2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
বিভিন্ন থালা - বাসন এবং সালাদ প্রস্তুত করার জন্য ওয়াইন ভিনেগার প্রয়োজন। আপনি বাড়িতে ভিনেগার প্রস্তুত করেন এটি আরও দরকারী এবং সুস্বাদু। এটি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং আরও পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ হয় এবং ক্ষতিকারক সংরক্ষণাগারের সংযোজন ছাড়াই প্রস্তুত হয়।
বাড়িতে তৈরি ভিনেগার বিভিন্ন ধরণের আচার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ওয়াইন ভিনেগার প্রস্তুত করতে আপনার তিন লিটার লাল বা সাদা ওয়াইন, আট লিটার সেদ্ধ জল, আটশো গ্রাম চিনি, টারটারিক অ্যাসিডের দশ মিলিলিটার প্রয়োজন।
একটি বড় পাত্রে জল এবং ওয়াইন মিশ্রিত করুন। চিনি এবং টার্টার যুক্ত করুন, নাড়ুন এবং একটি অন্ধকার গরম জায়গায় দাঁড়ানো যাক। সাত সপ্তাহ পরে, গজ মাধ্যমে স্ট্রেন তিনটি ভাঁজ।
উপযুক্ত বোতলগুলিতে প্রস্তুত ভিনেগার বিতরণ করুন এবং এটি শক্ত করে বন্ধ করুন। এভাবে তৈরি ভিনেগার ঠান্ডায় সংরক্ষণ করা হয়। এটি সালাদ জন্য আদর্শ।
বাড়িতে ভিনেগার প্রস্তুত করার আরও একটি উপায় রয়েছে। আপনার জন্য লাল ওয়াইন দরকার - সাতশ মিলিলিটার, ভিনেগারের একশ মিলিলিটার এবং ওক বোর্ডের এক টুকরা। আপনি সাদা ওয়াইনও ব্যবহার করতে পারেন, তবে ভিনেগার হালকা রঙের হবে।
আপনি একটি বিশেষ খামির সঙ্গে রেসিপি ভিনেগার প্রতিস্থাপন করতে পারেন। পাকা আঙ্গুর থেকে রস বার করুন এবং একটি অন্ধকার এবং উষ্ণ জায়গায় উঠতে ছেড়ে দিন।
একবার দ্রাক্ষারস তৈরির প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, আঙ্গুরের রস আরও দীর্ঘ হয়ে যায় এবং ওয়াইন ভিনেগার পান । এই ভিনেগার উচ্চ-গ্রেডের ভিনেগার তৈরিতে খামি হিসাবে ব্যবহৃত হবে।
একটি গ্লাস জারে ওয়াইন, টক ডাল মিশ্রিত করুন এবং ওক টুকরা যোগ করুন। এক চিমটি দারুচিনি যোগ করা যায়। গজ দিয়ে থালাটি Coverেকে রাখুন এবং এটি একটি অন্ধকার এবং উষ্ণ জায়গায় দাঁড়াতে দিন। এক মাস পরে, ভিনেগার ফিল্টার করে বোতলগুলিতে বিতরণ করা হয়।
সাধারণ কোপের ভিনেগারকে আরও সুগন্ধযুক্ত করতে, পঞ্চাশ মিলিলিটার লাল বা সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন। এক বোতল ভিনেগারে গোলাপের ছিটিয়ে রাখুন এবং এর সুগন্ধযুক্ত শ্বাস উপভোগ করুন।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি মোজারেলা তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি মোজারেল্লা তৈরি করতে চান? আমরা আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু মোজারেরেলার একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করি। আপনার প্রথমে যে জিনিসটি জানতে হবে তা হ'ল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ভাল মোজারেল্লা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। আপনি যদি এখনও এই জাতীয় দুধ না পান তবে আপনি গরুর দুধের উপর বাজি রাখতে পারেন। মোজারেলা তৈরি করা খুব কঠিন নয়, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি কী তা দেখুন:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
কীভাবে ঘরে তৈরি ক্রিস্পি আলু তৈরি করবেন
আমাদের প্রায় সবাই ভালোবাসি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই , বিশেষত ফরাসি ভাজা - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরে ভিতরে নরম, তাজা, গরম এবং কেচাপ সহ। এর বেশ কয়েকটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে ভাজার জন্য আলু কাটা । তবে মূল নীতিটি হ'ল টুকরোগুলি একই আকার এবং যদি সম্ভব হয় তবে একই আকার দেওয়া। সঠিক কাটিয়া দৈর্ঘ্যটি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, ক্রস বিভাগের ব্যয়ে - এখানে সমস্ত টুকরোগুলি সমানভাবে ভাজাতে হবে, কারণ ছোটগুলি জ্বলতে থাকবে এবং বড়গুলি আধ ভাজা থাকবে। অভিন্নতা অর্জনের স
কীভাবে ঘরে তৈরি নুডলস তৈরি করবেন
নুডলস প্রাতঃরাশের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ, সেখান থেকে আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু ঘরোয়া পাই বা লোভনীয় মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। আর ঘরে তৈরি নুডলসের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। প্রয়োজনীয় পণ্য: তাজা দুধ 500 মিলি, 15 ডিম, লবণ 1 চা চামচ, ময়দা 1.
কীভাবে ঘরে তৈরি ওয়াইন তৈরি করা যায়
ওয়াইন সঙ্গ ছাড়া মাতাল করা উচিত নয়। এর প্রস্তুতিটি একটি যাদু যা পিতা থেকে পুত্রের কাছে দেওয়া হয় এবং পবিত্র কর্মের সীমানা। একজন ব্যক্তিকে তার জীবনে কমপক্ষে একটি ঘর তৈরি করতে হবে, একটি গাছ লাগাতে হবে, একটি প্রজন্ম তৈরি করতে হবে, তবে এমন একটি বয়স আসে যখন একজন মানুষকে মদ তৈরি শুরু করতে হয় এবং এটিই পুরুষের পরিপক্কতার পর্যায়ে আসে। ওয়াইন তৈরি করার চারপাশে অনেক সূক্ষ্মতা রয়েছে এবং কেউ কখনও এটি বলতে পারেন না যে একজন শিখেছে। সর্বোপরি, একটি আশ্চর্যজনক পানীয় - আঙ্গুর উত্স য