2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভাজা মুরগি সাজানোর জন্য সাধারণ আলু বা ভাতের পরিবর্তে, একটি আশ্চর্যজনক সংস্করণ পরিবেশন করুন উদ্ভিজ্জ সাজসজ্জা.
সবুজ মাখানো আলু সতেজ এবং ভিটামিন পূর্ণ।
প্রয়োজনীয় পণ্য: খোসা ছাড়ানো আলু 200 গ্রাম, ঝুচিনি 200 গ্রাম, কোর এবং খোসা ছাড়ানো, স্বাদ মতো লবণ, ডিলের 2 স্প্রিংস, তুলসীর 2 টি স্প্রিংস, রসুনের 1 লবঙ্গ, 2 টেবিল চামচ তেল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু এবং জুচিনি বড় টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং নুন হওয়া পানিতে নরম হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়। তরল এবং পিউরি ড্রেন।
তুলসী ও ডিলটি ভালো করে কাটুন, রসুনটি কেটে নিন এবং আরও একবার ব্লেন্ডার বা ব্লেন্ডারে পিষে নিন। গলে মাখন.ালা।
মধু সসে আলু মুরগির থালা - বাসন ও সাইড ডিশ হিসাবেও খুব উপযুক্ত ভাজা মুরগির.
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম আলু, 2 টেবিল চামচ সরিষা, 1 টেবিল চামচ মধু, 1 টেবিল চামচ সয়া সস, 2 টেবিল চামচ তেল, লাল মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু খোসা ছাড়িয়ে বড় টুকরো করে কেটে নিন। নরম হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে ফুটিয়ে নিন। মধু সরষে সয়া সস এবং তেল মিশ্রিত করা হয়। নুন এবং গরম লাল মরিচ যোগ করুন।
সস দিয়ে আলু মিশিয়ে ভাল করে মেশান। সেগুলি একটি ট্রেতে রাখা হয় যার উপর বেকিং কাগজ রাখা হয়। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 200 ডিগ্রীতে 40 মিনিটের জন্য বেক করুন।
টমেটো সসের সাথে ভাত রোস্ট মুরগির জন্য উপযুক্ত গার্নিশ।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কাপ ভাত, 2 কাপ টমেটো রস, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 30 মিলিলিটার তেল, 3 লবঙ্গ রসুন, 400 গ্রাম রসালো টমেটো, তুলসী 4 টি স্প্রিংস।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধানের উপরে টমেটোর রস ourালুন, ফোঁড়ায় আনা এবং নরম হওয়া পর্যন্ত একটি idাকনার নীচে সিদ্ধ করুন। লবনাক্ত. টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা টুকরো
গরম তেল দিয়ে একটি প্যানে কাটা টমেটো এবং রসুন নাড়ুন, 2-3 মিনিটের জন্য ভাজুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টমেটোতে ভাল করে কাটা তুলসী যুক্ত করা হয়। এই উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি ভাতের উপরে pouredেলে দেওয়া হয়, উত্সাহিত করা হয় এবং সুস্বাদু সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয় ভাজা মুরগির.
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু রোস্ট মুরগির কয়েকটি টিপস
ভাজা মুরগিকে আরও স্বাদযুক্ত করতে, কিছু সূক্ষ্মতা অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত। এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ'ল মুরগির স্বাদ বাড়ানোর জন্য সঠিক মশলা এবং পণ্যগুলি বেছে নেওয়া। তারাগন, রোজমেরি, জিরা এবং যতটা বাড়াবাড়ি লাগবে তত দারুচিনি ও আদা কোমল মুরগির সাথে পুরোপুরি চলে। আপনি যদি চান মুরগি রসালো হয় তবে আপনার সিরিঞ্জ লাগবে। এটি দিয়ে আপনি মুরগির গায়ে একটি স্কিউয়ারে পাইল করার আগে একটি বিশেষ মিশ্রণটি রাখবেন। এটি ফুটন্ত ছাড়াই একশো গ্রাম ভাল উত্তপ্ত ওয়াইন রয়েছে। লাল ওয়াইন ব
রোস্ট ভেড়ার জন্য উপযুক্ত গার্নিশ
রোস্ট মেষশাবক শৈলীতে একটি ক্লাসিক। তবে এটি একা এক crumb দিয়ে কাজ করে না। আপনারও গ্রিনগ্রোসার দরকার। আমরা একচেটিয়াভাবে আপনার নজরে আনছি রোস্ট ভেড়ার জন্য উপযুক্ত গার্নিশ । সেন্ট জর্জ ডে-এর জন্য টেবিলের জন্য এগুলি অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক এবং আপনি যখন ভুনা ভেড়া খাবেন তখন অবশিষ্ট সময়। টাটকা লেটুস আপনার টেবিলে লেটুস ছাড়াই সেন্ট জর্জের ভেড়ার বাচ্চা পরিবেশন করা একটি আসল "
রসালো রোস্ট মুরগির জন্য টিপস
পুরো রোস্ট মুরগি একটি দুর্দান্ত স্বাস্থ্যকর পারিবারিক ডিনার। এটি ব্যয়বহুল নয় এবং আপনি এটি আপনার পছন্দ অনুসারে ভেষজ এবং মশলা দিয়ে পুরোপুরি সিজন করতে পারেন। আসলে, মুরগি ভুনা আপনি কখনও কল্পনা করা চেয়ে সহজ। একবার আপনি আপনার স্টাইল এবং স্বাদটি আবিষ্কার করার পরে, আপনি স্বাদে স্বাদে পরীক্ষার অনুমতি দিয়ে এর প্রস্তুতির জন্য ইতিমধ্যে পরিচিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে সক্ষম হবেন। 1 .
রোস্ট মুরগির স্বাদ কীভাবে?
রোস্ট করা মুরগী বছরের যে কোনও সময় একটি থালা জন্য দুর্দান্ত ধারণা। এটি কেবল সুস্বাদু নয়, একটি স্বাস্থ্যকর খাবারও, যেমন পোল্ট্রি মাংস হালকা এবং পুষ্টিকর, এতে ক্ষতিকারক চর্বি থাকে না। ওভেনে নিজেই বেকড পুরো মুরগির রেসিপিটি সহজ বলে মনে হচ্ছে এবং এটি একটি নিশ্চিত সাফল্য মনে করে। এই সবসময় তা হয় না। মাংস শুকনো, স্বাদহীন বা শক্ত হয়ে উঠতে পারে। সুস্বাদু ভূত্বক এবং সরস এবং সুগন্ধযুক্ত মাংস কোথায়?
মাছের জন্য সেরা গার্নিশ
বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা মাছগুলির প্রায় সবসময় গার্নিশ প্রয়োজন। এখানে আপনি সেরা এবং সবচেয়ে সুস্বাদু জন্য ধারণাগুলির একটি তালিকা পাবেন ফিশ গার্নিশ . বিশেষত গ্রীষ্মের উত্তাপে সর্বাধিক সাধারণ সাইড ডিশ হ'ল ফরাসি ফ্রাই। আপনি যদি তাদের বৈচিত্র্য আনতে চান তবে সিদ্ধ সবুজ মটরশুটি বা মটর, স্টিভড চাল এবং তাজা টমেটো যুক্ত করুন। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সহ অন্যান্য গার্নিশগুলি হ'ল:
