2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লাল মাংস গর্ভবতী মায়েদের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত। গবেষকরা দেখেছেন যে তারা যদি প্রধানত শুয়োরের মাংসের প্রতি বিশেষত গর্ভাবস্থার প্রথম তিন মাসের দিকে মনোনিবেশ করে তবে অন্য মহিলার তুলনায় তারা শান্ত ও নম্র সন্তানের জন্ম দেওয়ার আটগুণ বেশি হয়।
এর কারণ স্নায়ুতন্ত্রের ভিটামিন বি 12 এর বিকাশের জন্য মূল্যবান। যদি লাল মাংসের নিয়মিত সেবন না হয় এবং তদনুসারে, গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, তবে বাচ্চাদের মস্তিষ্কে একটি নির্দিষ্ট হরমোনের স্রাব হয়, যার কাজ নবজাতকদের শান্ত করা, সঞ্চালন করতে পারে না। বিজিএনইএসের বরাত দিয়ে নেদারল্যান্ডসের বিজ্ঞানীরা এই বিজ্ঞানীর কাছে পৌঁছে গেছেন।
আরও সুষম বংশধরদের জন্য, শুয়োরের মাংসের চপ ছাড়াও, গর্ভবতী মহিলারা প্রচুর পরিমাণে মাছ এবং দুগ্ধজাত খাবার খেতে পারেন, এতে বি 12 এর উচ্চ পরিমাণও রয়েছে।
ভিটামিন বি 12 এর অনেকগুলি রোগ প্রতিরোধে ভাল ফলাফল দেখা গেছে। এটি ডিমেনশিয়া রোধ করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ থেকে রক্ষা করে, গর্ভধারণে সফলতার সাথে লড়াই করে।
লাল মাংসে থাকা ভিটামিন স্নায়ু কোষগুলির বিকাশে অত্যন্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। কর্তৃপক্ষীয় অধ্যয়নগুলি প্রমাণ করে যে এটিতে ব্যথা উপশম করার ক্ষমতা রয়েছে, এটি স্নায়ুতন্ত্রের বিভিন্ন রোগে উপকারী।
লাল মাংসের ক্যারেটিনের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে পুষ্টিবিদরা এটির মূল্যবান হন। উপাদানটি স্বাস্থ্যকর নখ এবং চকচকে চুলের জন্য দরকারী।
স্বাভাবিকভাবেই, লাল মাংস স্বাদ এবং পরিমাপের সাথে খাওয়া উচিত। গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংসের চপ অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বাড়িয়ে তুলতে পারে। এটি অনিবার্যভাবে হার্টের সমস্যার দিকে পরিচালিত করে।
সমাধানটি হ'ল অতিরিক্ত মাংস ছাড়াই লাল মাংস রান্না করা এবং একই সাথে অতিরিক্ত সাদা বেকন থেকে সাবধানে পরিষ্কার করুন।
প্রস্তাবিত:
লাল মাংস খাওয়ার ক্ষতির জন্য নতুন
আমরা যদি সপ্তাহে দু'বার শুয়োরের মাংস এমনকি দু'বার খাই তবে হৃদরোগের ঝুঁকি প্রায় 10 শতাংশ বৃদ্ধি পায় গরুর মাংস লাল মাংস । একদল আমেরিকান বিজ্ঞানীর বক্তব্য ব্রিটিশ ট্যাবলয়েড ডেইলি মেইল সম্প্রতি প্রকাশ করেছিল। মাংসপ্রেমীদের জন্য দু: খজনক সন্ধানের জন্য বৈজ্ঞানিক ভিত্তি সরবরাহ করার জন্য, উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক নরিনা অ্যালেনের দলের বিজ্ঞানীরা গড়ে 53 বছর বয়সী প্রায় 30,000 ব্যক্তির খাদ্যাভাস এবং স্বাস্থ্য রেকর্ড অধ্যয়ন করেছিলেন। সমীক্ষা আরও ভয়ঙ্ক
স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য লাল শাকসব্জী এবং ফল খান
সম্প্রতি, জনমতের ধারণাটি প্রচলিত রয়েছে যে বাজারে আজ প্রায় সমস্ত খাবারই ক্ষতিকারক। যাইহোক, লাল ফল এবং শাকসব্জির ক্ষেত্রে এটি সম্পূর্ণ বাজে। সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে, নেতৃস্থানীয় পুষ্টিবিদদের পরামর্শ দেয় যে আমরা তাদের বহু স্বাস্থ্য উপকারের কারণে সারা বছর তাদের সেবন করি। ফল এবং শাকসব্জী যাদের লাল রঙ থাকে বার্ধক্য হ্রাস করে। এগুলিতে ক্যালরি কম থাকে এবং ভিটামিনের পরিমাণও বেশি। বিশেষজ্ঞরা তাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা কেবল শক্তিশালী করার জন্যই নয়, ওজন হ্রাস করারও পরামর্শ দেন। ফল
শক্তি এবং স্বাস্থ্যকর হৃদয়ের জন্য লাল খাবার খান
পুষ্টিবিদরা পণ্যগুলি রঙ দ্বারা ভাগ করে, কারণ কোনও পণ্য কোন রঙের উপর নির্ভর করে এর বিভিন্ন উপাদান রয়েছে যা শরীরের পক্ষে ভাল। লাল পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে গরুর মাংস এবং ভিল, স্যামন, লাল মরিচ, টমেটো, ডালিম, চেরি, চেরি, মূলা, লাল আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, লাল আপেল, লাল আঙ্গুর, তরমুজ এবং আরও অনেক কিছু। লাল পণ্যগুলি শরীরকে শক্তি দিয়ে চার্জ করে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ভাল কার্যক্রমে অবদান রাখে। এই পণ্যগুলি ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে, শরীরের স্বর বজায় রাখে এবং আপনি যদি
বাচ্চাদের জন্য কীভাবে বাচ্চাদের আইসক্রিম তৈরি করা যায়
গ্রীষ্মে, সবাই আইসক্রিম খেতে পছন্দ করে, বিশেষত ছোট্টগুলি। আর বাড়িতে তৈরি আইসক্রিমের চেয়ে ভাল আর স্বাস্থ্যকর আর কী হতে পারে। বাচ্চাদের আইসক্রিমগুলি বাচ্চাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে রঙিন হওয়া উচিত এবং সুস্বাদু, বিভিন্ন দরকারী ফল দিয়ে সজ্জিত। এগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা এখানে:
বাচ্চাদের বোতল বাচ্চাদের জন্য বিপজ্জনক
মায়েরা তাদের বাচ্চাদের খাওয়ান এমন প্লাস্টিকের বোতলগুলিতে বিসফেনল থাকে। আধুনিক অনুমোদনমূলক অধ্যয়ন সতর্ক করে দিয়েছে যে রাসায়নিকগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি নিয়েছে। বিসফেনল এ প্লেকার্বোনেট নামে পরিচিত এক ধরণের প্লাস্টিকের উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। এই প্লাস্টিক থেকে অনেকগুলি পণ্য তৈরি করা হয়, যেমন খনিজ জলের বোতল, খাদ্য শিল্পে প্যাকেজিং, যেমন ক্যানগুলিতে প্লাস্টিকের আবরণ, তবে এমন কিছু শিশুর বোতল যা শিশুদের খাওয়ানো হয়। অ্যাক্টিভ কনজিউমারস গ্রাহক সংস্থা দ্বারা উদ্ধৃত সাম্প্রতিক
