2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রাতের খাবারের মেনুতে সর্বদা সালাদ, ক্ষুধার্ত, প্রধান কোর্স এবং ডেজার্ট অন্তর্ভুক্ত থাকে না। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ গৃহবধূরা কেবলমাত্র তারা অতিথিদের প্রত্যাশা করেই এতগুলি রান্না প্রস্তুত করেন। সর্বোপরি, একটি চার কোর্সের মেনু দু'জনের নিয়মিত রাতের খাবারের জন্য খানিকটা বেশি।
এটি অবশ্যই আমাদের প্রিয়জনকে বাড়িতে ভিন্ন ভিন্ন রেসিপি দিয়ে লাঞ্ছিত করতে বাধা দেয় না - আমরা কেবল একটি ডিশ তৈরি করতে পারি, তবে এটি এতই সুস্বাদু হয়ে যায় যে ক্ষুধার অভাব মোটেই অনুভূত হয় না।
আমরা আপনাকে ডিনার জন্য একটি নমুনা মেনু অফার করি, কারণ আমরা একটি প্রধান থালা সহ দুটি মেনু নির্বাচন করেছি। একটি মেনুতে একটি মিষ্টি এবং অন্যটিতে একটি সালাদ রয়েছে। এখানে রেসিপিগুলি:
আমরা সালাদ রেসিপি দিয়ে শুরু। এটির জন্য আপনার প্রায় 400 গ্রাম লাল বীট, খোসা এবং লেবুর রস, 2-3 চামচ প্রয়োজন হবে। সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে, 2 চামচ। ভাজা তিল, লবণ এবং মরিচ।
প্রথমে বীট খোসা এবং একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে কষান। এটিতে এক চামচ পরিমাণ সূক্ষ্ম পিঠে লেবুর খোসা এবং লেবুর রস যোগ করুন। পার্সলে, কাঁচা মরিচ এবং লবণ দিন এবং নাড়ুন। আধা ঘন্টা ফ্রিজে সালাদ ছেড়ে দিন, তারপরে একটি প্লেটে pourেলে তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্রধান কোর্সটি বেশ সহজ এবং খুব সুস্বাদু এবং এটি শীতল মাসগুলির জন্যও আদর্শ is
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কিলোগ্রাম. শুয়োরের মাংস, লিক্স, তেল, 2 চামচ। লাল মরিচ এবং লবণ। কোষ কমপক্ষে 10 ডালপালা হওয়া উচিত - এটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে আগে থেকে ভাজা। এগুলি আরও কিছুটা সিদ্ধ করতে দিন এবং মশলা যোগ করুন, ডিশটি গরম পরিবেশন করুন।
আমাদের দ্বিতীয় মেনুটি মূল কোর্স দিয়ে শুরু হয়, তবে এবার আমরা একটি চর্বিযুক্ত রেসিপিটি বেছে নিয়েছি। এটি তৈরির জন্য আপনার 3 টি মাঝারি আকারের বেগুন, 200 গ্রাম চাল, পেঁয়াজ, 3 টমেটো, কালো মরিচ, পার্সলে, লবণ এবং চর্বি দরকার।
আবার্গাইনগুলি ধুয়ে অর্ধেক করে কেটে নিন, তারপরে লবণাক্ত জলে আধা ঘন্টা রেখে দিন। আপনি এগুলি বাইরে বের করার সময় এগুলি আবার ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
যতক্ষণ না তারা নরম হয়ে যায় এবং একটি ছোট চামচ দিয়ে প্রতিটি অর্ধেক অংশে একটি দাঁত তৈরি না করে আপনার প্যানে ভাজতে হবে। একটি পৃথক বাটিতে পেঁয়াজ ভাজুন, চাল যোগ করুন এবং শেষমেশ কালো মরিচ, লবণ এবং পার্সলে দিয়ে সিজন করুন।
বেগুনের অর্ধেকটি মিশ্রণটি পূরণ করুন এবং টমেটোর রস দিয়ে সসপ্যানে সাজিয়ে নিন - টুকরো টুকরো টুকরো এবং মাখনের টুকরো দিয়ে আবার্গাইনগুলি coverেকে রাখুন। আধা ঘন্টার জন্য কম আঁচে থালা রেখে দিন।
মিষ্টিটি খুব দ্রুত এবং সহজ - আপনি 200 গ্রাম ময়দা এবং 100 গ্রাম চিনি মিশ্রিত করেন। এগুলিতে চারটি ডিম যুক্ত করুন এবং মিশ্রণটি অভিন্ন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, তারপরে প্রায় 30 বছর ধরে গলে যাওয়া মাখন যুক্ত করুন।
নাড়াচাড়া করুন এবং সামান্য তাজা দুধ ingালা শুরু করুন - আপনার যে পরিমাণ দুধের প্রয়োজন হবে তা এক লিটার। অবশেষে, ভ্যানিলা যোগ করুন - মিশ্রণটি পুরোপুরি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, তারপরে একটি গ্রাইসড ফর্মে pourালুন - কম চুলায় প্রায় 35-40 মিনিট বেক করুন। ঠান্ডা পরিবেশন কর.
প্রস্তাবিত:
নমুনা জন্মদিন মেনু
জন্য একটি মেনু প্রস্তুত জন্মদিন প্রিয়জনের মধ্যে আপনাকে প্রথমে তার স্বাদ বিবেচনা করতে হবে। সালাদের জন্য, এটি মরসুমের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া জরুরী। ক্ষুধা নেওয়া বাধ্যতামূলক নয়, তবে এটি হালকা কিছু হওয়া উচিত। মূল traditionতিহ্য হ'ল খাদ্য এবং এতে সাধারণত মাংস অন্তর্ভুক্ত থাকে। মিষ্টান্নের জন্য - যে কোনও কিছু আপনি ভাবা উপযুক্ত। Ditionতিহ্য নির্দেশ করে যে এখানে একটি কেক রয়েছে তবে আপনি আলাদা কিছু চেষ্টা করতেও পারেন। আপনার যদি প্রচুর অতিথি থাকে এবং তাদের ডিনারে আমন
6-সপ্তাহের ছেঁড়া ডায়েটের জন্য নমুনা মেনু
এই গ্রীষ্মে ছেঁড়া ডায়েট একটি পরম হিট। এর নাম ইংরেজি থেকে এসেছে - "শ্রেড" এর অর্থ সঙ্কুচিত হওয়া, স্ক্র্যাপ করা। ছয় সপ্তাহের ডায়েট এমন লোকদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যাঁরা শরীরের কিছু অংশ সঙ্কুচিত করতে চান, পরা আকারটি আঁটসাঁট করে এবং হ্রাস করতে চান। এটি কঠোর ওজন হ্রাস জন্য নয়। ছেঁড়া ডায়েট বেশিরভাগ subcutaneous জমে গলে। ছেঁড়া ডায়েট 6-10-2 হিসাবেও পরিচিত। অনুবাদে, এর অর্থ:
ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট: সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য নমুনা মেনু
একটি সমীক্ষা অনুসারে, ক্রিটের লোকদের আয়ু দীর্ঘায়ু, কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে মৃত্যুর হার ন্যূনতম এবং যুক্তরাষ্ট্রে বসবাসকারী মানুষের তুলনায় ক্যান্সারের প্রকোপ মাত্র 10%। এই রহস্যের উত্তরটি সহজ - ভূমধ্যসাগরীয় মেনু, যা গ্রীকরা অনুসরণ করে এবং যা বিশ্বজুড়ে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য হিসাবে পরিচিত। ইতালি, ফ্রান্স, স্পেন, গ্রীস এমনকি উত্তর আফ্রিকার বাসিন্দাদের বিশেষ খাওয়ার অভ্যাস স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য একটি আদর্শ হতে পারে। তাদের মেনুতে রুটি, পাস্তা এবং পাস্তা, পাশাপাশি ভাত আকা
একটি উত্সব ডিনার জন্য নমুনা মেনু
আপনি অতিথিদের স্বাগত জানাতে চলেছেন, এবং টেবিলে তাদের কী আকর্ষণ করবেন তা আপনার কোনও ধারণা নেই। আপনাকে সহায়তা করার জন্য এখানে কিছু ধারণা দেওয়া হয়েছে। আপনার সালাদ তৈরি করতে, আপনার কয়েকটি ঝুচিনি দরকার হবে, যা নুনের জলে সেদ্ধ হয়। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এগুলি রান্না করা ভাল, তবে সেদ্ধ না করে। এগুলিকে পিষে টুকরো টুকরো করে কেটে টমেটো টুকরো টুকরো করে রাখুন arrange একটি পাত্রে রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ মিশ্রিত করুন, জলপাই তেল, লেবুর রস এবং লবণ দিন। স্যালাডের উপরে সস Pালা এবং উপ
আলাদা খাবারের জন্য নমুনা মেনু
পৃথক খাবার খাওয়ার একটি উপায় যা নিয়মিত বিরতিতে বিভিন্ন পণ্য খাওয়া হয় এবং মিশ্রিত হয় না। পৃথক পুষ্টির নীতিটি পণ্যের সামঞ্জস্যতা এবং স্বাস্থ্যের জন্য এই সামঞ্জস্যের বেনিফিট এবং ক্ষতির উপর ভিত্তি করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট একই সময়ে গ্রাস করা যায় না, কারণ তাদের শোষণের জন্য বিভিন্ন শর্ত প্রয়োজন - প্রোটিনগুলির জন্য একটি অ্যাসিডিক পরিবেশ এবং শর্করা জন্য একটি বেস। প্রোটিন সমৃদ্ধ পণ্যগুলি হ'ল মাংস, মাছ, অফাল, ডিম, লেবু, বাদাম। কার্বোহাইড্রেটে স
