2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইতালি কেবল ভেনিস, রোম, মিলান, ফ্লোরেন্স এবং অন্যান্য অনেক শহরগুলির জন্যই তার প্রাকৃতিক আকর্ষণ, এর সুন্দর সৈকত এবং দর্শনীয় আল্পস এবং ডলমাইটের জন্য নয়, ফ্যাশন, শিল্প, লেখক, কবিদের উপস্থাপক হিসাবেও পরিচিত is শিল্পী এবং সঙ্গীতজ্ঞ।
সর্বশেষে তবে সবচেয়ে কম নয়, ইতালি তার রান্নার জন্য পরিচিত, যা বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। যদিও বেশিরভাগ লোকেরা এই রৌদ্রোজ্জ্বল দেশ এবং এর দ্বীপগুলিকে কেবল পিৎজা এবং বিস্তৃত পাস্তা এবং অ্যান্টিপাস্টার সাথে সংযুক্ত করে, ইতালিয়ান রান্নাও তার অনন্য মিষ্টি নিয়ে গর্ব করতে পারে। আপনি যদি ইতালি বেড়াতে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, তবে এর মিষ্টি প্রলোভনগুলি চেষ্টা করতে ভুলবেন না। ইতালির বিভিন্ন অংশে আপনার যা চেষ্টা করা উচিত তা এখানে:
1. লিগুরিয়া অঞ্চল এবং টাসকানির অংশ
- কানেস্ট্রেলি (বাদামের মিষ্টি)
- দেরিতে ডলস ফ্রিট (মিষ্টি ক্রিম যা বেকড হয়)
- রাওলি ডোলচি (মিষ্টি পাস্তা ব্যারেল)
২. পো নদীর উপত্যকা
- সেমিফ্রেডডো (এক ধরণের আইসক্রিম কেক)
- তিরামিসু (মাস্কার্পোন কেক)
- মন্টে বিয়ানকো (ক্রিমযুক্ত চেস্টনেট পুরি)
- ফ্রেজোল অ্যালেসো (মেরিনেটেড স্ট্রবেরি)
3. আলপাইন অঞ্চল
- স্ট্রুড ডি মেলি (আপেল স্ট্রুডেল)
- অমরেটি (বাদামের মিষ্টি)
- ক্রস্টলি (ভাজা পেস্ট্রি)
4. টাস্কানি এবং আম্বরিয়া
- Panforte di Siena (উদ্ভিজ্জ কেক)
- বিস্কুট ডি প্রটো (বাদামের টুকরো)
- জুকোটো (গম্বুজ আকারে আইসক্রিম কেক)
5. Lazio এবং সার্ডিনিয়া
- ক্রোস্টাটা ডি ভিসকোল (চেরি পাই)
- রিকোটা জেলাতো (রিকোটা পনির এবং রম আইসক্রিম)
- পারডুলাস (পনির)
6. আব্রুজ্জো, মোলিস এবং পুগলিয়া
- পারোজো (চকোলেট কেক)
- টরন (বাদাম এবং হ্যাজনেল্ট মিষ্টি)
7. প্রচারাভিযান এবং বেসিলিকা
- ইংলিশ স্যুপ আলা নেপোলেটানা (ভ্যানিলা ক্রিম কুকিজ)
- কোভিলহা ডি কফি (কোল্ড কফি ক্রিম)
- গ্রানো ডলস (গমের মিষ্টি)
8. ক্যালাব্রিয়া এবং সিসিলি
- সিসিলিয়ান নগদ নিবন্ধ (ছুটির পিষ্টক)
- বালি চিকিত্সা (স্টাফ পীচ)
- বাডি ডি রিকোটা (রিকোটার পুডিং)
- ভেকিয়েরেল (ভাজা আদা রুটি)
আপনি যে মিষ্টান্নগুলি লক্ষ্যবস্তু করছেন তা বিবেচনাধীন নয়, বিখ্যাত ইতালিয়ান কফি চেষ্টা করতে ভুলবেন না, তবে মনে রাখবেন যে কিছু জায়গায় এটি বেশ শক্তিশালী হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
তরমুজ সহ তিনটি গ্রীষ্মের মিষ্টি যা আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে
খুব সরস এবং মিষ্টি হওয়ার পাশাপাশি, তরমুজগুলি খুব হালকা এবং সুস্বাদু মিষ্টি তৈরির জন্য সুবিধাজনক। রেসিপি বিভিন্ন ধরণের সত্যিই বিশাল, কিন্তু আমরা এখানে তরমুজ মিষ্টি তৈরির জন্য আরও 3 অ-মানক বিকল্প নির্বাচন করেছি। নিজের জন্য দেখুন: পুরো পরিবারের জন্য ফলের স্যালাড প্রয়োজনীয় পণ্য:
তিরামিসু - প্রিয় ইতালিয়ান মিষ্টি
নিঃসন্দেহে ইতালীয় খাবারের সর্বাধিক বিখ্যাত মিষ্টি হ'ল টিরামিসু। ইতালীয় তিরামিসু থেকে অনুবাদ করা মানে আমাকে উল্লাস করুন! । এটি কফিতে ভিজানো বিস্কুট দিয়ে তৈরি একটি কেক, মাস্কার্পোন পনির ক্রিমের সাথে ছড়িয়ে এবং তিক্ত কোকো দিয়ে ছিটানো। বেশ কয়েকটি ভিন্ন প্রতিবেদন ইঙ্গিত দেয় যে তিরমিসু ট্রেভিসো থেকে উত্পন্ন এবং আরও স্পষ্টভাবে - রেস্তোঁরা লে বেকেরি। তাঁর পিতা মিষ্টান্ন রবার্তো লিঙ্গুয়ানো ছিলেন, তাকে ললি বলে। তবে অন্যান্য ডেটা ইটালির এই মিষ্টান্নের জন্মস্থান ইঙ্গিত করে
রাশিয়ানদের প্রিয় মিষ্টি
রাশিয়া একটি বিশাল দেশ এবং আপনি যে দেশের অংশে রয়েছেন তার উপর নির্ভর করে এর রান্নাবান্না খুব বৈচিত্র্যময়। মিষ্টান্নগুলির ক্ষেত্রে, তবে কয়েকটি খুব সার্বজনীন রেসিপি রয়েছে যে রাশিয়ান রান্না সারা বিশ্বে বিখ্যাত। এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে অনেক রেসিপিগুলিতে চিনি ব্যবহার করা হয় না, তবে মধু, কারণ শতাব্দী ধরে মৌমাছি পণ্য রাশিয়ান টেবিলে উপস্থিত ছিল। রাশিয়ান মিষ্টান্নগুলির মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ মধ্যে হ'ল মিষ্টি প্যানকেকস এবং পাই, আচার, কেক, আদা রুটি এবং আরও অনেক কিছু। এখানে সর্বাধ
শৈশব থেকে প্রিয় মিষ্টি
আপনি যখন আপনার ঠাকুরমার সাথে দেখা করতে গিয়েছিলেন তখন কি পুরো এবং বৈচিত্র্যময় টেবিলটির কথা মনে আছে? এবং তার সোনার হাতে তৈরি সুস্বাদু মিষ্টি? আমরা আপনাকে কিছু স্মরণ করিয়ে দেব শৈশব থেকে প্রিয় মিষ্টি ! ভাত পুডিং প্রয়োজনীয় পণ্য: টাটকা দুধ - 1 লিটার;
আমাদের প্রিয় কফি আমাদের প্রিয় ওয়াইন নির্ধারণ করে
রাতের খাবারের সময় বা তার পরে এক গ্লাস ওয়াইন কেবল দরকারী নয় - যদি আপনি সেই আঙ্গুর পানীয়টি পান যা আপনার স্বাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হয় across আপনি আপনার কফি পান করার উপায়টিও নির্ধারণ করতে পারে আপনার প্রিয় ওয়াইন কী what এই সম্পর্কের বৈশিষ্ট্যগুলি নিউইয়র্কের একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ - পাওলো মেরেগালির মালিক দ্বারা প্রকাশিত। এখানে চিনি বা দুধের মতো কালো কফি পছন্দ করা মদ লোকেরা কী পছন্দ করবেন:
