2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সুস্বাদু চেরি বিভিন্ন ডেজার্টের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এখানে তিনটি দুর্দান্ত রেসিপি রয়েছে চেরি সঙ্গে মিষ্টি যা দিয়ে আপনি আপনার পরিবারকে অবাক করে দিতে পারেন।
আমরা যে প্রথম ডেজার্ট অফার করি তা প্রস্তুত করা খুব সহজ - আপনার 150 গ্রাম ময়দা, 100 গ্রাম মাখন, 3 চামচ প্রয়োজন। চিনি, 300 গ্রাম চেরি, লেবু। প্রথমে পাথর এবং ডালপালা থেকে চেরিগুলি পরিষ্কার করুন, তারপরে আপনাকে সেগুলি কোয়ার্টারে কাটাতে হবে। তারপরে চেরিগুলির সাথে বাটিতে একটি চামচ লেবুর রস এবং একই পরিমাণে লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন। এই মিশ্রণে চিনি যুক্ত করুন।
ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং চেরিগুলি ফায়ারপ্রুফ কাপগুলিতে pourালুন, যা আপনি আগে সামান্য তেল দিয়ে গ্রিজ করেছেন। ময়দা এবং মাখন থেকে, যা নরম হওয়া উচিত, গলে না, মাখনের ক্রাম্বস তৈরি করুন। এটি ভাল যে তারা রান্না করার পরে, তারা প্রায় এক ঘন্টা ফ্রিজে থাকে।
তারপরে চেরি এবং উপরে মাখনের crumbs pourালা, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি আরও কিছুটা চিনি ছিটিয়ে দিতে পারেন। ওভেনটি 180 ডিগ্রীতে গরম করুন এবং crumbs সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। মিষ্টিটিকে চেরি ক্রাম্বল বলা হয় এবং এটি সাদা বা বাদামী স্ফটিক চিনি দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
আমাদের পরবর্তী অফারটি আবার ছোট কাপে প্রস্তুত হতে পারে এবং প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি এখানে:
চেরি সঙ্গে সুস্বাদু মিষ্টি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 ডিম, 100 গ্রাম ময়দা, 100 গ্রাম চিনি, 250 মিলি তাজা দুধ, 130 মিলি স্ট্রেইন্ড দই, লেবু, 200 গ্রাম চেরি, 50-60 গ্রাম মাখন, এক চিমটি লবণ।
প্রস্তুতি: প্রথমে তিনটি ডিম চিনি দিয়ে পেটান, তারপরে দই যোগ করুন। তারপরে ময়দা যোগ করা শুরু করুন, যা আপনি এক চিমটি লবণের সাথে সাথে তাজা দুধের সাথে মিশিয়েছেন। অবশেষে, মিশ্রণে লেবু জাস্ট যোগ করুন। আপনি যে মাখনটি পূর্বে গলে গিয়ে ভালভাবে ঠান্ডা করতে রেখেছেন সেগুলিও যুক্ত করা উচিত।
মিশ্রণটি প্রায় 45 মিনিটের জন্য বাটিতে রেখে দিন, সেই সময়টিতে চেরি খোসা হয়। অবাধ্য বাটিগুলিতে মিশ্রণটি ourালুন, যা তেল দিয়ে গ্রিজ করা হয় এবং উপরে চেরি pourালা হয়। প্রায় অর্ধ ঘন্টা ধরে একটি প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বাটিগুলি রাখুন।
আমরা আপনাকে ওভেন থেকে বাইরে নেওয়ার 20 মিনিটের পরে এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দিই। বাটিটি কাঁধে না ভরাতে মনে রাখবেন - তাদের পরিমাণের প্রায় 2/3 পূরণ করুন। মিষ্টি অন্যান্য প্রিয় ফল দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
আমাদের সর্বশেষ পরামর্শটি একটি মিষ্টি চেরি স্যুপের জন্য - এটি অস্বাভাবিক মনে হয় তবে গ্রীষ্মের মরসুমে এই ডেজার্টটি খুব উপযুক্ত কারণ এটি ঠাণ্ডা খাওয়া হয়। বিকল্পভাবে, আপনি আইসক্রিমের সাথে মিলিয়ে চেরি স্যুপ খেতে পারেন।
আপনার জন্য 300 মিলি সাদা ওয়াইন এবং 400 মিলি জল দরকার - এগুলি চুলার উপরে একটি সসপ্যানে রাখুন এবং একটি দারুচিনি কাঠি, আধা লেবুর রস, পুরো লেবুর খোসা, ½ চামচ যোগ করুন। চিনি
মিশ্রণটি সিদ্ধ হওয়ার পরে, তাপ কমিয়ে আনুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপরে আধা কেজি পিটেড এবং অর্ধেক চেরি যুক্ত করুন।
আরও পাঁচ মিনিটের জন্য চুলার উপরে স্যুপ সিদ্ধ করুন, তারপরে প্রত্যাহার করুন এবং পুরোপুরি শীতল হতে দিন। সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে ব্লেন্ডার এবং পিউরিতে স্থানান্তর করুন।
প্রস্তাবিত:
চেরি সঙ্গে ডায়েট
চেরি এবং টক চেরি ডায়েট গ্রীষ্মের প্রথম এবং মধ্য গ্রীষ্মে অনুসরণ করার জন্য আদর্শ এবং আপনাকে সৈকতের আকৃতি পেতে সহায়তা করবে। এটির সাহায্যে আপনার ওজন কমে যাবে এবং আপনার শরীর পরিষ্কার হবে। চেরি হজমে উন্নতি করে, বিপাককে উদ্দীপিত করে এবং আপনার নিজস্ব ফ্যাট স্টোরগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এগুলি রক্তাল্পতা এবং বাত ও রিউম্যাটিক রোগে উপকারী। আপনি যদি কঠোর ডায়েটে লেগে থাকতে পছন্দ করেন না, তবে চেরি দিয়ে নিজেকে একটি শিথিল দিন দিন। 1 কেজি চেরি কিনুন এবং দিনের জন্য এটি বিতরণ করুন।
চেরি সঙ্গে মিষ্টি প্রলোভন
এবং যেহেতু আবহাওয়া ইতিমধ্যে উত্তপ্ত হয়ে গেছে, আসুন আমরা ফলের দিকে মনোযোগ দিন। চেরিগুলি টেবিলে থাকা কোনও সঙ্গীর জন্য দুর্দান্ত পছন্দ, তবে কেবল ফল হিসাবেই নয়, তবে কেকের জন্যও প্রস্তুত। এবং যদিও আবহাওয়া উষ্ণ, সত্যিকারের সুস্বাদু কেকের জন্য খুব বেশি দেরি কখনই হয় না, তা চেরি, স্ট্রবেরি, নাশপাতি ইত্যাদির সাথে থাকুক be চেরি কেক প্রয়োজনীয় পণ্য:
চেরি সহ বিপরীতমুখী মিষ্টান্ন এবং কেক জন্য ধারণা
চেরি মরসুমে আমরা প্রায়শই চেরি দিয়ে তৈরি কিছু ভুলে যাওয়া কেকের কথা ভাবি। এই কারণেই আমরা আপনাকে এখানে কিছু স্মরণ করিয়ে দিচ্ছি ক্লাসিক চেরি মিষ্টি যা আমরা নিরাপদে কল করতে পারি বিপরীতমুখী । এই রেট্রো মিষ্টান্নগুলি সময়ের সাথে প্রমাণিত একটি বাস্তব ক্লাসিক। ব্ল্যাক ফরেস্ট পিষ্টক নিঃসন্দেহে সর্বাধিক জনপ্রিয় জার্মান পিষ্টক, যা আপনি এখন ইউরোপের যে কোনও জায়গায় খুঁজে পেতে পারেন। এটি চেরি লিকারে ভিজিয়ে রাখা চকোলেট বারগুলি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা ক্রিম দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়
প্রো এর মতো মিষ্টান্ন তৈরি করতে মিষ্টান্ন
আমাদের মধ্যে অনেকে কেক এবং পেস্ট্রি বানাতে পছন্দ করেন তবে আসুন সত্য কথা বলি - এর পরিণতি খুব কমই আমরা টিভিতে বা ম্যাগাজিনগুলিতে দেখেছি বলে মনে হয়। সমস্যাটি আপনার দক্ষতায় খুব কমই, বরং এটির সরঞ্জামগুলিতে মিষ্টান্ন যে আপনি ব্যবহার। এজন্য আমরা প্রয়োজনীয় বেকিং সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে পেশাদার মিষ্টান্নের মতো দেখায়। 1.
অপ্রয়োজনীয় মিষ্টান্ন: অ্যাভোকাডো সহ চকোলেট পুডিং
পরের বার আপনার কাছে অ্যাভোকাডো থাকার মতো মনে হয়, গুয়াকামোল এবং টোস্টটি এড়িয়ে যান (যদিও উভয়ই আপনার অ্যাভোকাডো অভিলাষগুলি পূরণ করার দুর্দান্ত উপায়) এবং আপনার চিন্তাভাবনাগুলি চকোলেট পুডিংয়ে পরিণত করুন। হ্যাঁ সত্যিই! ডিম ব্যবহার না করে পুডিং ঘন করার একাধিক উপায় রয়েছে যখন আপনি এই ক্লাসিক আমেরিকান ডেজার্টের একটি ভিজান সংস্করণ বানাতে চান। কর্নস্টার্চ এবং কলা দুটি জনপ্রিয় কৌশল এবং এখন আপনি তালিকায় অ্যাভোকাডো যুক্ত করতে পারেন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে এই ভেগান পুডিংটি আপনার প
