জিঙ্কে খাবার বেশি

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে দস্তা পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করার সহজতম উপায় হ'ল ওষুধের দোকান দিয়ে ?ুকে প্রথম প্যাকটি ধরে নেওয়া, তবে এটি কি সেরা বিকল্প? এটি নয়, তবে আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে দস্তা এবং অন্যান্য সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ পেয়েছেন তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে আপনার খাদ্যাভাসের দিকে গভীর মনোযোগ দেওয়া উচিত।

দস্তা কী?

দস্তা এটি এমন একটি খনিজ যা আমাদের দেহের ভাল অবস্থাতে আসে এবং তা আয়রনের পরে মানবদেহের মধ্যে দ্বিতীয় সাধারণ ধাতু great এটি কোষ বিভাজনকে সমর্থন করা, আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালীকরণ এবং কার্বোহাইড্রেট ভেঙে ফেলার মতো বিপুল সংখ্যক কাজের জন্য দায়ী। এটি আপনার গন্ধ এবং স্বাদ অনুভূতির সঠিক ফাংশনের জন্য খুব দায়ী।

যদিও দস্তার ঘাটতি একটি বিরল পরিস্থিতি, তবে কয়েকটি ক্ষেত্রে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদের ক্ষেত্রে, আপনার পর্যাপ্ত পরিমাণে নিশ্চিত হওয়ার জন্য দস্তাতে উচ্চ খাবারের সন্ধান করা খুব সম্ভব। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনার শরীর অতিরিক্ত দস্তা শোষণ করে না, তাই আপনার এটি প্রতিদিন গ্রহণ করা চালিয়ে যাওয়া উচিত।

জিঙ্কে খাবার বেশি

নিম্নলিখিত তালিকায় আপনি তাদের ধারণকৃত পণ্যগুলি দেখতে পাবেন দস্তা বৃহত্তম পরিমাণ । এক খাবারে আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণগুলি নেওয়ার দরকার নেই। মাংস, সীফুড, শস্য, ফলমূল, বীজ, বাদাম, ফল, শাকসবজি এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়া ভাল is ফলগুলিতে বেশি দস্তা থাকে না (অ্যাভোকাডোগুলি সর্বাধিক থাকে, তারপরে ব্লুবেরি থাকে) তবে তবুও ভারসাম্যযুক্ত ডায়েটের জন্য খান। আপনি যদি বৈচিত্রময় এবং সুষম খাদ্য গ্রহণ করেন তবে আপনি সম্ভবত পর্যাপ্ত পরিমাণ দস্তা, পাশাপাশি অন্যান্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি পাবেন।

ঝিনুক

ঝিনুক যে কোনও খাবারের দস্তার সেরা উত্স। একটি ঝিনুকে 5.5 মিলিগ্রাম দস্তা থাকে, সুতরাং দুটি ঝিনুক আপনার পুরো দৈনিক ভোজন সরবরাহ করবে। তবে যতক্ষণ না আপনি প্রতিদিন ঝিনুক খান না, যা বেশিরভাগ লোকেরা খায় না, আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য অন্য কোথাও সন্ধান করতে হবে।

মনে রাখবেন যে গর্ভবতী মহিলাদের কাঁচা সামুদ্রিক খাবার গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। রান্না করা ঝিনুকগুলি গ্রিলড, ভাজা বা বেকড যাই হোক না কেন সাধারণত খাওয়া নিরাপদ।

মাংস

মাংসপ্রেমীদের জন্য সুসংবাদ - আপনি যদি গরুর মাংসের একটি সাধারণ অংশ খান তবে আপনি এটি থেকে দস্তার জন্য আপনার সম্পূর্ণ প্রয়োজন পান। স্টিকে 14 মিলিগ্রাম দস্তা বা প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতার 129 শতাংশ থাকে। অন্যান্য মাংস, যেমন ভেড়া, শুয়োরের মাংস এবং মুরগী (বিশেষত অন্ধকার মাংস) এর দৈনিক অংশের প্রয়োজনের 50 থেকে 113 শতাংশ থাকে।

লেগুমস

শিম, মটর, ছোলা এবং মসুরের মতো লেবুগুলিতেও তুলনামূলকভাবে উচ্চ পরিমাণে জিঙ্ক থাকে। যদিও এগুলিতে লাল মাংসের মতো জিংক থাকে না, কিছু মসুর ডাল, যেমন মসুর এবং ছোলা, 1 কাপ পরিবেশনায় আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের 2.5 মিলিগ্রাম বা 23 শতাংশ সরবরাহ করে। তোফু যা সয়া থেকে তৈরি, 4 মিলিগ্রাম বা আপনার প্রতিদিনের চাহিদার 36 শতাংশ সরবরাহ করে।

মনে রাখবেন যে লেবুগুলিতে ফাইটেটস নামক পদার্থ রয়েছে যা আপনার দেহের জিঙ্কের শোষণকে হ্রাস করতে পারে, সেইসাথে অন্যান্য পুষ্টি যেমন আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামকে হ্রাস করতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, এই ফলগুলি খাওয়ার আগে লেবুগুলি ভিজিয়ে বা অঙ্কুরিত করে কমিয়ে আনা যেতে পারে।

আস্ত শস্যদানা

পুরো শস্য হয় দস্তা আরেকটি উত্স । ওটমিল আপনার পরিবেশনায় 3.1 মিলিগ্রাম বা আপনার প্রতিদিনের চাহিদার 27 শতাংশ সরবরাহ করে (কাঁচা ওটসের আধা কাপ)। বানান, আম্রান্থ, কুইনো এবং বুনো চালও একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ সরবরাহ করে - 2 থেকে 2. 8 মিলিগ্রাম বা আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের 18 থেকে 25 শতাংশ পর্যন্ত। পুরো শস্য এখনও আছে দস্তা ভাল উত্স - বিশেষত যদি আপনি দিন জুড়ে এবং বিভিন্ন খাবার থেকে আপনার দস্তা খাওয়ার বিতরণ করেন।