কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়

ভিডিও: কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়

ভিডিও: কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়
ভিডিও: মাত্র ৫ মিনিট এ ফলমূল,শাকসবজি ও মাছ থেকে ১০০% ফরমালিন দূর করার উপায় দেখেনিন 2024, ডিসেম্বর
কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়
কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়
Anonim

খাবার ধুয়ে বা ভিজানোর আগে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল সাবান দিয়ে আপনার হাত ধুয়ে নিন। আপনি চান না যে সাবানটি আপনার খাবারের ছোঁয়াতে পারে, তবে আপনার হাতগুলি এমন অনেক ব্যাকটিরিয়া দিয়ে coveredাকা থাকে যা সহজেই খাবারে স্থানান্তরিত হতে পারে।

আপনার খাবার ধুয়ে সাবান, ডিটারজেন্ট, ব্লিচ বা অন্যান্য বিষাক্ত রাসায়নিক ব্যবহার করবেন না। তারা পৃষ্ঠতলে স্তর হবে।

1: 3 অনুপাতের সাথে পাতিত জলের সাথে ফল এবং শাকসবজি ধুয়ে ফেলতে বা পানির সাথে ভিনেগারের দ্রবণ বিবেচনা করুন। সুবিধার জন্য, আপনি এটি একটি স্প্রে বোতলে সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যদি রান্নাঘরের সিঙ্ক থেকে জল ব্যবহার করেন তবে এটি কয়েক মিনিটের জন্য চলতে দিন এবং সর্বদা ঠান্ডা জল ব্যবহার করুন।

ফল এবং সবজি আলাদা হওয়ায় প্রতিটি ধরণের আলাদা আলাদা ধোয়া প্রয়োজন।

ডালপালা সঙ্গে ফল - আপেল, নাশপাতি, পীচ। যেহেতু ব্যাকটিরিয়া এবং ময়লা সাধারণত ফলের ডাঁটির রঙ এবং প্রান্তে জমে থাকে, ধোয়ার পরে ফলের উভয় প্রান্তটি ছাঁটাই করা ভাল।

কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়
কীভাবে ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া যায়

খোসা ফল - কমলা, অ্যাভোকাডোস। যদিও আপনি ছালটি খান না তবে এটি ধুয়ে আলতো করে ব্রাশ দিয়ে ঘষুন। ব্যাকটিরিয়া ফাটলগুলিতে জমে এবং আপনার পরিষ্কার হাতে বা সম্ভবত আপনি ব্যবহার করা ছুরিতে স্থানান্তরিত হতে পারে, সেখান থেকে সেগুলি ফলের ভোজ্য অংশগুলিতে স্থানান্তরিত হতে পারে।

স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি - একটি জল নিষ্কাশন আকারে ঠান্ডা জল দিয়ে ভালভাবে ধোয়া।

পাতাসহ সবুজ শাকসব্জী - ঠান্ডা জলে তাদের দুই মিনিট ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে এগুলি ড্রেনের জন্য একটি ফর্মে রাখুন। প্রয়োজনে পুনরাবৃত্তি করুন। এমনকি প্যাকেজিং যদি বলে যে তারা প্রাক-ধুয়ে গেছে তবে এটি নিরাপদে খেলুন এবং তাদের আবার ধুয়ে ফেলুন। লেটুসের পুরো মাথাগুলির জন্য, বহিরাগততম পাতাগুলি ভিজানোর আগে মুছে ফেলুন।

রুট শাকসবজি - আলু, গাজর। কয়েক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। এমনকি যদি আপনি ছাল খোসা করতে চান, তবে এটি চলমান জলের নিচে ব্রাশ করুন। ছুরি বা পিলারের পক্ষে ব্যাকটেরিয়াগুলিকে ভোজ্য অংশগুলিতে স্থানান্তর করা সম্ভব।

অনেক গুলির সাথে শাকসব্জী - ব্রকলি, ফুলকপি। কাটার আগে দুই মিনিট ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে একটি স্ট্রেনারে ধুয়ে ফেলুন।

ঘন ত্বক সহ শাকসবজি - কুমড়ো এবং zucchini। চলমান পানির নীচে ছাল ব্রাশ করুন এবং কাটার আগে ধুয়ে ফেলুন।

মাশরুম: বিশেষ স্পঞ্জ ব্রাশের উপস্থিতি সত্ত্বেও, শীতল জল দিয়ে তাদের ধুয়ে ফেলা এবং তারপরে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকানো ভাল। কাঁটাচামচ দিয়ে ক্যাপের টাইলগুলি সরিয়ে কাণ্ডগুলি সরিয়ে ফেলুন।

প্রস্তাবিত: