে। তবেই এটি একটি নতুন পাত্রে beালা যাবে;