2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্রীষ্মটি নিকটে আসছে এবং এর সাথে সাথে তাজা ফল আসবে, যা অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে অনেকে। বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের গোড়ার দিকে পেকে যাওয়া প্রিয় একটি ফল হ'ল চেরি।
এই বছর একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ চেরি ফসল আশা করা হচ্ছে, কিউসেন্ডিল অঞ্চলের বাগানের মালিকদের মন্তব্য। পুরো অঞ্চলটি ফুল ফোটে চেরি গাছ দ্বারা সজ্জিত।
তবে ফল চাষিদের উদ্বেগের কারণ হ'ল দেরিতে হিমশীতল ফসলের ক্ষয়ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা।
এর পূর্বশর্ত হ'ল তুষার, যা বছরের এই সময়ে ওসগোভো পর্বতমালার উঁচু অংশে দাঁড়িয়ে থাকে।
কৃষকদের অন্যান্য উদ্বেগ হ'ল সাম্প্রতিক বছরগুলিতে নির্বিচারে সব ধরণের চেরি গাছ লাগানোর প্রবণতা, যা আকার এবং মানের উভয়ই সম্পূর্ণ ভিন্ন জাত দেয়।
এই অঞ্চলে ফসলের কিছু অংশ হিজলানটের আকারের শিলাবৃষ্টি দিয়েও ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল, যা সেন্ট জর্জ দিবসের পরের দিন কুইস্টেন্ডিল এবং এই অঞ্চলে আঘাত হানে।
ভক্তদের জন্য সুসংবাদ চেরি রাশিয়ার উপর নিষেধাজ্ঞার কারণে, বুলগেরিয়ান চেরির কোনও রফতানি হবে না এবং তাদের দাম গত বছরের স্তরের চেয়েও কম হবে।
প্রথম চেরি, দেশীয় উত্পাদন, 20 দিনের মধ্যে বাজারে উপস্থিত হবে এবং তাদের দাম প্রতি কেজি 1.50 - 3 এর কাছাকাছি হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
বর্তমানে, বুলগেরিয়ান বাজারগুলি গ্রীক চেরিগুলির সাথে প্লাবিত হয়েছে, যা গ্রাহকদের দুর্দান্ত চেহারায় আকর্ষণীয় করে তোলে, তবে তাদের স্বাদে হতাশ হয়।
প্রস্তাবিত:
নেটিভ বায়োলজিস্ট: আমরা মাড়ি, ফাঁকা এবং স্টার্চ সহ বুলগেরিয়ান হলুদ পনির কিনি
কিছু স্টোর তাদের গ্রাহকদের রাবারের মতো হলুদ পনিরকে ধাক্কা দেয়, প্রযুক্তিগত সংযোজন এবং স্টার্চযুক্ত ফাঁকা থেকে তৈরি, জীববিজ্ঞানী ড। সের্গেই ইভানভ টেলিগ্রাফকে প্রকাশ করেছিলেন। এই জাল পণ্যটি কোনওভাবেই পূরণ হয় না হলুদ পনির জন্য রাষ্ট্রীয় মান যদিও স্টোরগুলি এটিকে বিক্রি করে। এটিতে দুধ রয়েছে কিনা তাও পরিষ্কার নয়, ড। ইভানভ ব্যাখ্যা করেছিলেন। তাঁর মতে এগুলি বিদেশ থেকে আমদানি করা হয় প্রস্তুত ফাঁকা ই এর হিসাবে পরিচিত স্টার্চ এবং প্রযুক্তিগত সংযোজন সমন্বিত containing শেষ পর
নেটিভ পুষ্টিবিদরা মার্জারিনে নিষেধাজ্ঞা চান
বুলগেরীয় পুষ্টিবিদরা জোর দিয়ে বলেছেন যে বুলগেরিয়ায় মার্জারিন বিক্রয় আইন করে নিষিদ্ধ করা উচিত। বিশেষজ্ঞদের এই পীড়াপীড়ির কারণ হ'ল এই পণ্যগুলিতে ট্রান্স ফ্যাটগুলির উচ্চ সামগ্রী এবং ট্রান্স ফ্যাট স্বাস্থ্যের পক্ষে চরম ক্ষতিকারক। পরিবর্তনের জন্য অনুরোধটি স্থূলত্ব ও রোগের স্টাডির জন্য বুলগেরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা সমর্থিত। অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ড। স্বেটোস্লাভ হ্যান্ডজিভের মতে, মার্জারিনে থাকা ট্রান্স ফ্যাটগুলি তরল পদার্থের হাইড্রোজেনেশনের প্রত্যক্ষ পণ্য p
এই বসন্তে নিম্নমানের শসা বাজারে প্লাবিত করে
গ্রীক এবং স্পেন থেকে বুলগেরিয়ান উত্পাদনের তুলনায় অনেক কম মানের আমদানি করা শসা আমাদের দেশের বাজারে বহুল পরিমাণে পাওয়া যায়, ফোকাস নিউজ এজেন্সিটির বুলগেরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন অব গ্রিনহাউস প্রযোজকগুলির চেয়ারম্যান নিকোলা গুনচেভ বলেছেন। তবে আমদানি করা শাকসবজি অনেক কম দামে এবং বিদেশ থেকে প্রতিযোগিতামূলক পণ্যের তুলনায় এগুলি উচ্চ মানের হলেও, বুলগেরিয়ান শসাও তেমন বিক্রি হয় না। দাম বুলগেরিয়ান গ্রাহকরা সম্মতি দেয় যে নেতৃস্থানীয় ফ্যাক্টর হিসাবে রয়ে গেছে। গুনচেভের মতে, ঘরে ব
আমরা সস্তা পণ্য থেকে অত্যন্ত নিম্নমানের চকোলেট খাই
এটি নিয়ে দীর্ঘদিন ধরে কথা হয় খাদ্য পণ্য দ্বিগুণ - তা হ'ল আমাদের দেশে আমরা নিম্ন মানের পণ্য খাওয়া অন্যান্য ইউরোপীয় নাগরিকের তুলনায়। এটি সমাজে সহিংস প্রতিক্রিয়া প্ররোচিত করেছিল, অনেকগুলি পদক্ষেপের প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছিল, তবে মনে হচ্ছে এই বিষয়টির বিষয়ে কথা বলা এবং তার উপর অভিনয় করা বন্ধ হয়ে গেছে। এবং সক্রিয় ব্যবহারকারীদের সর্বশেষ জরিপ এটি দেখিয়েছে। সমিতিটি বুলগেরিয়ায় তা আবিষ্কার করেছে আমরা খারাপ মানের চকোলেট খাচ্ছি .
আমরা যদি পশ্চিম ইউরোপীয়দের তুলনায় নিম্নমানের খাবার খাই তবে এটি জুনের মধ্যে পরিষ্কার হয়ে যায়
তুলনামূলক বিশ্লেষণগুলি শুরু হচ্ছে, যা আমাদের দেশে একই ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি পশ্চিম ইউরোপের তুলনায় নিম্নমানের কিনা তা দেখানো উচিত। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তর থেকে ডাঃ কামেন নিকোলভ এই সংবাদটি প্রকাশ করেছিলেন। বুলগেরিয়ার হ্যালো স্টুডিওতে বিশেষজ্ঞ ঘোষণা করেছিলেন যে ইতিমধ্যে তার সহকর্মীরা জার্মানি এবং অস্ট্রিয়া চলে গেছে। সেখান থেকে তারা 32 পণ্য আনবে এবং তুলনামূলক বিশ্লেষণ পরিচালিত হবে। দুটি পর্যায়ে পরিচালিত এই সমীক্ষার ফলাফল জুনের শেষে ঘোষণা করা হবে। তাঁর মতে, পূর্ব ইউরোপ