সয়াবিনের স্প্রাউটগুলি সেরা মানের মাংসের সাথে প্রতিযোগিতা করে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

অঙ্কুরিত বীজ সময় এবং মরসুম নির্বিশেষে পাওয়া যায়। এগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রাকৃতিক এবং সমৃদ্ধ উত্স। সয়াবিন স্প্রাউটগুলি সেরা মানের মাংসের সাথে প্রতিযোগিতা করে এবং প্রোটিন এবং মানের দিক থেকে তারা কখনও কখনও এটি ছাড়িয়ে যায়।

স্প্রাউটগুলিতে থাকা পুষ্টিগুলি সহজেই মানবদেহে শোষিত হয়। তাদের গ্রহণের পরিমাণ বাড়ার সাথে সাথে আমাদের ডায়েট স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে।

সর্বাধিক মূল্যবান উদ্ভিদের খাবারগুলির মধ্যে একটি হ'ল সয়া। এটি গুরুত্বপূর্ণ জৈবিক গুরুত্বের প্রোটিন পণ্যগুলিতে সমৃদ্ধ। গরম এবং ঠান্ডা খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। গমের ময়দার সাথে মিশ্রিত করে এটি দুর্দান্ত আটা, প্যাস্ট্রি এবং অন্যান্য সূক্ষ্ম প্যাস্ট্রি উত্পাদন করে।

সয়া আটাতে এমন প্রোটিন থাকে যা দেহ এবং উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি দ্বারা সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয় যা দেহে কোলেস্টেরল জমা হওয়ার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে না। সয়া ময়দা দিয়ে তৈরি গমের পণ্যগুলি স্বাদযুক্ত হয়ে যায় এবং তাদের প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।

সয়া ময়দা খাদ্যতালিকা এবং আনলোড লোড প্রস্তুত করার পাশাপাশি কিছু শিশুর খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সয়াবিন স্প্রাউটগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে তবে তাদের সামান্য অস্বাভাবিক স্বাদের কারণে এটি 10-12 মিনিটের জন্য রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গমের জীবাণু স্প্রাউট খাওয়ার এক হাজার বছরেরও বেশি traditionতিহ্য রয়েছে। প্রাচীন গ্রীকরা খাওয়ার এই পদ্ধতিটি জানত এবং বার্লি স্প্রাউটগুলি ম্যাসেজ গ্রহণ করত। কিছু ধর্ম সিরিয়াল স্প্রাউটগুলিকে নিরাময় এবং পুনরুদ্ধারমূলক প্রভাবের জন্য দায়ী করেছে।

এটি এখন সত্য যে তরুণ সয়াবিনের স্প্রাউটে এমন প্রাণবন্ত উপাদান রয়েছে যা কেবলমাত্র নিরাময়কারী বিভিন্ন খাদ্যই নয়, এটি ভুল একঘেয়ে আহারের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সক্ষম।

ফরাসি খাবারগুলিতে এগুলি চাল, আলু, মাশরুম এবং অন্যদের সাথে মিলিত অনেক রেসিপিগুলির উপাদানগুলিতে অন্তর্ভুক্ত হয় এবং এটি কিমাংস মাংসের পরিবর্তে ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।