2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কর্নফ্লাওয়ারগুলি, 7,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষের কাছে পরিচিত, আমাদের টেবিলে সর্বদা উপস্থিত থাকতে হবে। এগুলি অত্যন্ত কার্যকর এবং বন্যের অনেক জায়গায় পাওয়া যায়। কর্নফ্লাওয়ারগুলি বিভিন্ন ধরণের সংরক্ষণ করা যায়। আপনি তাদের সাথে কি করতে পারেন তা এখানে:
কর্ন জেলি
প্রয়োজনীয় পণ্য: কর্ণফ্লাওয়ার 2 কেজি, চিনি 1 কেজি, সাইট্রিক অ্যাসিড 17 গ্রাম।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কর্নফ্লাওয়ারগুলি ধুয়ে ফেলা হয় এবং নরম হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ হয়। তাদের রস ফিল্টার করা হয় এবং এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় এতে চিনি যুক্ত করা হয়। ক্রমাগত আলোড়ন, সমস্ত উত্তাপ উপর সিদ্ধ হয়। যত তাড়াতাড়ি আপনি দেখতে পাবেন যে মিশ্রণটি প্রয়োজনীয় ঘনত্বে পৌঁছেছে, সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করুন। প্রাক-ধুয়ে ফেলা তবে শুকনো জারে,ালুন, সমাপ্ত জেলিটি বন্ধ করুন এবং কর্নফ্লাওয়ার মিশ্রণটি পুরোপুরি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত জারগুলি উল্টে করুন।
ডগউড জুস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 কেজি ডগউড, চিনি 250 গ্রাম।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ভালভাবে পাকা কর্নফ্লাওয়ারগুলি বেছে নিন, সেগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে ২৪ ঘন্টা পানিতে রেখে দিন যাতে তারা সেগুলি পুরোপুরি coverেকে রাখে। প্রয়োজনীয় সময় পার হওয়ার পরে, তাদের পাথর সরান, ফলগুলি টিপুন এবং চিনি দিয়ে coverেকে দিন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন, জারে রস pourালুন এবং 15 মিনিটের জন্য তাদের নির্বীজন করুন, তবে একটি জল স্নানের মধ্যে। এইভাবে প্রস্তুত রস সরাসরি ব্যবহারের পাশাপাশি ফলের ক্রিম তৈরির জন্য, টক জাতীয়, ফলের তন্দুর, আইসক্রিম এবং অন্য কোনও মিষ্টি দিয়ে সাজানোর জন্য উপযুক্ত।
টিনজাত পুরো কর্নফ্লাওয়ার এবং নাশপাতি
প্রয়োজনীয় পণ্য: কর্নফ্লাওয়ার 2 কেজি, 3 নাশপাতি, 4 টেবিল চামচ লবণ, চিনি 4 টেবিল চামচ, অ্যাপল সিডার ভিনেগার 100 মিলি।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কর্নফ্লাওয়ার এবং নাশপাতি ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়। নাশপাতি খোসা এবং পছন্দসই হিসাবে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে একসাথে ফলগুলি সমানভাবে জারে বিতরণ করা হয় (সংখ্যায় প্রায় 4) এবং সিল করা হয়। লবণ এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে এগুলি কয়েকবার ঘুরতে হবে। আপনি এইভাবে প্রস্তুত কর্নফ্লাওয়ারগুলি ফল, উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের থালা সাজানোর জন্য ব্যবহার করতে পারেন বা কেবল নিজেরাই সেগুলি গ্রাস করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
স্টাফ মরিচের জন্য তিনটি ধারণা
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংস এবং ভাত দিয়ে বুলগেরিয়ায় তৈরি অন্যতম সাধারণ খাবার common Ditionতিহ্যগতভাবে, মটরশুটি দিয়ে স্টাফ করা শুকনো মরিচ ক্রিসমাস উপলক্ষে পরিবেশন করা হয়। তবে আপনার মেনুটিকে কিছুটা বৈচিত্র্যময় করতে, আপনি অন্যান্য ফিলিংসের সাথে মরিচগুলি পূরণ করতে পারেন। এখানে 3 টি বিকল্প রয়েছে:
শীতের জন্য মরিচ ক্যান করার জন্য তিনটি সুস্বাদু ধারণা
মরিচগুলি সম্ভবত সবচেয়ে বেশি খাওয়া শাকসব্জির মধ্যে রয়েছে কেবল তাজা নয় তবে ক্যান ডাবেরও। ক্যানিংয়ের মরসুম শুরু হওয়ার পরে, সবাই ক্যাম্বি, ডাবের ভাজা বা ভাজা মরিচ ইত্যাদির সাথে আচার প্রস্তুত করবেন কিনা তা বিবেচনা করছে That এজন্যই আমরা আপনাকে কাঁচা মরিচের জন্য তিনটি ধারণা উপস্থাপন করব যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:
একটি সুস্বাদু শনিবার প্রাতঃরাশের জন্য তিনটি ধারণা
পরিবারের প্রায় সকলেই শনিবার প্রাতঃরাশের জন্য সময়টির অপেক্ষায় রয়েছেন, কারণ প্রতিদিনের মতো ছুটির দিনেও, যে খাবারটি প্রস্তুত করেন তার আরও সময় থাকে এবং আনন্দের সাথে তিনি যা পরিকল্পনা করেছিলেন তা প্রস্তুত করতে পারেন। এবং যখন কোনও ব্যক্তি আনন্দের সাথে কিছু করে এবং সময়ের সাথে সাথে তাড়াতাড়ি না আসে, তখন খাবারটি সবসময় স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে। আপনি যদি এখনও নিজের প্রিয়জনকে কী দিয়ে অবাক করে তা স্থির না করে থাকেন, আমরা আপনাকে একটি সুস্বাদু শনিবার প্রাতঃরাশের জন্য 3 টি ধারণা দেই:
Calzone জন্য সুস্বাদু স্টাফিং জন্য তিনটি ধারণা
যদিও আমরা বেশিরভাগই ইতালীয় খাবারগুলি কেবলমাত্র বিভিন্ন ধরণের পিজ্জা এবং পাস্তাগুলির সাথে যুক্ত করি, আপনি এটি অবাক করে দেখবেন যে এটি কেবল এটি থেকে অনেক দূরে। এখানে অজস্র আকর্ষণীয় মাংস, মাছ এবং উদ্ভিজ্জ রেসিপি রয়েছে তবে আপনি যদি সেই জাতীয় খাবারগুলি ব্যবহার করতে চান যা দিয়ে আপনি ইতালি সংযোগ করতে পারবেন না, কেবল সেগুলি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করতে শেখা ভাল। এই ক্ষেত্রে, এটি মনে রাখা হয় যে লাসাগনা কেবল টুকরো টুকরো করে মাংস দিয়ে প্রস্তুত করা হয় না এবং পিৎজা মাংস হতে হবে না
বেগুনের সাথে সুস্বাদু খাবারের জন্য তিনটি ধারণা
বছরের উষ্ণ অংশে বেগুন এবং ঝুচিনি বিভিন্ন ধরণের সহজ খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে - কয়েকটি শাকসবজি, কিছুটা রসুন এবং একটি গ্রিল প্যান এবং ডিনার প্রস্তুত is তবে, যদি আপনি বেগুনের সাথে আলাদা কিছু করতে চান তবে আমরা আপনাকে তিনটি রেসিপি - সালাদ, জলখাবার এবং বেগুনের স্যুপ সরবরাহ করি। প্রথমটি সালাদ - এর জন্য আপনার জন্য দুটি বেগুন, 4 টমেটো (বেশিরভাগ গোলাপী), চমৎকার হার্ড পনির, জলপাই তেল, কালো মরিচ, লবণ প্রয়োজন। বেগুনকে কিউব করে কেটে নিন এবং এটি একটি প্যানে রাখুন, প্রচুর পর