2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
একটি কথা আছে যে খুব ভাল ভাল হয় না। দেখা যাচ্ছে যে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি কার্যকর এবং ক্ষতিকারক নাও হতে পারে, বিশেষত যখন প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয়।
টেলিগ্রাফের বরাত দিয়ে কানসাস বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা এটির ইঙ্গিত দিয়েছেন।
আপনি যখন ব্রোকলি, ব্লুবেরি এর মতো পণ্যগুলির সাথে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে যান, তখন আপনার শরীর অনেক বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট জমে উঠবে, যা তার পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে।
কানসাস কার্ডিওলজিস্টরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ব্যবহার করে কীভাবে শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময় পেশীগুলিতে অক্সিজেনের সরবরাহ উন্নত করতে পারে তা অধ্যয়ন করেছেন। তাদের ধারণাটি ছিল হার্ট অ্যাটাক থেকে পুনরুদ্ধার করা লোকদের সহায়তা করা।
অধ্যাপক ডেভিড পুল ব্যাখ্যা করেছেন: "যখন তারা জিমন্যাস্টিকস করেন, তখন তারা দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ে। তাদের পেশী শক্ত হয় এবং তাদের অনুশীলন করতে অসুবিধা হয়। আমরা বুঝতে চেষ্টা করেছিলাম কেন তাদের রক্ত মাংসপেশিগুলির মাধ্যমে সঠিকভাবে চলাচল করে না এবং পর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহ করে না।"
গবেষকরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির বিভিন্ন মাত্রায় প্রাণী পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।
তারা দেখেছেন যে উচ্চ মাত্রা গ্রহণ তাদের পক্ষে ক্লান্তি সহজ ছিল। সুতরাং বিশেষজ্ঞরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি দেহের বৃহত পরিমাণে থাকা অবস্থায় পেশীগুলির কার্যকারিতা ব্যাহত করে।
এখনও অবধি আমেরিকানরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির নেতিবাচক প্রভাবগুলি ব্যাখ্যা করতে পারে না। তারা বলে যে তারা 100% দরকারী যে ধারণা ভুল।
প্রস্তাবিত:
কতক্ষণ খাবার হিমশীতল হতে পারে এবং এখনও সুস্বাদু হতে পারে
হিমশীতল খাবার খাদ্য সংরক্ষণের অন্যতম সহজ উপায় এবং যদিও খাবারটি অনির্দিষ্টকালের জন্য ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা হবে, এর অর্থ এই নয় যে এটি চিরকালের জন্য তার গুণগত মান বজায় রাখবে - আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট সময়কালে খাবারটি ব্যবহার করেন তবে সুগন্ধ এবং জমিন আরও ভাল হবে you পরে জমাট বাঁধা .
শপথযুক্ত নিরামিষাশী: মাংসের চেয়ে মাছ বেশি ক্ষতিকারক হতে পারে
মাংসের খাবার খাওয়ার চেয়ে মাছ খাওয়া আরও ক্ষতিকারক হতে পারে। ভারনা থেকে আসা ভ্যালেন্টাইন গ্র্যান্ডিভ, যিনি পনেরো বছর ধরে নিরামিষ ছিলেন এবং বুলগেরিয়ান নিরামিষাশী সোসাইটির সদস্যদের মধ্যে রয়েছেন, দাবি করেন। গ্র্যান্ডেবের মতে, বাজারে মাছের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে মাছের খামারগুলিতে একটি অনুপযুক্ত উপায়ে লালন করা হয় এবং এটি পণ্যের গুণমানের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। তাঁর মতে, এমনকি স্বাস্থ্যকর মাছ হিসাবে খ্যাতি পাওয়া নরওয়ের সালমনও অসুস্থ হলেও কাটা বিক্রি করে বিক্রি করা হয়। সা
ঘরে তৈরি খাবারও বিষাক্ত হতে পারে
হোম-রান্না করা খাবার নিঃসন্দেহে স্টোর-কেনা খাবারের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর হতে পারে। এটিতে আমরা সঠিক পুষ্টির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান যুক্ত করতে পারি। একই সময়ে, তবে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে যেগুলি খাবারগুলি এমনকি উপলব্ধি না করে বিষকে পরিণত করতে পারে। কখনও কখনও, আমরা রান্না এবং তাপ চিকিত্সার সমস্ত নিয়ম মেনে চললেও, খাদ্যে এমন কিছু পদার্থ রয়েছে যা আমাদের ক্ষতি করতে পারে। এটি পরিবেশনের আগে খাবারের সমস্ত তথ্য এবং সুনির্দিষ্ট বিষয়গুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ। খাবারের মানের
খাদ্য প্যাকেজিং স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে?
যে সমস্ত লোকেরা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার জন্য উত্থাপিত হয়েছে তারা কোনও খাদ্য পণ্য কেনার আগে স্টোরের পণ্যগুলির লেবেলে খাবারের সামগ্রীটি পরীক্ষা করে check এটি এমন একটি পরিমাপ যা কোনও ব্যক্তিকে অনুপযুক্ত খাবার গ্রহণ থেকে রক্ষা করতে পারে। সমস্ত পুষ্টিবিদদের পরামর্শ হ'ল অজানা উত্সের কোনও কিছু না কেনা, যেমন এতে থাকা লেবেলে কোনও ইঙ্গিত ছাড়াই। এই ব্যবস্থাগুলি ছাড়াও, লোকেরা প্রায়শই নিজেকে আর একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে না - তারা যে খাবার কিনেছে তা প্যাকেজিং সম্পূর্ণরূপে ক্
নতুন বছরের জন্য টেবিলে কী থাকতে পারে এবং কী হতে পারে না
নববর্ষ অন্যতম বৃহত্তম ছুটি, যা প্রতিটি বাড়িতে এককভাবে উদযাপিত হয়। সম্প্রতি অবধি, তাকে স্বাগত জানানো বেশিরভাগ উপহারের বিনিময়ের সাথে জড়িত ছিল, তবে এখন এটি বেশিরভাগ পরিবারে বড়দিনে করা হয়। যাইহোক, বিগত দশকগুলি এবং সমাজের পরিবর্তনগুলি নির্বিশেষে যা পরিবর্তিত হয়নি তা হ'ল নতুন বছরের ছক। এটি সাধারণ টেবিলের তুলনায় আরও উত্সাহী এবং সমৃদ্ধ হতে চলেছে, কারণ এটি আসন্ন বছরটিকে আরও উদার, আরও উর্বর, ভূমির জন্য এবং আমাদের মানুষের জন্য আরও উন্নত করার এবং আমাদের প্রচুর স্বাস্থ্য এবং সু