স্বাস্থ্যকর খাবারের সমন্বয়

সুচিপত্র:

ভিডিও: স্বাস্থ্যকর খাবারের সমন্বয়

ভিডিও: স্বাস্থ্যকর খাবারের সমন্বয়
ভিডিও: ছেলেদের জন্য পুষ্টিকর খাবারের ব্যালেন্স ডায়েট চার্ট এবং খাদ্য তালিকা || Balanced Diet Chart for Men 2024, নভেম্বর
স্বাস্থ্যকর খাবারের সমন্বয়
স্বাস্থ্যকর খাবারের সমন্বয়
Anonim

বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে কিছু খাবার একত্রিত করেন তবে আপনি অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্যের উত্সাহ পেতে পারেন যা খাদ্য নিজেই যেমন খাদ্য ব্যবহারের নির্দিষ্ট সুবিধার বাইরে চলে যায়।

ব্লুবেরি + বাদাম

তারা কীভাবে কাজ করে: এই দুটি সুস্বাদুতে বিভিন্ন ধরণের পলিফেনল, রাসায়নিক রয়েছে যা আমাদের স্মৃতিকে উদ্দীপ্ত করে। ব্লুবেরি + আখরোটগুলি জারণ চাপ এবং প্রদাহ কমাতেও দেখা দেয় যা আমাদের মস্তিষ্ককে দুর্বল করে।

আখরোট এবং দইয়ের সাথে ব্লুবেরি
আখরোট এবং দইয়ের সাথে ব্লুবেরি

কীভাবে একত্রিত করবেন: প্রাতঃরাশের জন্য এক কাপ কাটা আখরোট বাদামের সাথে ওটমিল বা দইয়ের এক মুঠো ব্লুবেরি টস করুন।

পেঁয়াজ + রসুন

তারা কীভাবে কাজ করে: আমেরিকান সংবাদপত্রে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে সমস্ত লোকেরা প্রচুর পরিমাণে অ্যালিয়াম শাকসব্জী খান (রসুন এবং পেঁয়াজ পরিবারের লোকেরা) ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে। সম্পূর্ণ প্রভাবের জন্য রসুন এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন: রসুন টিউমার বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং পেঁয়াজ অতিরিক্ত হরমোনগুলি ব্লক করে।

কীভাবে একত্রিত করবেন: সম্ভব হলে খাবারে পেঁয়াজ এবং রসুন যুক্ত করুন। সর্বোত্তম স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে দিনে কমপক্ষে একটি তাজা রসুনের লবঙ্গ খাওয়ার লক্ষ্য রাখুন।

টমেটো + জলপাই

তারা কীভাবে কাজ করে: আমাদের প্রিয় টমেটো লাইকোপিন সমৃদ্ধ, একটি শক্তিশালী ক্যান্সার বিরোধী সমর্থক এবং রাসায়নিকভাবে সুস্বাদু জলপাইগুলি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ভিটামিন ই দিয়ে ভরা থাকে তবে এগুলি আরও ভালভাবে কাজ করে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে ভিটামিন ই এবং লাইকোপিন প্রস্টেট ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি 73% হ্রাস করতে পারে এবং জলপাইয়ের তেল এবং লাইকোপিনের উচ্চ মাত্রায় হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

সাইট্রাস ফল
সাইট্রাস ফল

কীভাবে তাদের একত্রিত করবেন: দুটি কাঁচা বা ভাজা টমেটো 1 কাপ তাজা কালো জলপাই, 2 টেবিল চামচ তাজা তুলসী, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল এবং 3 লবঙ্গ রসুন মিশ্রিত করুন।

সাইট্রাস ফল + ওটস

তারা কীভাবে কাজ করে: ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পরিচিত। তবে টুফ্টস বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে ওটসে ফাইবারের সাথে মিলিত ভিটামিন সি আরেকটি হার্টের স্বাস্থ্য উপকারের সূত্রপাত করে। এই সংমিশ্রণটি এলডিএল কোলেস্টেরলের জারণ রোধ করে, যা ধমনীতে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস বা ফলক গঠনের দিকে পরিচালিত করতে পারে।

কীভাবে তাদের একত্রিত করবেন: দইতে কিউই, আমের বা আঙ্গুরের মতো কাঁচা সাইট্রাস ফলের সাথে ওট বা ওটমিল একত্রিত করুন।

প্রস্তাবিত: