কীভাবে ফ্ল্যাশসিড খাবেন এবং এটি কী উপকারী

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ফ্ল্যাকস এমন একটি উদ্ভিদ যা সুতা এবং ডায়েটারি তেলের জন্য দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এর তৈরি পোশাকগুলি উচ্চ শক্তি এবং স্থায়িত্ব, উচ্চ হাইড্রোস্কোপিসিটি এবং তাপ পরিবাহিতা, পরিবেশ বান্ধব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ফ্লেক্স বীজ বিভিন্ন রোগের নিরাময় এবং প্রাকৃতিক থেরাপির পাশাপাশি রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়।

ফ্ল্যাকসিড তেল একটি ডায়েটরি পণ্য, এটি প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির একটি উত্স যা শরীর নিজেই সংশ্লেষ করতে পারে না।

ফ্লেসসিডের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

1. ফ্লাক্সিসিডের পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্যগুলি শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান, পরজীবী এবং তাদের অত্যাবশ্যক ক্রিয়াকলাপগুলির পণ্যগুলি সরাতে সহায়তা করে;

২ ওমেগা -৩, and এবং ৯ টি পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, যা তরুণ প্রজন্মের বিকাশ এবং বিকাশের জন্য এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য ফ্লেসসিড অয়েলে বেশি পরিমাণে থাকে;

৩. ওমেগা -3 রক্তকে পাতলা করার ক্ষমতা রাখে যা থ্রোমোসিস, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং রক্তনালী এবং হৃদয়ের রোগগুলির একটি ভাল প্রতিরোধ;

৪. ওমেগা-6 প্রাণীজ উত্সের বেশিরভাগ মাংস এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলির একটি সাধারণ উপাদান। অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে স্থূলতা, উচ্চ কোলেস্টেরল, হার্ট অ্যাটাক এবং ডায়াবেটিস হতে পারে। ওমেগা -৩ থেকে প্রাপ্ত মৌলিক ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির সাথে এই প্রভাবটিকে নিরপেক্ষ করুন, যা শণ বীজে 100 গ্রাম বীজের মধ্যে 19 গ্রাম থাকে;

৫. বীজের সংমিশ্রণে সেলেনিয়াম শরীরে এই ট্রেস উপাদানটির অভাবকে পুনরুদ্ধার করে, যা প্রায়শই বড় শহরগুলির বাসিন্দাদের মধ্যে দেখা যায়, পাশাপাশি যারা প্রচুর পরিমাণে শর্করাযুক্ত খাবার গ্রহণ করেন তাদের মধ্যেও দেখা যায়। সেলেনিয়াম নিউক্লিক অ্যাসিডকে ধ্বংস থেকে রক্ষা করে, ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে;

Pot. পটাসিয়াম এর অন্যান্য উপাদান flaxseed যা মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এর সাহায্যে সেলুলার পরিবহণ উপলব্ধি করা যায়, এটি সমস্ত মানব অঙ্গ এবং সিস্টেমের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়। পটাশিয়ামের অভাবে হৃদস্পন্দনের ছন্দ, এডিমা, কিডনির সমস্যা এবং মূত্রনলীতে সমস্যা রয়েছে। শ্লেষের বীজের সংমিশ্রণে, যখন শুকনো ওজনকে পুনরায় গণনা করা হয়, তখন কলাতে পটাসিয়াম বেশি হয়, যা এই ট্রেস উপাদানটির ঘাটতিতে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়;

Fla. শ্লেষের বীজের সংমিশ্রণে লেসিথিন এবং ভিটামিন বি স্নায়ু কোষকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, মানসিক অসুস্থতা, প্রসবোত্তর হতাশা এবং হতাশাগ্রস্থ অবস্থার বিকাশ রোধ করে;

ফ্ল্যাক্সিডে কি নিরাময়?

- দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য - ফ্ল্যাকসিডের শেলের মধ্যে থাকা ফাইবারগুলি অন্ত্রগুলি সহজেই পরিষ্কার করা, তাদের থেকে টক্সিন অপসারণ এবং তাদের শ্লেষ্মা পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে;

- এথেরোস্ক্লেরোসিস - ফ্ল্যাকসিড তেল রক্তে তথাকথিত "খারাপ" কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে, যা এথেরোস্ক্লেরোটিক ফলকের গঠনকে বাধা দেয় এবং রক্তনালীগুলির স্বন এবং স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়;

- শরীরে পরজীবী সংক্রমণ - শণে অ্যান্থেলিমিন্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং পরজীবীর অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে;

- যকৃত এবং পিত্তথলি রোগের রোগ;

- প্রদাহজনক প্রকৃতির জেনিটোরিওনারি সিস্টেমের রোগসমূহ;

- গলা এবং শ্বসনতন্ত্রের রোগগুলিতে, ফ্ল্যাকসিডের ডিকোশনটি ধুয়ে ফেলতে বা পান করার জন্য ব্যবহার করা হয়;

- পাচনতন্ত্রের প্যাথলজগুলিতে, ডিস্পেস্পিয়া, আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, অন্ত্র এবং পেটের রোগ - ফ্ল্যাক্সিড জেলি গ্রহণ করুন বা পুরো বীজ চিবান।

কিভাবে শিখার বীজ নিতে হয়

দইয়ের সাথে ফ্ল্যাকসিড

দই এর সংমিশ্রণ এবং flaxseed দ্রুত ওজন কমানোর জন্য ডায়েট বা ব্যায়ামে সহায়তা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 100 গ্রাম দইয়ের সাথে 1 টি চামচ যোগ করুন। বীজ। এই মিশ্রণটি খালি পেটে খাওয়া, প্রাতঃরাশ বা নৈশভোজ প্রতিস্থাপন করা উচিত।প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য, প্রয়োগের এক সপ্তাহ পরে বীজের ডোজ 1 চা চামচ এবং আরও দুই সপ্তাহ পরে - তিনটি পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

ফ্লেক্সসিডের কাটা

ছবি: জোরিটসা

শরীরকে ব্যাপকভাবে পরিষ্কার করতে এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে আপনাকে ফ্ল্যাকসিডের একটি কাঁচ প্রস্তুত করতে হবে। 1 চামচ.ালা। ফুটন্ত পানিতে 500 মিলি ফ্লেক্সসিড এবং 30 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে ছেড়ে দিন। ঘন তোয়ালে দিয়ে থালাটি মুড়িয়ে ঠাণ্ডা ছেড়ে দিন। উষ্ণ ডিকোশন, জেলির স্মৃতি উদ্রেককারী, সকালে বা সন্ধ্যায় 250 মিলি খালি খালি পেটে মাতাল হওয়া উচিত। ডিকোশনটির মনোরম স্বাদের জন্য আপনি এক টেবিল চামচ লেবুর রস, চেরি, ডালিম এবং অন্যান্য যোগ করতে পারেন।

ফ্ল্যাকসিড টিঙ্কচার

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের আস্তরণের প্রদাহ প্রশমিত করতে এবং টক্সিনের অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে, ফ্ল্যাক্সিডের টিংচারে সহায়তা করে: 1 লিটারের ক্ষমতা সম্পন্ন থার্মোসে 3 চামচ.ালা হয়। শণ বীজ এবং ফুটন্ত জল.ালা। আধানটি 3 ঘন্টা ঠান্ডা করা হয়, তারপরে ফিল্টার করে এবং একটি অস্বচ্ছ বন্ধ পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয়। এক মাসের জন্য প্রধান খাবারের 30 মিনিট আগে 150 মিলি পান।

ফ্ল্যাকসিড জেলি

জেলি গ্যাস্ট্রাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য, আলসার এবং অন্ত্রের ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য নেওয়া হয়, এটি পেট এবং বিপাকের পরিস্থিতি স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।

এক টেবিল চামচ flaxseed ফুটন্ত পানির 500 মিলি pourালা এবং 8 ঘন্টা রেখে দিন। পানীয়টি স্বাদযুক্ত করতে মধু, দারচিনি বা ভ্যানিলা যোগ করুন। এটি তীব্র অগ্ন্যাশয়ের জন্য নেওয়া যায় না।