2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
এখন বেশ কয়েক বছর ধরে, ভিটামিন এবং খনিজগুলির ব্যবহারের ক্ষেত্রে সত্যিকারের উত্সাহ রয়েছে। এগুলিকে এমন ডোজ নেওয়া হয় যা প্রস্তাবিত নিয়মটি 10 দ্বারা 100 বারের বেশি হয়।
এইভাবে, অনেকে সর্দি, স্থূলতা, কার্ডিওভাসকুলার এবং ত্বকের রোগ, প্যারিয়োডোনটাইটিস এমনকি ক্যান্সার থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করেন।
তবে ধীরে ধীরে গবেষণায় দেখা গেছে ভিটামিনের অভাবের চেয়ে ভিটামিনের অতিরিক্ত ব্যবহার স্বাস্থ্যের পক্ষে আরও বিপজ্জনক হতে পারে।
বয়স্ক এবং শিশুদের যে পরিমাণ ভিটামিন গ্রহণ করা প্রয়োজন তা বয়স, লিঙ্গ এবং স্বাস্থ্য সহ অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে।
ভিটামিন সি একটি সুপরিচিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে বিবেচিত যা কোষগুলি ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায়, তবে আয়রনের সাথে মিশ্রিত হয়ে এটি একটি অক্সিড্যান্টে পরিণত হয়, অর্থাৎ। বিপরীত ক্রিয়া সহ একটি উপাদান।
বিটা ক্যারোটিনের দৈনিক ডোজ নির্ধারণ করা হয়নি, কারণ এটি ভিটামিন এ এর ডোজ অন্তর্ভুক্ত করা হয় তবে উচ্চ মাত্রায় এটি ত্বকের হলুদ হতে পারে। কিছু বিশেষজ্ঞের মতে এটি বেশ কয়েকটি ক্যান্সারকে উস্কে দিতে সক্ষম।

প্রতিদিন ন্যূনতম 60 মিলিগ্রাম ডোজায় ভিটামিন সি সুপারিশ করা হয়। যখন এই প্রান্তিকতা অতিক্রম করা হয়, এটি সাথে যোগাযোগ শুরু করে, উদাহরণস্বরূপ, কিছু ক্যান্সার বিরোধী ওষুধ।
ভিটামিন কোলনের রোগ নির্ণয়ের ক্ষেত্রেও হস্তক্ষেপ করে। ভিটামিন ই এর প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ মহিলাদের জন্য 8 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 10 মিলিগ্রাম।
নিয়মের 50 গুণ বেশি মাত্রায় উচ্চ মাত্রায় রক্ত পাতলা রক্ত গ্রহণকারীদের রক্তপাত হতে পারে।
ভিটামিন বি 6 এর মহিলাদের জন্য 1.6 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 2 মিলিগ্রামের একটি প্রস্তাবিত ডোজ রয়েছে। যদি ডোজ অতিক্রম করে তবে এটি স্নায়ুর ক্ষতি করে। অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম গ্রহণের ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং কিডনির কর্মহীনতার সৃষ্টি হয়।
মহিলাদের জন্য 15 মিলিগ্রামের বেশি এবং পুরুষদের জন্য 10 মিলিগ্রামের দৈনিক ডোজগুলিতে আয়রন কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। মহিলাদের জন্য 12 মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের জন্য 10 মিলিগ্রামের বেশি দস্তা পেট জ্বালা করে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
যে ফলগুলি অ্যালার্জি হতে পারে

এলার্জি নির্দিষ্ট পদার্থের জন্য শরীরের বর্ধিত সংবেদনশীলতা উপস্থাপন করে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াতে, প্রতিরোধ ব্যবস্থা অ্যালার্জেনগুলিতে হাইপারেনসিটিভভাবে সাড়া দেয়। আজকাল, অ্যালার্জি একটি মোটামুটি সাধারণ রোগ। খাবারের অ্যালার্জি যে কোনও সময় বিকাশ করতে পারে। প্রায়শই, প্রথম অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া শৈশব মধ্যে ঘটে। এলার্জিগুলি হ'ল:
তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত রস কুখ্যাত হতে পারে

অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সতেজকর তাজা রস সঙ্কুচিত রস এবং তাজা রস প্রত্যেকের পক্ষে যে আনন্দিত তা নয়। এটি সত্য যে তাদের বেশিরভাগই শরীরের এক বা অন্য অবস্থার জন্য অত্যন্ত কার্যকর, তবে নির্দিষ্ট রোগগুলির জন্য বেশ ক্ষতিকারক হতে পারে। ফল এবং উদ্ভিজ্জ জুসগুলির নিরাময়ের প্রভাব রয়েছে তা বোঝার জন্য আরও জোরদার করা উচিত নয়। দীর্ঘসময় ধরে কোনও রস ব্যবহার করা উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে তবে কেবল রস দিয়ে গুরুতর অসুস্থতা নিরাময় করা প্রায় অসম্ভব। আপনি যদি রস থেরাপি প্রয়োগ করেন, আপনি আপন
সতর্ক হোন! টেফলন স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে

বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে টেফলন তৈরিতে জেনএক্স উপাদানগুলি ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। ফরাসি সংস্থা ডুপন্টের টেইফ্লনের প্রযোজনায় জেনেক্স উপাদান রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। প্রাণী পরীক্ষাগার গবেষণায়, জেনএক্স উপাদানগুলি ক্যান্সার, বন্ধ্যাত্ব, লিভার এবং কিডনি রোগের কারণ হিসাবে দেখা গেছে। সংস্থাটি ২০০৯ সাল থেকে এই উপাদানটি দিয়ে টেলফোন উত্পাদন করছে। পূর্বে, টেফলন পণ্যগুলি পারফ্লুরোওকোটানোয়িক এসিডের সাথে উত্পাদিত হত। তবে দীর্ঘ প্রক্রিয়া এবং দাবি করার
কতক্ষণ খাবার হিমশীতল হতে পারে এবং এখনও সুস্বাদু হতে পারে

হিমশীতল খাবার খাদ্য সংরক্ষণের অন্যতম সহজ উপায় এবং যদিও খাবারটি অনির্দিষ্টকালের জন্য ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা হবে, এর অর্থ এই নয় যে এটি চিরকালের জন্য তার গুণগত মান বজায় রাখবে - আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট সময়কালে খাবারটি ব্যবহার করেন তবে সুগন্ধ এবং জমিন আরও ভাল হবে you পরে জমাট বাঁধা .
নতুন বছরের জন্য টেবিলে কী থাকতে পারে এবং কী হতে পারে না

নববর্ষ অন্যতম বৃহত্তম ছুটি, যা প্রতিটি বাড়িতে এককভাবে উদযাপিত হয়। সম্প্রতি অবধি, তাকে স্বাগত জানানো বেশিরভাগ উপহারের বিনিময়ের সাথে জড়িত ছিল, তবে এখন এটি বেশিরভাগ পরিবারে বড়দিনে করা হয়। যাইহোক, বিগত দশকগুলি এবং সমাজের পরিবর্তনগুলি নির্বিশেষে যা পরিবর্তিত হয়নি তা হ'ল নতুন বছরের ছক। এটি সাধারণ টেবিলের তুলনায় আরও উত্সাহী এবং সমৃদ্ধ হতে চলেছে, কারণ এটি আসন্ন বছরটিকে আরও উদার, আরও উর্বর, ভূমির জন্য এবং আমাদের মানুষের জন্য আরও উন্নত করার এবং আমাদের প্রচুর স্বাস্থ্য এবং সু