সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?

ভিডিও: সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?

ভিডিও: সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?
ভিডিও: মেম সাহেবের সাথে ছোটলোকের প্রেম । Prank King । Shagor Mirza । Adrita Tithi। Mamun ।New Bangla Natok 2024, নভেম্বর
সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?
সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?
Anonim

সন্দেহ নেই, সীফুড সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। তবে, যখন এটি আসে মাছ পছন্দ আমরা কোনটি বেছে নেব তা ভাবতে শুরু করি।

মানদণ্ডটি অনেকগুলি হতে পারে তবে সাধারণত মাছের দাম এবং এর আকার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে তিনটি প্রিয় মাছ - বীম, সামুদ্রিক খাদ এবং ট্রাউট - এর উপকারিতা এবং কনসের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যাতে আপনি আরও সহজেই আপনার পছন্দটি বেছে নিতে পারেন।

সমুদ্রের মিশ্রণ একটি ভূমধ্যসাগরীয় মাছ। এটি আমাদের কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে পাওয়া যায় না, যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটিকে কিছুটা ব্যয়বহুল করে তোলে। আমাদের দেশে এই মাছটি মূলত আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী গ্রীস থেকে আমদানি করা হয়। আমাদের দেশের বেশিরভাগ বড় চেইন স্টোরগুলিতে, এক কেজি ব্রেম বিজিএন 13 থেকে বিজিএন 20 -র মধ্যে পরিবর্তিত হয় such এই জাতীয় একটি মাছের গড় মূল্য গড়ে প্রায় ২-৩ কিলোগ্রাম।

সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?
সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?

দাম ব্যয়ে, তবে, এই ভূমধ্যসাগরীয় সৌন্দর্যটি ক্যালোরির সাথে অত্যন্ত সমৃদ্ধ (100 গ্রাম হিসাবে 103 ক্যালরি রয়েছে)। এছাড়াও, 100 গ্রাম ব্রেম থেকে আপনি 19 গ্রাম প্রোটিন পান। 100 গ্রামে চর্বি মাত্র 3%। এই ডেটাগুলি পরামর্শ দেয় যে ডায়েট বা ডায়েট অনুসরণ করে তাদের জন্য সমুদ্রের মিশ্রণ একটি দুর্দান্ত পরামর্শ।

সি বাসটিও একটি সামুদ্রিক মাছ তবে সমুদ্রের মিশ্রণের বিপরীতে এটি কালো সাগরে বিস্তৃত। বুলগেরিয়ায় এর দাম বিজিএন 15 থেকে প্রতি কেজি বিজিএন 20 পর্যন্ত। মাছটি খুব সুস্বাদু, স্টিমযুক্ত এবং স্টিউড। সমুদ্র খাদের একটি বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্যটি হ'ল এর ত্বক পরিষ্কার নাও হতে পারে, কারণ এটি বেকড বা ভাজা হয়ে যাওয়ার সময় এটি ক্ষুধা এবং কুঁচকানো হয়। 100 গ্রাম মাছের জন্য আপনি প্রায় 125 ক্যালোরি, পাশাপাশি প্রায় 20 গ্রাম প্রোটিন পান।

সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?
সাগর ব্রেম, সি সমুদ্র বা ট্রাউট বেছে নেবে?

ট্রাউট হ'ল উল্লিখিত তিনটির মধ্যে আমাদের দেশে সবচেয়ে বিস্তৃত মাছ। ট্রাউট একটি মিঠা পানির মাছ যা মূলত নদীর উপরের অংশে বাস করে। এই মাছটি দীর্ঘদিন ধরে চলাচল করছে, এ কারণেই এটি চর্বি অত্যন্ত কম। এজন্য এটিকে প্রায়শই পাতলা মাছ বলা হয়। এটি ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা হৃৎপিণ্ডের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

ট্রাউট সপ্তাহান্তে এবং সেন্ট নিকোলাস ডে সহ ছুটির দিনে উভয়ই পরিবেশন করা হয়। বুলগেরিয়ার প্রায় প্রতিটি দোকানে মাছের সন্ধান পাওয়া খুব সহজ, যা মাছের পণ্য সরবরাহ করে এবং এর ওজন বিজিএন 8 এবং 12 এর মধ্যে পরিবর্তিত হয় the । ট্রাউট ভাজা পাশাপাশি ভাজা ভাজা যখন খুব সুস্বাদু। যদি আপনি প্রিয় অতিথিদের প্রত্যাশা করে থাকেন তবে এটি পুনরায় পূরণ করা যেতে পারে এবং একটি দুর্দান্ত সমাধান হতে পারে।

প্রস্তাবিত: