2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কোবাল্ট (কো) একটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান যা মূলত দেহের হেমাটোপয়েসিসের সাথে জড়িত। হেমোগ্লোবিন এবং এরিথ্রোসাইট তৈরির প্রক্রিয়াগুলি ট্রেস এলিমেন্ট কোবাল্টকে ধন্যবাদ সক্রিয় করা হয়। তবে শরীরে পর্যাপ্ত তামা না থাকলে কোবাল্ট এই ফাংশনটি সম্পাদন করতে পারে না। শরীরে পর্যাপ্ত তামা এবং আয়রন না থাকলে কোবাল্ট হিমোগ্লোবিন এবং লাল রক্তকণিকা গঠনে সক্রিয় করতে পারে না। তামার মতো কোবাল্ট রেটিকুলোকাইটের ভাল পরিপক্কতা এরিথ্রোসাইটে উন্নীত করে।
পরিমাণ কোবাল্ট মানবদেহে মাত্র 1-2 মিলিগ্রাম। এটি বেশিরভাগ অগ্ন্যাশয়ের মধ্যে পাওয়া যায়, এটি কিডনি এবং পেশীগুলিতেও পাওয়া যায়। একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির জন্য প্রতিদিন প্রয়োজনীয় কোবাল্টের ডোজ প্রায় 0.1-0.2 মিলিগ্রাম।
কোবাল্ট ভিটামিন বি 12 এর একটি উপাদান। সায়ানোোকোবালামিন নামে পরিচিত ভিটামিন বি 12 এর অন্তঃসত্ত্বা সংশ্লেষণে একটি প্রারম্ভিক উপাদান হিসাবে কোবাল্টের দুর্দান্ত এবং গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব রয়েছে। ভিটামিন বি 12 শরীরের জন্য খাদ্য দ্বারা সরবরাহ করা হয়, পাশাপাশি খাদ্যত কোবাল্টের উপস্থিতিতে মাইক্রোবায়াল উদ্ভিদ দ্বারা অন্ত্রের মধ্যে এর সংশ্লেষণ করে।
কোবাল্ট একটি রাসায়নিক উপাদান। এর পারমাণবিক সংখ্যাটি মেন্ডেলিভ টেবিলে একের পর এক 27 তম। কোবাল্ট একটি শক্ত এবং চকচকে ধূসর নীল ধাতু। কোবাল্ট রাসায়নিক উপাদানটির নাম এসেছে জার্মান শব্দ "কোবোল্ড" থেকে, যা "স্পিরিট" বা "বামন" হিসাবে অনুবাদ করে। কোবাল্ট খনিজ সমেত এই আকরিকটি খনিবিদরা কোবল্ড স্পিরিটের নামে নামকরণ করেছিলেন। প্রাচীন নরওয়েজিয়ানরা, যারা খনির কাজে নিযুক্ত ছিল, তারা রৌপ্য.ালাইয়ের বিষটিকে এই দুষ্ট আত্মার জন্য দায়ী করেছিল, যারা তাদের সাথে খারাপ রসিকতা করেছিল।
দুষ্ট আত্মার নামটি গ্রীক "কোবালোস" এর মতো একই মূলের কথা বলে মনে হয়, যা "ধূমপান" হিসাবে অনুবাদ করে। জার্মান খনিবিদদের বিশ্বাস এই সত্য থেকে আসে যে আর্সেনিকযুক্ত কোবাল্ট খনিজগুলি গরম করার সময়, একটি বিষাক্ত গ্যাস - আর্সেনিক অক্সাইড - নির্গত হয়। 1735 সালে, সুইডিশ খনিজবিদ জর্জি ব্র্যান্ড দীর্ঘ প্রচেষ্টা পরে, আকরিকটি এখন অবধি অজানা ধাতু থেকে আলাদা করতে সক্ষম হয়েছিল, যার নাম তিনি রেখেছিলেন কোবাল্ট । খনিজবিদ আবিষ্কার করেছেন যে এটি কোবাল্ট যৌগিক যা কাঁচের নীল রঙে রঙিন হয়েছিল।
কোবাল্ট অপেক্ষাকৃত বিরল ধাতু হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা বেশিরভাগ নিকেল আকরিকগুলিতে পাওয়া যায়। আকরিকটি প্রথম সমৃদ্ধ হওয়ার পরে কোবাল্ট খনন করা হয়, যার ফলে ঘন ঘন হয়। ধাতব কোবাল্ট নিষ্কাশনের জন্য সালফিউরিক অ্যাসিড বা অ্যামোনিয়া দিয়ে এটি চিকিত্সা করা হয়। কোবল্ট মূলত অ্যালো তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি ইস্পাতের তাপমাত্রা প্রতিরোধকে বাড়িয়ে তোলে। এছাড়াও, কিছু রঙের উত্পাদনে কোবাল্টকে রঙ্গক হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
কোবাল্টের উপকারিতা
এর থেকে অনেক সুবিধা রয়েছে কোবাল্ট মানুষের শরীরের জন্য। এটি ইনসুলিন গঠনে অগ্ন্যাশয়ের ইনসুলার মেশিনের কার্যকে প্রভাবিত করে। কোবাল্ট হাড় এবং অন্ত্রের ফসফেটেজ এবং সাধারণভাবে বিপাককে প্রভাবিত করে। অ্যানিমিয়ার বিকাশ রোধ করা এবং বিলম্ব করা কোবাল্টের একটি উপকারী প্রভাব। মানবদেহে কোবাল্টের ঘাটতির সাথে রক্তাল্পতাজনিত অবস্থার বিকাশের ঝুঁকি রয়েছে। কোবাল্ট খাদ্যে সামান্য ঘনত্বের মধ্যে পাওয়া যায়, তবে সঠিক এবং ভারসাম্য পুষ্টির সাথে মানুষের চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করা হয়।
কোবাল্ট হেমাটোপয়েসিসকে প্রভাবিত করে, বিপাকের সাথে অংশগ্রহণ করে এবং রক্তে এরিথ্রোসাইট এবং হিমোগ্লোবিন গঠনের উদ্দীপনা জাগায়। এটি ডিএনএ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণে জড়িত, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখে। এর ক্রিয়াটি কোষগুলির কার্যকারিতা, পাশাপাশি এরিথ্রোসাইটগুলির বিকাশের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।
কোবাল্ট ক্যান্সারের বিকাশকে দমন করে, এটি প্রতিদিনের এবং দীর্ঘায়িত অনুশীলনের মধ্যবর্তী ক্রীড়াবিদদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ।
কোবাল্ট সহ খাবারগুলি
কোবাল্টের অন্যতম প্রধান শত্রু হ'ল নিকোটিন, অ্যালকোহল এবং নিরামিষাশী, যা উপাদানটির ঘাটতি তৈরি করতে পারে। এই ধরনের ঘাটতি বেশ বিরল, তবে এটির আসল বিপদ রয়েছে। কোবাল্ট মাছ, সীফুড, ঝিনুক, ঝিনুক, মাংস, কিডনি, লিভার, ডিম এবং অন্যান্য প্রাণীজাত পণ্য থেকে প্রাপ্ত হয়।
কোবাল্টের ঘাটতি
দেখা গেল, কোবাল্টের ঘাটতির সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে নিরামিষাশী, ধূমপায়ী এবং নিয়মিত পানাহার। কোবাল্টের ঘাটতি রক্তাল্পতা, রক্ত সঞ্চালন এবং অন্তঃস্রাবের সমস্যা হতে পারে। হজম সিস্টেমের দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলিও কোবাল্টের ঘাটতির কারণ হতে পারে। সর্বাধিক সাধারণ হ'ল গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসার।
অনুপস্থিতিতে কোবাল্ট নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি পরিলক্ষিত হয়: মাথা ব্যথা, রক্তাল্পতা, বিরক্তি এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের একটি ব্যাধি সম্পর্কিত বিভিন্ন প্রকাশ।
কোবাল্ট ওভারডোজ
যখন এই উপাদানটির পরিমাণ প্রয়োজনের চেয়ে বেশি হয়, তখন উচ্চারণে হৃদরোগের উচ্চারণ সহ গুরুতর কার্ডিওমায়োপ্যাথি দেখা দিতে পারে।