2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্টাফ করা সরমা তার ফিলিং এবং এটি মোড়ানো উভয় ক্ষেত্রেই পার্থক্য করতে পারে। সর্উক্রাকট বা তাজা বাঁধাকপি থেকে সর্বাধিক প্রচলিত স্যুরক্র্যাট তৈরি হয়। এটি তাজা বাঁধাকপির বৈশিষ্ট্য এটি নরম করার জন্য প্রথমে লবণাক্ত জলে ব্লাঙ্ক করা উচিত।
ডক এবং লতার পাতায় মোড়ানো সরমগুলিও জনপ্রিয়, তবে সমস্ত ধরণের সরমাসের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হ'ল তাদের ভরাট। আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্যপূর্ণ করার জন্য এখানে পাঁচটি বিকল্প রয়েছে, যা কিমাংস মাংস এবং ভাতগুলির স্ট্যান্ডার্ড স্টাফিংয়ের বর্ণনা দেয় না, যা প্রতিটি ভাল গৃহিনী ইতিমধ্যে চেষ্টা করেছে।
ভাত আর মটরশুটি দিয়ে সরমি
মটরশুটি সেদ্ধ করা হয়, শুকনো হয় এবং এতে সামান্য পেঁয়াজ এবং গাজর চাল দিয়ে স্টিউড যুক্ত করা হয়। এই মিশ্রণটি জল দিয়ে pouredেলে চুলাতে সিদ্ধ করা হয় যতক্ষণ না চাল নরম হওয়া শুরু হয়।
তারপরে এতে আপনি যা মশলা চান তা যুক্ত করুন তবে সেরা লবণ, মরিচ এবং পুদিনা এবং এই মিশ্রণটি দিয়ে বাঁধাকপিটি পূরণ করুন। ভরাটটি সর্ক্রক্রটের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
চাল, জলপাই এবং কিসমিস দিয়ে সরমি
ভাতকে কিছুটা কষানো পিঁয়াজ দিয়ে স্টু করুন এবং এতে 1 টি খোসা এবং ছোলা টমেটো যুক্ত করুন। অল্প জল যোগ করুন এবং ভাত ফুলে যাওয়ার সাথে সাথে কয়েকটি কাটা পিটানো জলপাই, যা মশলা এবং কয়েকটি কিসমিস চান তা যোগ করুন। লবণ, গোলমরিচ, ওরেগানো এবং তুলসির মতো মশলা এই রেসিপিটি দিয়ে সেরা।
ট্রাইফেলস সহ সারমি
ট্রাইফেলগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। তাদের সাথে চাল, সবুজ পেঁয়াজ এবং কয়েকটি পালং স্প্রিংস যুক্ত করা হয়। সব কিছু ভাজুন, স্বাদ মতো লবণ এবং গোলমরিচ যোগ করুন, চাল নরম হওয়া পর্যন্ত অল্প জল এবং স্টু। ভরাট পাতার জন্য উপযুক্ত উপযুক্ত।
ফর্মি ফিললেট সহ সরমি
লবণ এবং মরিচ দিয়ে ফিললেটগুলি মরসুম করুন, রসুন গুঁড়া এবং সামান্য লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এগুলি কিউব বা স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয় এবং লতা পাতা বা ডক পাতায় স্থাপন করা হয়। এইভাবে প্রস্তুত সরমা একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে রাখা হয় এবং প্রায় 20-30 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করা হয়।
পনির এবং আঙ্গুরের সাথে সরমি
অল্প করে সবুজ পেঁয়াজ কুচি করে স্টুতে রাখুন। এটিতে বীজ ছাড়াই কয়েক দানা লাল আঙ্গুর, প্রায় 150 গ্রাম ছোলা পনির, একটি সামান্য লেবুর রস এবং মরিচ যোগ করুন। এই স্টাফিংটি দ্রাক্ষালতা সরমার উদ্দেশ্যে করা হয়, যা একটি idাকনাটির নীচে ফুটতে প্রায় 5 মিনিটের প্রয়োজন হয় এবং গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য পাঁচটি ধারণা
প্রাতঃরাশ হ'ল একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ খাবার - এটি হয় আপনার দিনটিকে বানিয়ে ফেলতে পারে বা ভেঙে দিতে পারে। এই কারণে, এড়িয়ে যাওয়া দীর্ঘমেয়াদে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশ্বব্যাপী আরও বেশি করে চিকিৎসক চিকিত্সা করছেন যে তাদের রোগীদের দেহে অতিরিক্ত পরিমাণে পিত্তথলির সন্ধান করার আরও ঘটনা রয়েছে। এই উপলক্ষে গবেষণায় দেখা গেছে যে কারণটি প্রাতঃরাশের অবহেলার মধ্যে রয়েছে। এটি যেমন শোনাচ্ছে তত অবিশ্বাস্য, এটি পিত্তথলির সক্রিয়তার দিকে পরিচালিত করে, যা পিত্তথলি এ
মাংস ছাড়াই মাংসবল তৈরির পাঁচটি উপায়
এমন ভাববেন না যে মাংসবোলগুলি কেবল তৈরি করা মাংস থেকে তৈরি। এখানে পাঁচটি আকর্ষণীয় বিকল্প রয়েছে মাটবলস যা নিশ্চিতভাবেই আপনার মাংসবলগুলি সম্পর্কে ধারণা ভাঙ্গবে। পনির এবং কটেজ পনির দিয়ে পাকা শিমের মাংসবোলগুলি প্রয়োজনীয় পণ্য: 750 গ্রাম টিনজাত শিম, 40 গ্রাম কুটির পনির, 15 গ্রাম পনির, 3 টেবিল চামচ ব্রেডক্রামস, 1 ডিম, 10 গ্রাম মাখন, লবণ এবং স্বাদ মতো পুদিনা প্রস্তুতি পদ্ধতি :
স্ক্যানিটেল তৈরির পাঁচটি উপায়
মধ্য ও পশ্চিম ইউরোপের রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিতে শ্নিটজেলগুলির একটি প্রতিষ্ঠিত স্থান রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকে বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত এবং ভক্তদের বিস্তৃত রয়েছে। স্বদেশের প্রভাবের উপর নির্ভর করে বেশ কৌতূহলীয় পরিবর্তনও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ব্রাজিল এবং দক্ষিণ আমেরিকার বেশ কয়েকটি দেশে ভিয়েনিজ স্ক্নিটজেলকে মিলানস্কি বলা হয়। রন্ধনসম্পর্কীয় দিক থেকে, স্ক্যানিটজেল একটি পাত্রে গরম চিকিত্সার জন্য লক্ষ্যযুক্ত একটি পাতলা কাটা মাংস - ভাজা বা রুটি করা। অবশ্যই, এই সুস্বাদু খাবারের ইতি
স্টিক তৈরির পাঁচটি উপায়
সুস্বাদু স্টিকগুলি প্রস্তুত করার জন্য, আপনার কাছে থাকা মাংসটি আপনাকে ધ્યાનમાં নিতে হবে - রেসিপি এবং তাপ চিকিত্সা উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি প্রস্তুত করার জন্য আমরা আপনাকে পাঁচটি পৃথক উপায়ে অফার করছি - প্রথম রেসিপি গ্রিলড মেষশাবকের স্টেক বা বারবিকিউয়ের জন্য। আপনার জন্য 2 টি স্টেক, রসুনের 3 লবঙ্গ, চামচ প্রয়োজন। জলপাই তেল এবং টমেটো পেস্ট, ওরেগানো, নুন এবং লাল ওয়াইন। সমস্ত পণ্য একটি উপযুক্ত প্যানে মিশ্রিত হয়, তারপরে স্টিকগুলি যুক্ত করুন - সময়ে সময়ে এগুলি ঘুরিয়ে দেওয়া
মুরগির স্টিক তৈরির পাঁচটি উপায়
কীভাবে প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে এখানে 5 টি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি রয়েছে মুরগির স্টিকস : 1. গ্রিল স্টিকস উপকরণ: 4 টি মুরগির ফিললেট, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, আচারের রস, 1 টি পেঁয়াজ। প্রস্তুতির পদ্ধতি: মুরগির ফিললেটগুলি ভালভাবে ধুয়ে অর্ধেক দৈর্ঘ্যে কেটে ফেলুন যাতে 8 টি স্টেক পাওয়া যায়। তাদের লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং একটি প্যানে এমন ব্যবস্থা করুন যেখানে তারা প্রায় আধা ঘন্টা অবস্থান করবে। পেঁয়াজ কে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং তার স্বাদ ছেড়ে দেওয়ার জন্য স্টিকে
