সবুজ খাবারের জন্য ভাল কি?

ভিডিও: সবুজ খাবারের জন্য ভাল কি?

ভিডিও: সবুজ খাবারের জন্য ভাল কি?
ভিডিও: সবুজ খাবার mukbang. Dona bangal dubbing 2024, ডিসেম্বর
সবুজ খাবারের জন্য ভাল কি?
সবুজ খাবারের জন্য ভাল কি?
Anonim

সবুজ খাবার এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ, কারণ এগুলিতে এমন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে যা অনেকগুলি অঙ্গগুলির কার্যকারিতার পক্ষে উপকারী। পছন্দগুলি অন্তহীন, বিশেষত বসন্ত এবং গ্রীষ্মে এবং সহজেই প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যায়।

সবুজ ফল এবং সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ক্লোরোফিল থাকে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ক্লোরোফিল এক্সট্র্যাক্টের সাথে অনেকগুলি গবেষণা পরিচালিত হয়েছিল এবং এটি মানবজাতির পক্ষে সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে পাওয়া গেছে। অতএব, এটি কোনও কাকতালীয় বিষয় নয় যে সর্বাধিক দরকারী পণ্যগুলির মধ্যে সবুজ।

ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট ক্লোরোফিল গাছগুলিকে সবুজ রঙ দেয়, তবে এটি লিভারের উপর একটি শক্ত ডিটক্সাইফাইং এবং পুনরুত্পাদনকারী প্রভাবও দেয়, পাচনতন্ত্রের দেয়ালকে মজবুত করতে সহায়তা করে এবং বেশ কয়েকটি ত্বকের রোগের সাথে সহায়তা করে।

কোনও খাবারের সবুজ রঙ যত বেশি স্যাচুরেটেড হয়, এটি ক্লোরোফিলের চেয়ে বেশি সমৃদ্ধ। এই রঙ্গক সমৃদ্ধ খাবারগুলি লোহিত রক্তকণিকা উত্পাদন, ক্যান্সার এবং বিকিরণের বিরুদ্ধে সুরক্ষায় ভূমিকা রাখে।

অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো

উপরন্তু, ক্লোরোফিল ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়ার বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ নয় এবং এভাবে শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে বাঁচতে সহায়তা করে।

সবুজ শাকসব্জী ভিটামিন, খনিজ এবং রোগ-প্রতিরোধী ফাইটোকেমিকায় পূর্ণ। এগুলি ফাইবার সমৃদ্ধ, যখন আমরা কিছু অতিরিক্ত পাউন্ডকে বিদায় জানাতে চাই, তারা তৃপ্তির অনুভূতি সরবরাহ করে এবং ক্ষুধা এড়াতে সহায়তা করে এই জন্য ধন্যবাদ।

ফাইবার কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপকে হ্রাস করে, খাবারের পরে রক্তে শর্করা শোষনকে ধীর করে রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

আরুগুলা একটি সবুজ শাকসব্জী যা একটি মরিচের স্বাদযুক্ত এবং প্রায়শই সালাদে ব্যবহৃত হয়। এটি পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স - রক্তচাপ পরিচালনা এবং অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে জড়িত একটি খনিজ।

শসা
শসা

অন্যদিকে অ্যাভোকাডো হ'ল প্রোটিন এবং ভিটামিন এ, সি এবং ই সমৃদ্ধ ফল is এটি হৃৎপিণ্ডের পক্ষে ভাল এবং রক্তনালীগুলিকে আটকাতে বাধা দেয় এবং উচ্চ কোলেস্টেরল কমায়।

সবুজ নাশপাতি আকৃতির ফলটিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব রয়েছে এবং এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সহায়তা করে এবং তেল বিভিন্ন একজিমাতে সহায়তা করে।

শসাগুলিতে একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ জল রয়েছে, এমনকি তরমুজের সাথে প্রতিযোগিতা করে - যতটা 96%। খোসার মধ্যে ভিটামিন এ এর একটি উচ্চ শতাংশ রয়েছে

এই সবজিটি ক্ষার তৈরির খনিজগুলিতে সমৃদ্ধ এবং ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফলিক অ্যাসিড এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি দুর্দান্ত উত্স।

প্রস্তাবিত: