তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ

তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ
তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ
Anonim

আমেরিকান রান্নার বিষয়টি যখন আসে, আমাদের মধ্যে অনেকে এটিকে কেবল এত জনপ্রিয় ম্যাকডোনাল্ডস, কেএফসি বা সাধারণভাবে ফাস্টফুডের সাহায্যে মূর্ত করেন।

এটি কেবল তাই নয়, এটির বসতি স্থাপনকারীদের খাদ্য পছন্দগুলির মিশ্রণ, যারা বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে এসেছিলেন, যারা তাদের নিজস্ব traditionsতিহ্যগুলি সংযুক্ত করেছিলেন এবং নিউ ওয়ার্ল্ড তাদের কী প্রস্তাব দিয়েছিল।

এ কারণেই আমেরিকান খাবারগুলি চিরন্তন পরিবর্তনশীল এবং আমেরিকার বিভিন্ন অংশে আপনি এমন খাবারগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা এর অন্যান্য অংশের মতো নয়। এই ক্ষেত্রে আমরা আপনাকে আমেরিকানদের দ্বারা নির্মিত সর্বাধিক জনপ্রিয় স্যুপের 3 সাথে পরিচয় করিয়ে দেব:

অ্যাভোকাডো স্যুপ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 পিসি। অ্যাভোকাডো, 1 টি লেবুর রস, 1 চামচ ক্রিম, 2 চামচ উদ্ভিজ্জ ঝোল, 2 টমেটো, 1 চামচ সরিষা, 1 গুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ, স্বাদ মতো লবণ।

তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ
তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: অ্যাভোকাডো পিটগুলি মিশ্রণটির সাথে লেবুর রস, সরিষা, ঝোল এবং ক্রিমের অর্ধেক মিশ্রণ দিয়ে 2 টি ফলকে পেটানোর মাধ্যমে মুছে ফেলা হয়। নুন দিয়ে মরসুম।

পৃথকভাবে টমেটো এবং বাকি অ্যাভোকাডোকে কিউব করে কেটে পেঁয়াজ কুচি করে নিন। প্রাক শীতল বাটি কাটা পণ্য এবং পেঁয়াজ, যা ক্রিম স্যুপ দিয়ে areালা হয় রাখা। উপরে ক্রিমের বাকি অংশ রাখুন।

লেবু ক্রিম স্যুপ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 লেবুর রস, 1 চামচ ক্রিম, 2 চামচ গরুর মাংসের ঝোল, 3 টি ডিমের কুসুম, লবণ এবং মরিচ স্বাদে, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: যত্ন সহকারে উষ্ণ গরুর মাংসের ঝোলটিতে ক্রিম যুক্ত করুন এবং 2 টেবিল চামচ লেবুর রস দিয়ে কুসুমকে পেটাবেন। এগুলি লেবুর রসের সাথে একসঙ্গে ঝোলের সাথে যুক্ত করা হয় এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম এবং ক্রিম স্যুপের প্রতিটি অংশটি কেটে কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ভুট্টার সুপ

তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ
তিনটি সুস্বাদু আমেরিকান স্যুপ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 টুকরা বেকন, 550 গ্রাম হিমায়িত কর্ন, 1 টুকরো সেলারি, 1 ডাইসড লাল মরিচ, 1 ডাইসড পেঁয়াজ, 2 টি কাটা গাজর, 2 চামচ গরুর মাংস, ফ্রাই ফ্যাট, লবণ এবং মরিচ স্বাদে salt

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একের পর এক বেকন এবং শাকসবজি ভাজুন, তবে ভুট্টা ছাড়াই। এটিকে ফুটন্ত ঝোলের মধ্যে নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, তারপরে স্ট্রেন এবং পিউরিও। এই ঝোলটিতে ভাজা শাকসবজি যুক্ত করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম এবং যখন সব প্রস্তুত হয়, ভাজা বেকন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

প্রস্তাবিত: