2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি সহজেই আপনার নিজের তুরস্ককে আনন্দিত করতে এবং আপনার অতিথিদের এই সুস্বাদু মিষ্টান্নটির সাথে পম্পার করতে পারেন। আপনি বিভিন্ন স্বাদ এবং স্বাদের সাথে সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন।
সাইট্রাস তুর্কি আনন্দ 5 চা-চামচ চিনি, 2 কাপ জল, স্টার্চ আধা কাপ, একটি লেবু বা কমলার ছাঁকা খোসা, লেবুর বা কমলা সারের 3 ফোঁটা, গুঁড়ো চিনি থেকে 5 টেবিল-চামচ তৈরি করা হয়।
এক গ্লাস জলে স্টার্চটি সরু করুন যাতে কোনও গণ্ডি না থাকে। বাকি জল একটি সসপ্যানে ourালা এবং মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন, চিনি যোগ করুন। মাঝারি আঁচে পনের মিনিট সিদ্ধ করুন।
সিরাপ সিদ্ধ হয়ে যাওয়ার সময়, মাড়িতে,ালুন, আঁচ কমিয়ে নিন, লেবু বা কমলা খোসা যুক্ত করুন এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
তুর্কি আনন্দটি যখন থালাটির দেয়াল থেকে পৃথক করা হয়, তখন সাইট্রাস মূল যোগ করুন, আরও একবার নাড়ুন এবং ছাঁচে রাখুন, ভেজা চামচ দিয়ে মসৃণ করুন বা দীর্ঘ পাতলা সালামি হিসাবে ফর্ম করুন।
প্রায় চার থেকে পাঁচ ঘন্টা শীতল করুন। এটি পুরোপুরি শীতল হয়ে যাওয়ার পরে, এটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, গুঁড়া চিনিতে রোল করুন এবং একটি বাক্সে বা ডিম্বাকৃতি প্লেটে রাখুন।
গোলাপী তুর্কি আনন্দ স্টার্চ 3 টেবিল চামচ, 4 কাপ জল, 4 কাপ চিনি, 2 টেবিল চামচ রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরি সিরাপ, গোলাপ তেল 2 ফোঁটা বা গোলাপজল 20 মিলিলিটার, মাখন 20 গ্রাম, গুঁড়া চিনি আধা কাপ থেকে তৈরি করা হয়।
স্টার্চটি এক গ্লাস জলে মিশ্রিত হয়। অবশিষ্ট জল চিনিতে মিশ্রিত হয় এবং সিদ্ধ হয়, পর্যায়ক্রমে ফোম অপসারণ করে। ক্রমাগত আলোড়ন, একটি পাতলা স্রোতে স্টার্চ যুক্ত করুন এবং পাত্রের দেয়াল থেকে পৃথক হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন।
উত্তাপ থেকে মিশ্রণটি সরান, সিরাপ এবং গোলাপ তেল বা জল যোগ করুন এবং একটি বৃহত আয়তক্ষেত্রটি তিন সেন্টিমিটার পুরু হিসাবে গ্রাইসড প্যানে ছড়িয়ে দিন।
চার ঘন্টা ঠান্ডা হওয়ার পরে, টুকরো টুকরো করে কেটে গুঁড়ো চিনিতে রোল করুন এবং একটি বাক্স বা প্লেটে সাজিয়ে নিন। আপনি এখনও উষ্ণ তুর্কি আনন্দের সাথে বাদামের টুকরো যোগ করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
আসুন ঘরে বসে কর্নফ্লেক্স তৈরি করি
সিরিয়াল খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর এবং চিত্রটিতে ভাল প্রভাব ফেলে। কখনও কখনও, তবে, এই সুস্বাদু খাবারের সংমিশ্রণের অনিশ্চয়তা আমাদের আশ্চর্য করে তোলে যে এটি আসলে এতটা কার্যকর is উদ্বেগ মোকাবেলার একটি উপায় আছে এবং তা হ'ল এটি বাড়িতে প্রস্তুত করা। একটি সহজ রেসিপি রয়েছে যা দুর্দান্ত ঘরোয়া কর্নফ্লেক তৈরি করে। এটি খুব দ্রুত রান্না করে এবং স্বাদ অতুলনীয়। উপরন্তু, আপনি কর্নফ্লেক্সের রচনা এবং এর সুবিধার বিষয়ে নিশ্চিত হন be আপনার ভুট্টা ময়দা 1 কাপ, 1 টেবিল চামচ প্রয়োজন। চিনি,
আসুন ঘরে বসে কেচাপ তৈরি করি
শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা সকলে তাদের খাবার এবং স্যান্ডউইচগুলিতে সুস্বাদু কেচাপ যোগ করার বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করতে পারে না। এবং আপনি যদি এটি বাড়িতে প্রস্তুত করেন তবে এটি সংরক্ষণাগারগুলি এবং অন্যান্য শিল্পজাত উত্পাদন থেকে মুক্ত হবে যা এর শিল্প উত্পাদনে যুক্ত হয়। এটিরও আলাদা স্বাদ হবে যা প্রত্যেকে পছন্দ করবে। কেচাপের প্রস্তুতির জন্য, ভালভাবে পাকা স্বাস্থ্যকর টমেটোগুলি প্রয়োজন গ্রীনহাউস থেকে নয়, তবে ইয়ার্ড বা বাগান থেকে। ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি কেচাপ প
আসুন ঘরে বসে সসেজ তৈরি করি
বাড়িতে সসেজ স্টোরগুলিতে বিক্রি হওয়া রেডিমেডের সাথে স্বাদ এবং গন্ধের সাথে তুলনা করা যায় না। আপনি যদি আসল ঘরে তৈরি সসেজের স্বাদ চেষ্টা করতে চান তবে ঘরে বসে নিজেই করুন। প্রয়োজনীয় পণ্য : 5 কেজি গরুর মাংস, আধা কেজি শুয়োরের মাংস, 100 গ্রাম নুন, 2 চা চামচ কালো মরিচ, এক চিমটি চিনি, 1 চা চামচ জিরা, শুয়োরের অন্ত্রগুলি। গরুর মাংস এবং শূকরের মাংস মাঝারি টুকরো টুকরো করে কেটে নুন দিয়ে দেওয়া হয়। গোলমরিচ এবং জিরা দিয়ে ছিটিয়ে দুটি তারের রাকে রেখে দিন। এটা তোলে কিমা মাংস বেশ
আসুন ঘরে বসে চিজসেক তৈরি করি
সবচেয়ে মজাদার এবং স্নেহযুক্ত মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি হ'ল চিজকেইক। পনিরের পূর্বপুরুষ প্রায়শই প্রাচীন গ্রিসে প্রস্তুত হত। এই মিষ্টান্নটি একটি বিজয়ের পরে বিবাহের অতিথি বা অ্যাথলেটদের পরিবেশন করা হয়েছিল। এই মিষ্টিটি প্রাচীন রোমে এবং পরে ইউরোপীয় উপনিবেশগুলিতে জনপ্রিয় ছিল। অন্য সংস্করণ অনুসারে, পনিরের উত্স মধ্য প্রাচ্যের থেকে। সেখানে তাজা দুধ থেকে প্রস্তুত করা হয়েছিল, যা প্রায় কুটির পনিতে পরিণত হয়েছিল, মধু মিশ্রিত, লেবু খোসা এবং ডিমের কুসুমগুলি মিশ্রিত এবং বেকড। একট
আসুন ঘরে বসে কালো রুটি তৈরি করি
আপনি যদি রাই রুটি পছন্দ করেন তবে আপনি সহজেই বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন। প্রথমে আপনাকে টক জাতীয় খাবার প্রস্তুত করতে হবে। এটি রাইয়ের ময়দা এবং গরম জল প্রয়োজন needs এক কাপ রাইয়ের ময়দা এক গ্লাস গরম জলের সাথে মিশ্রিত করা হয়। Coveringেকে কোনও উষ্ণ জায়গায় রেখে দিন, তবে খামিরের শ্বাস নেওয়ার জন্য একটি ফাটল রাখতে হবে। আপনার এটি দিনে কয়েকবার নাড়াচাড়া করতে হবে। পরের দিন আপনাকে আরও কিছু ময়দা এবং জল যোগ করতে হবে এবং আবার নাড়াচাড়া করতে হবে। তৃতীয় দিন, একই কাজ করুন এবং
