2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অন্যান্য শস্যের মতো বাচ্চাও অত্যন্ত কার্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার। তবে এটি সিরিয়ালের রাজা হিসাবে বিবেচিত হয়। এর জন্মভূমি ভারত, এটি এখনও আধা শুকনো অঞ্চলে অবাধে বৃদ্ধি পায়। এটি শরীরকে আরও ভাল শারীরিক অবস্থায় থাকতে সহায়তা করে। এটি খাদ্য এবং ডায়েট শৃঙ্খলাগুলিতে, সমস্ত স্ন্যাকস, থালা - বাসন এবং সালাদে যুক্ত করা হয়।
এতে যে কোনও সালাদ সেগুলিতে স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে। এটি শরীরে একটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির পুরো ফুলের তোড়া নিয়ে আসে যার নিরাময় এবং টোনিং প্রভাব রয়েছে। আপনার প্রিয় বাচ্চা সহ স্বাস্থ্যকর সালাদ আইডিয়াগুলির জন্য এখানে কিছু ধারণা রয়েছে:
বাজরা সঙ্গে টাটকা সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১৫০ গ্রাম বেগুনি, ১ টি অ্যাভোকাডো, ২৫০ গ্রাম পালং শাক, ৫০ গ্রাম সোরেল, একগুচ্ছ পার্সলে, ill ডিলের এক গুচ্ছ, তাজা পেঁয়াজের ১-২ স্প্রিংস, তাজা রসুনের 1-2 স্প্রিংস, হিমালয় নুন, ঠান্ডা চাপযুক্ত জলপাই তেল, তাজা কাটা লেবুর রস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বাজরা প্রায় 12 ঘন্টা হালকা পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। স্ট্রেন এবং ধুয়ে ফেলুন। অ্যাভোকাডো কেটে নিন, সোরেল এবং পালং কেটে দিন। পার্সলে, ডিল, পেঁয়াজ এবং রসুন কেটে নিন। পণ্যগুলি একটি উপযুক্ত বাটিতে মিশ্রিত হয়। কাঁচা ভেজানো বাটি যোগ করুন। স্যালাড হিমালয় লবণ, তাজা চেপে লেবুর রস এবং ঠান্ডা চাপযুক্ত জলপাই তেল দিয়ে পাকা হয়।
বাচ্চা দিয়ে উষ্ণ সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম বাটি, অ্যাস্পেরাগাসের 6 টি স্প্রিংস, এক মুঠো বাদাম, কালো মরিচ, লবণ, 2 চামচ। শিং বীজ, 1/2 গোলাপী টমেটো
ড্রেসিংয়ের জন্য: 1 চা চামচ শুকনো ওরেগানো, 1 চামচ। শুকনো তুলসী, 1 চামচ। শুকনো থাইম, 3 চামচ। জলপাই তেল, 3 চামচ। কুমড়ো তেল, 1 চামচ। আনপিল্ড তিলের বীজ, ১/২ লেবুর রস, নুন
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বাটি প্রায় 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হয়। অন্য সসপ্যানে, অল্প অল্প জল, লবণ এবং মরিচ (বা বাষ্প) এ অ্যাসপিরাগাসটি হালকাভাবে সিদ্ধ করুন। নরম হয়ে এলে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং বাদামের সাথে রান্না করা বাজরা যোগ করুন। বাকিগুলি ভিত্তি হিসাবে স্থাপন করা হয়। ড্রেসিং এটির জন্য মিশ্র পণ্যগুলি থেকে প্রস্তুত।
বাচ্চা সহ স্বাস্থ্যকর সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 100 গ্রাম বাজি, 100 গ্রাম লাল মসুর ডাল, 1 গুচ্ছ তাজা সবুজ পেঁয়াজ, 1 চামচ। কিসমিস, 2 লবঙ্গ রসুন, আদা এক টুকরা, 3 চামচ। আখরোট তেল বা জলপাইয়ের তেল, তাজা লেবুর রস, দারচিনি, জিরা, মরিচ স্বাদ মতো, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বাজি ও মসুরের নুন জলে সেদ্ধ করা হয়। গোলমরিচ, দারুচিনি এবং জিরা দিয়ে পানি মিশিয়ে নিন। নাড়ুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
তাজা পেঁয়াজ, রসুন এবং আদাটি কেটে নিন। একটি উপযুক্ত পাত্রে, রান্না করা বাটি এবং মসুর, পেঁয়াজ এবং কিসমিস মিশ্রিত করুন। লেবুর রস এবং আখরোট তেল দিয়ে মরসুম। পরিবেশনের আগে সালাদ ভাল করে নাড়ুন।
প্রস্তাবিত:
স্বাস্থ্যকর এবং মজাদার ইস্টার সালাদ (ফটোস)
ভারী খাবার ইস্টার ছুটির জন্য সর্বোত্তম। দ্বিতীয় বৃহত্তম খ্রিস্টীয় ছুটির দিনে ভেড়ার বাচ্চা, ডিম, ইস্টার কেক, আচারের রুটি, চকোলেট টেবিলের জন্য আবশ্যক। বিভিন্ন রকমের খাবার মিশ্রণ আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলিতে অতুলনীয় আনন্দ দেয় তবে তা আমাদের ওভারলোডেড পেটের জন্য দুর্যোগে পরিণত হয়। এজন্য ক্রিসমাসের টেবিলে উপস্থিত খাবারগুলি সাবধানতার সাথে বেছে নেওয়া ভাল। এটি স্পষ্ট যে এগুলি থিম্যাটিক হওয়া উচিত, তবে তাদের গুরুতর এবং অস্বাস্থ্যকর হতে হবে না। আপনি ছুটির দিনগুলি দরকারী ও হ
সালাদ সরিষা - নতুন সালাদ আপনার চেষ্টা করা উচিত
মশলাদার খাবারপ্রেমীরা সাধারণত স্যালাড বা মরিচ ব্যবহার করে তাদের সালাদগুলি তাদের পছন্দ মতো করে তোলে। লেটুস সরিষা বাঁধাকপি পরিবারের একটি উদ্ভিদ, যাকে প্রায়শই লেটুস সরিষা বলা হয়। এর স্বাদ শক্তিশালী এবং মশলাদার, তাই এটি কেবল সালাদগুলিতেই নিখুঁত স্বাদ নয়, এটি ক্ষুধাও বাড়ায়। এটি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ যা মানবদেহের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। অবশ্যই উপরে বর্ণিত কারণগুলির জন্য, বেশি বেশি লোক এটিকে সাধারণত সবুজ সালাদগুলির স্বাদ হিসাবে পছন্দ করে যা আমরা সবাই অভ্যস্
নিখুঁত ছুটির সালাদ: নিসোয়াজ সালাদ
বিখ্যাত ফরাসী সালাদ প্রায় প্রতিটি রেস্তোঁরাতে পরিবেশন করা হয় তবে প্রতিটি শেফ এটি আলাদাভাবে প্রস্তুত করে। কিছু লোক মনে করেন যে আলু এবং সবুজ মটরশুটি যোগ করা একটি খারাপ পরিপূরক, অন্যরা আরও এবং আরও পরিপূরক চেষ্টা করে খুশি। নিসোয়াজ সালাদের আসল রেসিপি তাজা শাকসবজি, সিদ্ধ ডিম, অ্যাঙ্কোভি এবং অলিভ অয়েল অন্তর্ভুক্ত। টুনা, আরগুলা এবং জলপাইগুলির সাথে বিভিন্নতা বর্তমানে জনপ্রিয়। এই হার্টের ছুটির সালাদটি পুরো পরিবারের জন্য একা একা রাতের খাবার হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। আমরা আপন
কালো মূলা সহ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ
মূলা, পাশাপাশি সাদা মূলা আমাদের মেনুতে তুলনামূলকভাবে সাধারণ। তবে কেন আমরা কালো মূলা খাওয়া এড়িয়ে চলি, যখন এটি আমাদের দেহের পক্ষে এত কার্যকর? ভিতরে কালো মূলা লাইসোজাইম হিসাবে পরিচিত একটি উপাদান রয়েছে এবং এটি শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপ হিসাবে পরিচিত। তবে, এর থেকে বেশিরভাগটি পেতে, এটি একটি ভাল ধারণা আপনি শালগম কাঁচা খাওয়া , বেকড বা সিদ্ধ না। এই কারণেই এখানে আমরা আপনাকে প্রস্তুত করব কীভাবে প্রস্তুত কালো মূলা সঙ্গে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সালাদ , প্র
এই স্বাস্থ্যকর নাস্তা দিয়ে কুপেশকি সালাদ প্রতিস্থাপন করুন
ক্ষুধা মেটানোর প্রয়াসে আমরা সাধারণত সল্টিন খাই। আমরা যে পরিমাণ অর্থ গ্রহণ করি তা নির্বিশেষে আমরা তাদের নিরীহ বিবেচনা করি। দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি ক্ষেত্রে নয়। প্রথমত, সল্টাইনগুলি তথাকথিত খালি ক্যালোরি সমৃদ্ধ খাবারের গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত। অন্য কথায় - আমরা স্বাস্থ্যকর পদার্থ সরবরাহ করে আমাদের দেহ সরবরাহ না করে সেগুলি থেকে পূরণ করি। কুপেশকি লবণগুলি তাদের অত্যন্ত উচ্চ লবণের কারণে ক্ষতিকারক। আমরা ইতিমধ্যে জানি যে এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে পর
