তারালগন সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

কচি ডাল এবং তারাগনের পাতাগুলি রান্নায় ব্যবহৃত হয় - এই মশালায় খুব মনোরম সুবাস রয়েছে যা মাংসের পাশাপাশি শাকসব্জির জন্যও উপযুক্ত। আমরা আপনাকে তারাগান সহ মাশরুমের একটি রেসিপি অফার করি - সুগন্ধযুক্ত মশলাযুক্ত মাশরুমগুলি সাজানোর জন্য দুর্দান্ত পছন্দ। পুরো রেসিপিটি এখানে:

ক্রিম সহ মাশরুম

প্রয়োজনীয় পণ্য: g০০ গ্রাম মাশরুম, কালো মরিচ, লবণ, তেল, তিনটি স্প্রিংস, তরল ক্রিমের 200 মিলি এবং ½ লেবু।

প্রস্তুতি: মাশরুমগুলি খোসা ছাড়িয়ে কাটা টুকরো টুকরো করে কেটে উত্তপ্ত তেলে রেখে দিন। এগুলিকে নরম হতে দিন এবং প্রায় দশ মিনিট পরে পিঠে গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ দিন add

এরপরে, সূক্ষ্মভাবে কাটা ট্যারাগন যুক্ত করুন। নাড়াচাড়া করুন এবং শেষ পর্যন্ত ক্রিম এবং লেবুর রস pourালা - মাশরুম কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন। গার্নিশ গরম পরিবেশন করা উচিত। গ্রিলড শুকনো মাংস দিয়ে এটি পরিবেশন করা ভাল is

আমাদের পরবর্তী পরামর্শটি তারাকন এবং ক্রিমযুক্ত মুরগির জন্য। রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ এবং ফলাফলটি দুর্দান্ত। প্রথমে আপনাকে মুরগির ফাইললেটগুলি ভাজতে হবে - সংখ্যাটি আপনি কত লোকের জন্য রান্না করছেন তার উপর নির্ভর করে।

একবার তারা উভয় পক্ষের লাল হয়ে গেলে, তাদের বাইরে নিয়ে যান এবং একই পাত্রে প্রায় 200 মিলি তরল ক্রিম pourেলে দিন (দুটি মুরগির ফিললেটগুলির জন্য)। এতে ২-৩ টেবিল চামচ যোগ করুন। সরিষা এবং 3 ডালপালা তাজা তারগাঁও।

আপনি যদি শুকনো মশলা ব্যবহার করেন তবে প্রায় 1 ½ চামচ যোগ করুন। মিশ্রণটি ফুটে উঠলে দুটি ফিললেট যুক্ত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি মিশ্রণটি একটি প্যানে pourেলে সংক্ষেপে বেক করতে পারেন। প্রায় 20 মিনিট যথেষ্ট। সিদ্ধ ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন।

আমাদের সর্বশেষ অফারটি আবার মুরগির জন্য। এই থালাটির প্রস্তুতি আপনাকে আরও কিছুটা সময় নেবে, তবে আপনি ফলাফলটি পছন্দ করবেন like মুরগি কে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ফেলুন, হয়তো জুলিয়নে।

তারপরে মরিচ, সয়া সস, জলপাই তেল এবং তারগাঁও দিয়ে একটি উপযুক্ত থালা এবং মরসুমে রাখুন। এগুলি প্রায় 5 ঘন্টা মেরিনেডে রেখে দিন, তারপরে ভাজুন। এছাড়াও, আপনি কিছু হালকা গার্নিশ করতে পারেন - তাজা লেটুস বা রান্না করা শাকসবজি।