2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লাল চাল অপরিশোধিত চাল এমন এক ধরণের যা সাদা এর চেয়ে বেশি পুষ্টির মান। রান্নার সময়টি সাদা ধানের তুলনায় তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ, তবে এর স্বাদ আরও সুখকর। এটি ফাইবার, ভিটামিন বি 1 এবং বি 2, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। লাল চালের উচ্চ পুষ্টিকর সামগ্রী এবং স্বাস্থ্যগত সুবিধার কারণে এটি হার্টের সমস্যা এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যই সুপারিশ করা হয়।
এছাড়াও, এটি সক্রিয় ক্রীড়াবিদদের একটি প্রিয় খাদ্য কারণ এটিতে ফাইবার বেশি, যা কম ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি হজম সিস্টেমের কাজকে সহজ করে দেয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলাভাবের মতো সমস্যাগুলির সাথে মোকাবিলা করে।
লাল ভাত আয়রন এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি দুর্দান্ত উত্স। ম্যাঙ্গানিজ, যা কেবলমাত্র শরীরের জন্য শক্তির উত্পাদনের একটি সরঞ্জাম, দেহকে ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে রক্ষা করার জন্য অত্যাবশ্যক, যা শক্তি তৈরি হওয়ার পরে তৈরি হয়। তদতিরিক্ত, লাল ভাত জিংক পূর্ণ -
এমন একটি খনিজ যা ক্ষত নিরাময়ে গতি বাড়িয়ে তুলতে এবং দেহের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা কার্যকরভাবে কার্যকর রাখতে সহায়তা করে।
ঠিক আয়রন বা ম্যাঙ্গানিজের মতো, দস্তা অতিরিক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দ্বারা পরিপূর্ণ যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিকালগুলি থেকে রক্ষা করে যা দেহের টিস্যু এবং কোষগুলিকে ক্ষতি করতে পারে। সক্রিয় উপাদান লাল চাল এটি একচেটিয়া কে। এটি মোট কোলেস্টেরলের রক্তের মাত্রা হ্রাসকে প্রভাবিত করে।
লাল জাতের চাল অ্যান্টোকায়ানিনস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির থেকে সমৃদ্ধ রঙ পায়। যৌগটিতে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয় যা প্রদাহ, অ্যালার্জি, ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করতে এবং ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে।
ম্যাগনেসিয়াম মাইগ্রেনের সাথে সহায়তা করে, রক্তচাপ কমায় এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়। একসাথে ক্যালসিয়ামের সাহায্যে ম্যাগনেসিয়াম স্বাস্থ্যকর হাড় ও দাঁত বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং বাত ও অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি রোধ করে।
অন্যদিকে সেলেনিয়াম শরীরকে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে। অতএব, লাল ভাত খাওয়া, এতে অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, আপনি স্বাস্থ্যের একটি সম্পূর্ণ অংশ নিশ্চিত করেন।
প্রস্তাবিত:
এটি কি দিয়ে ভরা?
খাবার যখন আমরা প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত খাবার খাই, তখন আমরা প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি পাই। সুতরাং আমাদের ওজন বেড়ে যায় যা গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করতে পারে। আমরা পুরো দুধ এবং পনিরের পরিবর্তে স্কিম মিল্ক এবং কম ফ্যাটযুক্ত পনির বেছে নিতে পারি। মাখন এবং মার্জারিন কম, চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করুন। পাস্তা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চকোলেট এবং বিশেষত তরল চকোলেট, বিস্কুট এবং পেস্ট্রি সীমাবদ্ধ করুন। ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট লেবেল নিরীক্ষণ করা জরুরী। কম খাওয়ার চেষ্টা করবেন না, তবে আরও সঠিক
হাড়ের ঝোল: এটি কীভাবে করবেন এবং আপনার 6 টি কারণে কেন এটি প্রয়োজন
হাড় জুস বিশেষত স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সমর্থকদের মধ্যে আরও এবং বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটিতে বেশ কয়েকটি দরকারী পদার্থ রয়েছে যা শরীরের সামগ্রিক অনুকূল অবস্থানে অবদান রাখতে পারে। আসুন কেন 6 কারণ দেখুন হাড়ের ঝোল খেতে বেশ ভালো লাগছে .
এই বীজগুলি অবশেষে আপনার প্রাণীর ক্ষুধা মেটাবে
উরভ হ'ল এক প্রকারের উদ্ভিদ ফসল যা প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত ছিল। ভেটচ নামেও পরিচিত, এই সংস্কৃতিটি প্রায় তিন হাজার বছর আগে মানুষ দ্বারা চাষ করা হয়েছিল, প্রত্নতাত্ত্বিক খনন শোতে দেখা যায়। মূলত পশুর হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বুলগেরিয়ার প্রায় সর্বত্রই জন্মে এবং ফলস্বরূপ খড় কৃষিতে অত্যন্ত মূল্যবান। এর সুস্পষ্ট ব্যবহার সত্ত্বেও, স্তরের অনেকের দ্বারা কিছু সন্দেহজনক নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। লোক medicineষধে, উদ্ভিদটি রোগীদের জন্য ব্যবহার করা হয় যারা দীর্ঘ অসুস্থ হয়ে পড়েছেন
মিষ্টি কিছুর জন্য অপ্রতিরোধ্য ক্ষুধা - এটি কী কারণে এবং কীভাবে এটি পরাভূত করতে পারেন?
তারা বলল যে মিষ্টির ক্ষুধা এটি দেহ থেকে আসে না, তবে মস্তিষ্ক থেকে আসে। শরীর ক্ষুধা নিবারণ করে না, তবে মস্তিষ্ক এমন কিছু খাওয়ানো চায় যা এতে প্রচুর পরিমাণে ডোপামিন ছাড়বে। স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে তার গ্লুকোজ প্রয়োজন। আসলে আমাদের মস্তিস্ক আমাদের সাথে গেম খেলছে। কারণ, বাস্তবে, যখন আমরা কার্বোহাইড্রেট খাই, তখন আমাদের দেহ এগুলিকে সাধারণ শর্করায় রূপান্তর করে। এর ব্যবহারিকভাবে এর অর্থ হ'ল পর্যাপ্ত গ্লুকোজ এর কাছে পৌঁছেছে। তবে তা কেন আমাদের বিরক্ত করে চলেছে যে তাৎক্ষণিকভাবে আম
তিনি কি ভাত ভরা নাকি ওজন বাড়ানোর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তিনি ভালো বন্ধু?
চাল বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় লিগমগুলির মধ্যে একটি। সাদা ভাত একটি পরিশোধিত, উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার মুক্ত খাবার। পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট উচ্চ মাত্রায় স্থূলত্ব এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত। তবে সর্বাধিক সাদা ভাত খাওয়ার দেশগুলি অন্যদের মতো এই রোগগুলিতে ভোগেনা। তো এখন কি করা?
