2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি এমন পদার্থ যা অক্সিডেন্টস নামে নিখরচায় অক্সিজেন রেডিক্যালকে নিরপেক্ষ করে। খাবারের জারণ প্রক্রিয়াতে শরীরে অক্সিডেন্টস উত্পাদিত হয়, যা আমরা বায়ু থেকে অক্সিজেনের সাহায্যে গ্রহণ করি এবং এটি একটি সংযুক্ত অক্সিজেন পরমাণুর সাথে কণা। তারা আমাদের জীবের প্রতি অত্যন্ত রাসায়নিকভাবে সক্রিয় এবং আক্রমণাত্মক হয়ে ওঠে।
অল্প পরিমাণে, এই ফ্রি র্যাডিকালগুলির প্রয়োজন হয়, তবে যখন তারা অতিরিক্ত পরিমাণে হয় তখন দেহের প্রতিরক্ষামূলক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বাহিনী এগুলি নিরপেক্ষ করতে পারে না। এটি কারণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পদার্থগুলি প্রক্রিয়াগুলির সাথে লড়াই করার পক্ষে পর্যাপ্ত নয়।
একটু ভয়ের লাগছে তাই না? ঠিক আছে এখানে নোট করার জায়গাটি যা শরীরে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ছাড়াও পুষ্টি পেতে আরও একটি উপায় রয়েছে। আপনি বিচিত্র ডায়েটের মাধ্যমে পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পেতে পারেন যার মধ্যে ফল, শাকসবজি এবং প্রাকৃতিক পণ্য রয়েছে includes
আপনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোথায় পাবেন তা দেখুন:
ভিটামিন এ - ত্বক, হাড়, দাঁত, চুলকে শক্তিশালী করার জন্য শ্বাসকষ্টজনিত রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করে, ভাল দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখে important পশুর পণ্যগুলিতে থাকে - লিভার, দুধ, ডিম eggs কিছু উদ্ভিদে ক্যারোটিন থাকে যা শোষণের পরে শরীর ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় এগুলি টমেটো, গাজর, সবুজ পেঁয়াজ, কুমড়া, এপ্রিকট এবং অন্যান্য others
ভিটামিন সি - ইমিউন সিস্টেমের সাধারণ অবস্থাকে শক্তিশালী করে, স্ট্রেস এবং কার্সিনোজেনদের থেকে রক্ষা করে কোলেস্টেরল হ্রাস করতে সহায়তা করে। ভিটামিনের উচ্চ উপাদানগুলি কিউই, মটর, আনারস, টমেটো, সালাদ শাক, শাক, শাক, ফলমূল, আলু, শালগম, তরমুজগুলিতে পাওয়া যায়।
ভিটামিন ই - ভিটামিন এ এবং সি এর শোষণকে উন্নত করে প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, ফুসফুসকে দূষণ থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন ই এর অভাবে বন্ধ্যাত্ব এবং গর্ভপাত হতে পারে। অ্যাভোকাডোস, অলিভ অয়েল, সিরিয়াল, বীজ এবং বাদামের সমন্বয়ে।
সেলেনিয়াম - ভিটামিন ই এর সাথে একত্রে বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। তাদের একযোগে ব্যবহার তাদের ক্রিয়াকে বাড়ায়। সেলেনিয়াম নির্দিষ্ট ধরণের টিউমার থেকে রক্ষা করে। সিরিয়াল, দুধ, ডিম, ব্রকলি, রসুন, বাদামি চাল।
দস্তা - বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে এবং পরিচালনা করে। এর অভাব হতাশা, বিপাকীয় ব্যাধি, উদাসীনতা এবং খিটখিটে হতে পারে। গরুর মাংস এবং মুরগি, ডিম, বাদাম, সীফুড, সিরিয়াল খান।
মধু - ইমিউন সিস্টেমের কাজ করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। দস্তা এবং ভিটামিন সি এর সাথে একসাথে তারা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা সহায়তা করে। এটি কঙ্কাল ব্যবস্থার বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। লিভার, সীফুড, মাশরুম, বাদাম, শিং এবং শস্য খান।
প্রস্তাবিত:
লাল ফল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সহ লোড হয়
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কীভাবে কার্যকর তা সবাই জানে - তারা মুক্ত বুনিয়াদের সাথে লড়াই করে যা বার্ধক্যজনিত হয় cause অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি আসলে আস্তে আস্তে বা জারণ রোধ করে। ফ্রি র্যাডিকালগুলি এমন কণা যা বিজোড় ইলেকট্রন থাকে যা জোড়ায় নয়। অন্যান্য অণুগুলির সাথে আলাপকালে, তারা তাদের প্রয়োজনীয় ইলেকট্রনটি কেড়ে নেয় এবং এইভাবে তাদের কাঠামোকে ব্যাহত করে। ক্ষতিগ্রস্থ অণুগুলি, কারণ তাদের ইতিমধ্যে একটি অনুপস্থিত ইলেকট্রন রয়েছে, ফ্রি র্যাডিকালে পরিণত হয়। যদি অ্যান্টিঅক্
ক্র্যানবেরি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট
একটি প্রাকৃতিক উপকারী প্রভাব সহ প্রকৃতির দ্বারা আমাদের দেওয়া অনেক প্রাকৃতিক খাবার রয়েছে। এর মধ্যে একটি ক্র্যানবেরি। ক্র্যানবেরি লাল ফলের সাথে একটি চিরসবুজ ছোট ঝোপঝাড়। এগুলি ছাড়াও গাছের পাতাও .ষধি উদ্দেশ্যে সংগ্রহ করা হয়। ঝোপঝাড় পাথরের ঘাড়ে এবং শঙ্কুযুক্ত বনে পাওয়া যায়। ক্র্যানবেরি লাল ফল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল। এগুলিতে ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন, ট্রেস উপাদান, খনিজ, ট্যানিনস, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে। অন্যান্য ফলের তুলনা
শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট: আলফা লাইপোইক অ্যাসিড
আলফা লাইপিক এসিড এক ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিড। এর প্রধান কাজটি হ'ল শর্করা থেকে গ্লুকোজকে শক্তিতে রূপান্তর করা। এটি মানব দেহের কোষগুলির একটি প্রাকৃতিক উপাদান। এই ধরণের অ্যাসিড গ্লুকোজ বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে। এর সুবিধা অনেক। এটি রক্তচাপকে হ্রাস করে, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং দেহের ওজন হ্রাস করে। এটি লিপিড প্রোফাইল উন্নত করে। এটি টাইপ 1 এবং 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এটি ডায়াবেটিক পলিনিউরোপ্যাথির তীব্রতা হ্রাস করার পাশাপাশি ছানি ছত্রাকের উপস্থিতি প
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা