2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বেশিরভাগ লোকের জন্য গোমাসিও শব্দটি এমন একটি জিনিস যা তারা প্রথমবারের মতো মুখোমুখি হয়। কারণ এটি পূর্ব রান্নায় জনপ্রিয় ভুনা এবং ভূমি তিল এবং সমুদ্রের নুনের মশলা খুব কম জানা যায় না। জাপানে, আমাদের টেবিল রঙিন লবণের এই অ্যানালগটি বুলগেরিয়ায় শাক, লবণ এবং অন্যান্য bsষধিগুলির মিশ্রণের মতোই বিখ্যাত।
জাপানি তিলের নুন এর স্বাদের পাশাপাশি এর বিষয়বস্তুর কারণে বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এবং উদীয়মান সূর্যের জমিতে, দুটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক পণ্যগুলির এই মনোরম মিশ্রণটি নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে ভাত বা সমস্ত খাবারে প্রাকৃতিক স্বাদ হিসাবে ছিটানো হয় consu
মশলা গোমাসিওর পুষ্টিগুণ
পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে হোমাসিও সম্পূর্ণরূপে স্বাস্থ্যকর খাবার যা কোনও উদ্ভিদের খাদ্য হলেও প্রোটিনের সমৃদ্ধতার কারণে যে কোনও ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যে এটির জায়গা খুঁজে পায়। এটি সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে পারে না, তবে এটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের উপাদানগুলির জন্য পরিচিত এবং ভিটামিন বি, ই এবং খনিজ উপাদানগুলি এই জাতীয় পুষ্টি উপাদানগুলির জন্য foodsতিহ্যগতভাবে পরিচিত খাবারগুলির চেয়ে অনেক বেশি। ক্যালসিয়াম দুধের চেয়ে ছয় গুণ বেশি এবং মাংসের চেয়ে আয়রন পাঁচগুণ বেশি। ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস এমন পরিমাণেও থাকে যা শরীরের চাহিদা পূরণ করে।
থেকে হোমাসিওটো দেহ ট্রাইপটোফান দিয়ে লোড করা যেতে পারে এবং সেখান থেকে - হতাশা এবং স্ট্রেস প্রতিরোধ করতে এবং ঘুমের উন্নতি করতে সেরোটোনিন দিয়ে।
মশলাটি তিলের তেলের জন্য একটি দুর্দান্ত ক্লিনজার ধন্যবাদ, যা লবণের স্ফটিকগুলিতে ধরে রাখা হয় এবং যখন এটি শরীরে প্রবেশ করে, তখন এটি সমস্ত টক্সিন, ভারী ধাতব এবং স্ল্যাগ শোষণ করে।
এই মশলাটি থেকে কী স্বাদ আশা করা যায়?
গোমাসিওর স্বাদটি দৃ strongly়ভাবে আখরোটের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এতে তিলের খানিকটা তেতো স্বাদ যুক্ত হয়। এটি প্রাচ্যের বহিরাগত রন্ধনসম্পর্কিত অফারগুলি পছন্দ করে এমন প্রত্যেকের জন্য এটি একটি আদর্শ পছন্দ।
স্টিভ বা গ্রিলড শাকসব্জির জন্য উপযুক্ত। এটি তাদের সাদাকে সমৃদ্ধ করতে স্যুপ, ব্রোথ, পিউরি বা সরাসরি উদ্ভিজ্জ খাবারগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে।
মশলা গরম ব্যবহার করা হয় না, এটি পরিবেশনের আগে সঙ্গে সঙ্গে যোগ করা আবশ্যক।
এর স্টোরেজ তিল নুন ফ্রিজে একটি কাচের পাত্রে থাকা উচিত। এটি প্রস্তুত বা মুদ্রণের পরে শীঘ্রই গ্রহণ করা ভাল is
প্রস্তাবিত:
নিজের রঙিন লাঠি তৈরি করুন
কেকের সাজসজ্জার জন্য রান্না করতে, কাপকেকস, মাফিনস, ক্রিম এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রি ব্যবহার করা হয় চিনি লাঠি । ইংরেজিতে এগুলি স্প্রিংস নামে পরিচিত। দোকান থেকে প্রস্তুত হওয়া ছাড়াও এগুলি বাড়িতেও প্রস্তুত করা যায়। অবশ্যই, অন্যান্য সমস্ত রেসিপিগুলির বিভিন্নতা রয়েছে, তাই চিনির কাঠিগুলি বেশ কয়েকটি ভেরিয়েন্টে প্রস্তুত করা যেতে পারে। 1.
রঙিন চা - সেগুলি কী এবং তাদের সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার
চায়ের জন্মভূমি কেবল চীনেই নয়, বিশ্বের অন্য কোথাও ফুল চা খুব সাধারণ। এগুলিকে তাই বলা হয় কারণ মূল চা পাতায় পদ্ম, গোলাপ, জুঁই, লিচি এবং অন্যান্য ফুল যুক্ত হয়। বুলগেরিয়ায় আমরা এই জাতীয় চাটিকে ভেষজ বলি এবং আমরা তাদের কাছে আসল চা যোগ করি না, তবে আমরা কেবল স্বজনদের কাছ থেকে আধান তৈরি করি make ফুল বা গুল্মগুলি যা বেশিরভাগ শুকানো হয়। এর একটি সাধারণ উদাহরণ ক্যামোমিল চা। চাইনিজ দর্শনের মতে, যাইহোক, আসল চায়ের পাতা সবসময় রঙগুলিতে যুক্ত করা উচিত, কারণ অন্যথায় আমরা চা পান ক
কীভাবে রঙিন নুন তৈরি করবেন
রঙিন লবণ একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান মশলা যা আমাদের traditionsতিহ্য, রীতিনীতি এবং অবশ্যই আমাদের টেবিলে উপস্থিত। মাখন দিয়ে ছড়িয়ে গরম রঙের লবণের সাথে ছড়িয়ে দেওয়া গরম রুটির চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। যে রেসিপিগুলি দ্বারা এটি প্রস্তুত করা হয় সেগুলি দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে আলাদা। এমন লোকেরা আছেন যাঁরা টেবিলে রঙিন লবণ ছাড়া বসে না, প্রায় কোনও খাবারের জন্য এটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করেন। রঙিন লবণের প্রাচীনতম রেসিপিটিতে মেথি, পেপ্রিকা, ভুনা, ভুনা কুমড়োর বীজ এবং
রঙিন লবণ - বুলগেরিয়ার সুস্বাদু Traditionতিহ্য
বাগান এবং বনজ উদ্ভিদ, মেথি এবং কালো মরিচের স্বাদ এবং তাজা বাছাই করা গুল্ম এবং bsষধিগুলির যে প্রচ্ছন্ন গন্ধ - এটি গন্ধ রঙিন লবণ তবে এটি বুলগেরিয়ার গন্ধও বটে। বিদেশীদের স্মৃতি হিসাবে আমরা যে সুগন্ধি দিয়ে থাকি এবং স্যুটকেসে আমরা কখনও কখনও মাতৃভূমির সাথে একমাত্র সংযোগ হিসাবে বহন করি। আমরা তার সাথে সাক্ষাত করি, আমরা তাকে প্রস্থান করি, আমরা সপ্তাহের দিন এবং ছুটির দিনে তার কাছে একটি দুঃখজনক এবং আনন্দময় অনুষ্ঠানে পৌঁছে যাই - এবং সর্বদা যখন আমরা সত্যিই সুস্বাদু কিছু খুঁজছি। উষ্
ইগলিকা থেকে মদ বা লিকার? রঙিন বাড়ির তৈরি অ্যালকোহল দিয়ে সবাইকে অবাক করে দিন
প্রাইমরোজ , এভাবেও পরিচিত প্রিমুলা , হ'ল সর্বাধিক সূক্ষ্ম এবং সুন্দর ছোট ফুল যা আপনি চাষ এবং বন্য উভয়ই দেখতে পাবেন। স্নোড্রপস এবং ক্রোকাসের পাশাপাশি, প্রিম্রোসগুলি আসন্ন বসন্তের একটি হার্বিংগার, যদিও আপনি এগুলি শেষ স্নোসে রঙিন দাগ হিসাবে দেখতে পারেন। বিভিন্ন ধরণের প্রিম্রোসেস রয়েছে এবং সম্ভবত তাদের সকলের বৈশিষ্ট্য হ'ল বেগুনি, গোলাপী, হলুদ, সাদা এবং আরও অনেক নিদর্শন থেকে শুরু করে তাদের সুন্দর রঙ। খুব কম লোকই যা জানেন, তা হ'ল প্রিম্রোসেসের সৌন্দর্য এবং নান্দনিকতা ছাড়াও