2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
উইসওয়ার্স্ট একটি aতিহ্যবাহী বাভেরিয়ান মাংসের স্বাদযুক্ত যা বুলগেরিয়ান সসেজের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, তবে এটির একটি নির্দিষ্ট সাদা রঙের পার্থক্যের সাথে।
মূল উইসওয়ার্সগুলি দৈর্ঘ্যে 10 সেন্টিমিটারের বেশি হবে না এবং এতে মাংসের 75 শতাংশেরও কম পরিমাণ থাকবে না।
বাভেরিয়ান সসেজ দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত, এবং সবচেয়ে ভাল অংশটি এটি প্রস্তুত করা কঠিন নয়।
আপনি যদি নিজের ওয়েসওয়ার্স্ট তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার জন্য দুটি পেঁয়াজ, একটি লেবুর খোসা, এলাচ এক চিমটি, আদা দুই চিমটি, তাজা পার্সলে পাঁচটি স্প্রিংস, ক্রিমের দুই টেবিল চামচ, দুটি ডিম, আড়াইশ গ্রাম ভাজা দরকার শুয়োরের মাংস: সাতশো পঞ্চাশ গ্রাম টুকরো টুকরো করা গরুর মাংস, দুই চিমটি নুন এবং দুই চিমটি কালো মরিচ।
একটি বড় পাত্রে, দুই প্রকারের কিমা তৈরি মাংস (গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস) মিশ্রণ করুন। পার্সলে, আদা, এলাচ, লেবুর খোসা, পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং লবণ দিন। পণ্যগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং প্রায় দুই ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন cold
তারপরে ক্রিম এবং ভাল-পেটে ডিম যুক্ত করুন। এই পণ্যগুলিই ওয়েসওয়ার্স্টের সাদা রঙের বৈশিষ্ট্যের জন্য অ্যাকাউন্ট করে। পণ্যগুলি আবার ভালভাবে গুঁড়ো। ফলস্বরূপ মিশ্রণে প্রাণীর অন্ত্রগুলি পূরণ করুন।
সসপ্যানে পানি গরম করুন। এতে বাভেরিয়ান সসেজগুলি ডিপ করুন। এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে তরলটি ফুটন্ত হওয়া উচিত নয়। ওয়েসওয়ার্স্টকে প্রায় পনের মিনিটের জন্য সেখানে দাঁড়াতে দিন।
বাভারিয়ার ditionতিহ্য অনুসারে এই জাতীয় সসেজটি একটি পাত্রে এখনও সেদ্ধ হওয়া জল বরাবর গরম পরিবেশন করা হয়। এটি সাধারণত হালকা বিয়ার, সরিষার বীজ এবং ব্রেটজেলের সাথে মিষ্টি সরিষা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ওয়েসওয়ার্স্ট, এটি তৈরিতে ব্যবহৃত ক্রিমের কারণে, এটি কোনও টেকসই সসেজ নয়। ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে এক সপ্তাহের বেশি নয়।
সাধারণত এর কিছুটা অবিশ্বাস্য স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। একটি মজার তথ্য হ'ল বাকি জার্মানির জন্য ওয়েইসওয়ার্স খাওয়া ঠিক ততটা অস্বাভাবিক বুলগেরিয়ায়।
প্রস্তাবিত:
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব ম্যাশড আলু তৈরি করি
শুকনো মশলা আলু গুঁড়ো উচ্চ পুষ্টিগুণ সহ একটি ঘন আধা-সমাপ্ত পণ্য। এটি পিউরি, ঘন স্যুপ, স্টিউস, সস এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশেষত ব্যবহারে আরামদায়ক এবং আপনি যদি পাহাড়ে বা জঙ্গলে কোনও পিকনিকে ভ্রমণ করেন তবে বহন করা সহজ। পণ্যটি এটিতেও সুবিধাজনক যে এটি সময় এবং দীর্ঘায়িত রান্না, পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর জন্য উচ্চ ম্যানুয়াল শ্রমের ব্যয় সাশ্রয় করে। 10-25 মিনিটের জন্য গরম জলে (95-98 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায়) এবং ঘোমটা - ছাঁকা আলু প্রস্তুত
আসুন একটি ঘরে তৈরি ইস্টার কেক তৈরি করি
কোজুনাক হ'ল আমাদের দেশের সর্বাধিক বিখ্যাত আচারের রুটি, traditionতিহ্যগতভাবে ইস্টারটির জন্য প্রস্তুত। বাড়িতে তৈরি ইস্টার কেক দিয়ে আপনার আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুবান্ধবকে খুশি করুন। আমাদের অফার দেখুন। প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি ময়দা, চিনি 250 গ্রাম, মাখন 250 গ্রাম, শুকনো খামির 25 গ্রাম, তাজা দুধ 250 গ্রাম, 7 ডিম / একটি কুসুম ইস্টার পিষ্টক / 1 লেবুর খোসা ছড়িয়ে জন্য, 1 ভ্যানিলা, 1 এস এল। রাম বা জ্ঞান। খামিরটি 1 চামচ দিয়ে মেশান। চিনি এবং 1 চিমটি লবণ, গরম দুধ যোগ করুন, তবে
আসুন আমরা নিজের রূপালী জল তৈরি করি
রৌপ্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য বহু শতাব্দী ধরে পরিচিত ছিল। রৌপ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি আমাদের দেহের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষার সাথে জড়িত। খ্রিস্টের আগে ওষুধ হিসাবে রূপালী ব্যবহারের প্রমাণ রয়েছে। প্রাচীন গ্রীকরা জলকে সতেজ রাখতে রূপার পাত্র ব্যবহার করত বলে প্রমাণ রয়েছে। রোমানরা মদ সঞ্চয় করার জন্য রৌপ্য পাত্র ব্যবহার করত। চিনে তারা রূপার কাঠি দিয়ে খেয়েছিল। আমরা সকলেই সেই সময়ের ধনী ঘরের সিলভারওয়্যার এবং কাটারি সম্পর্কে জানি। এটি কেবল সম্পদ এবং বিলাসিতা প্রদর্শন করার জন্য নয়, কেবল বিলাস
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব লাসাগনা ক্রাস্ট তৈরি করি
যদিও আমরা এমন সময়ে বাস করি যখন ঘরে বসে সময় নষ্ট না করে আমরা দোকান থেকে সমস্ত কিছু কিনতে পারি, ঘরে রান্না করা খাবারের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। এবং আমরা যদি কমপক্ষে একবার - সপ্তাহে দু'বার সময় সন্ধান করতে পারি এবং আমাদের পরিবারের জন্য একটি ঘরে রান্না করা খাবার তৈরি করতে পারি তবে এটি চমৎকার হবে। এবং তবুও, বাড়ির তৈরি থালাটি যতই সুস্বাদু হোক না কেন, কোনও গৃহবধূ সারা দিন রান্নাঘরে কাটাতে চাইবে না। অতএব, এমন রান্নাগুলি চয়ন করুন যা সুস্বাদু, কার্যকর এবং তাদের প্রস্তুতি
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব চালের দুধ তৈরি করি
দুধ ভাত স্বাস্থ্যের পক্ষে চরম উপকারী। যাইহোক, এটি এত জনপ্রিয় পণ্য নয় এবং এটি নিরামিষাশীদের এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ প্রধানত গ্রাস করা হয়। এটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ একটি খাবার। [খারাপ কোলেস্টেরল] কমাতে সহায়তা করে, হৃদয়কে সমর্থন করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং ত্বকের জন্য এক্সফোলিয়েন্ট হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। সর্বোপরি, আপনি সহজেই বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন। ভাত দুধ সিদ্ধ চাল (প্লেইন বা ব্রাউন) থেকে তৈরি হয় এবং চাইলে সামান্য মিষ্টি করা যায়। অন্যথায়, চা