ডিম রঞ্জক বিপজ্জনক হতে পারে? এখানে গবেষণা কি দেখায়

ভিডিও: ডিম রঞ্জক বিপজ্জনক হতে পারে? এখানে গবেষণা কি দেখায়

ভিডিও: ডিম রঞ্জক বিপজ্জনক হতে পারে? এখানে গবেষণা কি দেখায়
ভিডিও: সবার জন্য গবেষণা ১ (গবেষণা কি ও কেন?) 2024, সেপ্টেম্বর
ডিম রঞ্জক বিপজ্জনক হতে পারে? এখানে গবেষণা কি দেখায়
ডিম রঞ্জক বিপজ্জনক হতে পারে? এখানে গবেষণা কি দেখায়
Anonim

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বাজারে বিভিন্ন ধরণের দেখা যায় ডিমের রং, তবে তারা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা নিরাপদ, নোভা টিভির একটি গবেষণা দেখায়, যা সক্রিয় ব্যবহারকারীরা যৌথভাবে পরিচালনা করেছিলেন।

আমাদের দেশের বেশিরভাগ গ্রাহকরা পণ্যগুলিতে E এর বিষয়বস্তু সম্পর্কে উদ্বিগ্ন, তবে সক্রিয় ব্যবহারকারীরা বলেছেন যে E, যেমন -102, E-110, E-122, E-131 এবং E-133 এর সমস্ত বর্ণের মধ্যে রয়েছে বাজার এবং সম্পূর্ণ নিরাপদ।

এগুলি সফট ড্রিঙ্কস এবং মিষ্টিগুলিতে উপস্থিত থাকে এবং তাদের ঘন ঘন ঘন খাওয়া হলে সেগুলি ক্ষতিকারক হতে পারে।

এই পরিমাণে বেশি পরিমাণে গ্রহণের ফলে হাইপার্যাকটিভিটি এবং অ্যালার্জির মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। তবে কালারেন্টরা ইউরোপীয় ইউনিয়নের সমস্ত দেশ ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়।

ডিমের রঙগুলির দাম বিজিএন 0.30 এবং বিজিএন 3 এর মধ্যে পরিবর্তিত হয়, তবে দাম তাদের সুরক্ষার জন্য সিদ্ধান্ত নেয় না।

ইস্টার ডিম
ইস্টার ডিম

ছবি: মারিয়া সিমোভা

বাজারে এলোমেলোভাবে নির্বাচিত বেশ কয়েকটি পণ্য পরীক্ষাগার পরীক্ষার জন্য দেওয়া হয়েছিল। প্রথমে নির্ধারিত উপাদানগুলি নমুনায় উপস্থিত রয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। তাহলে আবিষ্কার করা E এর ব্রাসেলস দ্বারা অনুমোদিত কিনা। অনুমতি দেওয়া হলেও এই রঞ্জকগুলি বিপজ্জনক হতে পারে, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন।

সর্বাধিক সাধারণ প্রভাব হ'ল বাচ্চাদের হাইপার্যাকটিভিটি সৃষ্টি করা - তারা হিংস্র হয়ে ওঠে। প্রভাব কফির কাছাকাছি। অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে কিছু অ্যালার্জিও রয়েছে, কিছু রোগ অসহিষ্ণুতার সাথে জড়িত।

বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে ছুটির দিনগুলি কাছে আসার সাথে সাথে আপনার পণ্য এবং বিশেষত ডিমের বালুচর জীবন সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

প্রস্তাবিত: